Inhalt
Auf einen Blick
Dieses 14-teilige Set enthält die wichtigsten Messertypen, sechs Steakmesser, einen Messerschärfer und einen Messerblock für den täglichen Gebrauch. Die Klingen aus hochwertigem rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt eignen sich für alles, vom Brotschneiden bis zum Putzen von Obst.
Du musst jedes Messer von Hand spülen und abtrocknen.
Die glatten Klingen eignen sich für alltägliche Schneidarbeiten. Die sechs Steakmesser reichen für den Tisch, sodass du deine Küchenmesser nicht zweckentfremden musst. Schwarze, dreifach vernietete Kunststoffgriffe bieten sicheren und bequemen Halt.
Der Messerblock hält das Set zusammen, braucht aber Platz auf der Arbeitsfläche. Die Messer gehören nicht in die Spülmaschine.
14-teiliges Messerset
Für die tägliche Küchenarbeit enthält dieses 14-teilige Set Klingen aus kohlenstoffreichem Edelstahl, sechs Steakmesser, einen Messerschärfer und einen Aufbewahrungsblock. Es eignet sich für Hobbyköche, die ein gut sortiertes Einsteigerset suchen. Die große Auswahl ist ein Pluspunkt, allerdings musst du die Messer von Hand spülen.
Zum Set gehören ein Kochmesser, ein Brotmesser, ein Universalmesser, zwei Schälmesser und sechs Steakmesser. Im Block sind alle Messer verstaut, und mit dem Schärfer kannst du die Klingen pflegen.
Die schwarzen Kunststoffgriffe haben drei Nieten und liegen bequem und sicher in der Hand. Spüle jedes Messer von Hand und trockne es gleich danach ab. Die Messer sind nicht spülmaschinengeeignet.
Technische Daten
Das Set wiegt 2,28 kg; der Messerblock ist 36,1 cm hoch. Der Block bietet den Messern einen festen Platz. Alle Teile musst du von Hand spülen. Die ergonomischen Griffe liegen sicher in deiner Hand.
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Maße | 20 × 11,3 × 36,1 cm |
| Gewicht | 2,28 kg |
| Klingen | Hochkohlenstoff-Edelstahl |
| Griffe | Schwarzer Kunststoff, dreifach vernietet |
| Pflege | Nur Handwäsche |
Der Block braucht einen festen Stellplatz. Das Set ist nicht spülmaschinenfest.
Klingen für verschiedene Schneidaufgaben
Die fünf Küchenmesser decken die üblichen Schneidarbeiten ab. Das 20-cm-Kochmesser eignet sich für Gemüse und Fleisch, das Brotmesser für Krusten und die kleineren Messer zum Schälen und für feine Schnitte.
Für die meisten Küchen ist die Auswahl ausreichend. Spezialmesser für anspruchsvolle Präzisionsarbeiten fehlen.
Das 14-teilige Set enthält neben den fünf Küchenmessern sechs Steakmesser, einen Schärfer und einen Block. So hast du Alltagsmesser griffbereit, statt lose Klingen in der Schublade zu suchen.
Die Klingen aus kohlenstoffreichem Edelstahl haben glatte Schneiden. Die dreifach vernieteten Kunststoffgriffe liegen sicher in der Hand. Für grobe Küchenarbeit passt das Set, doch es ersetzt keine hochwertige Profiklinge.
Reinigung und Pflege
Da die Messer nur von Hand gespült werden sollten, passt das Set am besten, wenn du nach dem Kochen kurz abwäschst. Die glatten Edelstahlklingen lassen sich einfach reinigen. Die Messer sind nicht für die Spülmaschine geeignet.
Spül sie direkt nach dem Schneiden mit warmem Wasser und etwas Spülmittel ab, besonders nach dem Kontakt mit säurehaltigen Lebensmitteln. Trockne sie sofort gründlich, damit keine Wasserflecken zurückbleiben.
Die schwarzen Kunststoffgriffe mit dreifacher Vernietung kannst du ebenfalls abwischen. Vermeide Scheuerschwämme und langes Einweichen, da beides die Oberflächen unnötig beanspruchen kann.
Bewahre die sauberen, trockenen Messer im mitgelieferten Messerblock auf. Nutze den Schärfer bei Bedarf, damit die Klingen im Alltag schneiden.
Vorteile und Nachteile
Das Amazon-Basics-Set enthält die wichtigsten Messer, einen Block und einen Schärfer für den täglichen Gebrauch. Die Auswahl ist ein Vorteil; alle Teile müssen von Hand gereinigt werden.
- Das Set enthält Chef-, Brot-, Universal- und Schälmesser, sechs Steakmesser, einen Block und einen Schärfer. Damit deckst du viele übliche Schneidarbeiten ab, ohne einzelne Teile zusammensuchen zu müssen.
- Die Klingen aus kohlenstoffreichem Edelstahl haben glatte Schneiden. Mit dem beiliegenden Schärfer kannst du sie im Alltag nachschärfen.
- Die dreifach vernieteten Kunststoffgriffe liegen ergonomisch in der Hand und bieten sicheren Halt*. Sie wirken praktisch, aber nicht besonders hochwertig.
- Die Handwäsche kostet Zeit, und der Block braucht Platz. Die Messer gehören nicht in die Spülmaschine.
Für wen das Produkt passt und für wen nicht
Wenn du ein günstiges Set für alltägliche Schneidarbeiten suchst, enthält dieses Amazon-Basics-Set sechs Steakmesser, einen Block und einen Schärfer. Es eignet sich als Grundausstattung für einfache Küchenaufgaben.
Anspruchsvolle Köche könnten mehr Präzision und eine hochwertigere Verarbeitung erwarten.
Zum Set gehören Chef-, Brot-, Universal- und Schälmesser mit Klingen aus kohlenstoffreichem Edelstahl sowie sechs Steakmesser. Die ergonomischen, dreifach vernieteten Kunststoffgriffe liegen sicher in der Hand und eignen sich für regelmäßiges Schneiden.
Der Block hält die Messer zusammen, braucht aber Platz auf der Arbeitsfläche. Wenn du spezialisierte Messer oder Profiqualität mit besonderer Langlebigkeit suchst, solltest du weitere Sets vergleichen.
Pflege: Nur Handwäsche
Dieses Set eignet sich für regelmäßige Vorbereitungsarbeiten in der Küche, muss aber von Hand gespült werden. Wasche die Messer nach jedem Einsatz selbst ab.
Wasche die Klingen aus hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl von Hand und trockne sie direkt ab. So vermeidest du unnötige Belastung und Wasserflecken.
Die schwarzen Kunststoffgriffe mit drei Nieten liegen sicher und bequem in der Hand. Spülmittel, Wasser und ein Tuch reichen für die Reinigung aus. Wenn du Messer sonst routinemäßig in die Spülmaschine gibst, kostet dich die Handwäsche täglich etwas Zeit.
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