--- title: "APS 30072 Mischbecher mit Deckel: Abmessen und Mischen" description: "Sieh dir genau an, wie der APS 30072 alltägliche Backzutaten im Küchenalltag abmisst und vermischt. Prüfe, ob sein kompaktes Design in deine Küche passt." url: https://kuechen-helfer.de/ratgeber/aps-30072-mischbecher-mit-deckel language: de site: "Küchen-Helfer" author: "Redaktion" category: "Messen & Wiegen" published: "2026-10-11" updated: "2026-10-11" image: "https://kuechen-helfer.de/media/blog/aps-30072-mischbecher-mit-deckel-featured-QeqCa95N.jpg" --- # APS 30072 Mischbecher mit Deckel ## Auf einen Blick Der APS 30072 eignet sich zum **Abmessen und Mischen** kleiner bis mittlerer Mengen, ohne dass du die Zutaten in eine separate Schüssel umfüllen musst. Mit dem Deckel wird der Becher zur Rührschüssel. Er fasst **höchstens einen Liter**. Du kannst Flüssigkeiten direkt abmessen, Zutaten einfüllen und im selben Gefäß mischen. So sparst du Abwasch und Umfüllen. Der Becher besteht aus **hitzebeständigem Polypropylen**, ist aber nicht für den Herd geeignet. Ein gummierter Bodenring hält ihn beim Rühren stabil. Mit 16 Zentimetern Höhe lässt er sich nach dem Abnehmen des Deckels **[platzsparend stapeln](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/wiederverwendbare-silikon-aufbewahrungsbeutel-fuer-lebensmittel-faltbare-beutel "Wiederverwendbare Silikon-Aufbewahrungsbeutel für Lebensmittel: faltbare Beutel, die Lebensmittel frisch halten")** und einfach reinigen. Für große Teigmengen brauchst du eine größere Schüssel. ## Skalen für Zucker und Mehl Die **Gramm-Skalen** des APS 30072 reichen bis **800 g Zucker** und 500 g Mehl. Damit kannst du **einfache [Rezepte](https://kuechen-helfer.de/rezepte "Rezepte & Küchenwissen")** direkt im Rührbecher abmessen, ohne eine separate Waage zu verwenden. Das ist praktisch, wenn du Zutaten für Kuchen oder Pfannkuchen vorbereitest. Anschließend kannst du mit derselben Schüssel weiterarbeiten. Die Skalen ersetzen jedoch keine **präzise Küchenwaage**, wenn ein Rezept genaue Mengen verlangt. Lies die passende Skala sorgfältig ab, da Zucker und Mehl unterschiedlich eingeteilt sind. Für alltägliches Backen ist das bequem, für penible Patisserie eher nicht. ## Technische Daten Der APS 30072 ist ein Mess- und Rührbecher für alltägliche Backvorbereitungen. Er fasst einen Liter und hat Skalen für Flüssigkeiten, Zucker und Mehl. Für größere Mengen ist das Fassungsvermögen begrenzt. | Merkmal | Angabe | Nutzen für dich | | --- | --- | --- | | Fassungsvermögen | 1 Liter | Passt zu üblichen Rezeptmengen | | Maße | 12,5 × 12,5 × 16 cm | Findet Platz im Küchenschrank | | Material | Polypropylen | Leicht und widerstandsfähig | Der französischgraue Becher ist leicht. Ein gummierter Bodenring hilft, ihn beim Rühren stabil zu halten. Du kannst ihn einfach reinigen und ohne Deckel platzsparend stapeln. Er wird in Deutschland von APS hergestellt, einem Familienbetrieb in vierter Generation. ## Deckel als Rührschüssel Als **Rührschüssel** eignet sich der APS 30072 für kleinere Backvorbereitungen. Du kannst Zutaten abmessen und direkt im selben Gefäß mischen. Mit dem Deckel lässt sich der Messbecher abdecken, sodass du weniger umfüllen musst. Für große Teigmengen reicht der Liter jedoch nicht. Die Skalen zeigen Flüssigkeiten, Zucker und Mehl an. Du kannst bis zu **500 Gramm Mehl** abmessen. Der Becher besteht aus Polypropylen. Sein **gummierter Boden** hilft, ihn beim Rühren an Ort und Stelle zu halten. Der Deckel deckt den Becher ab, ersetzt aber keine große, tiefe Rührschüssel. Für **Muffinteig oder [Pfannkuchenteig](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/roesle-schneebesen-95599-22-cm-schneebesen-aus-edelstahl "RÖSLE Schneebesen 95599: 22 cm Schneebesen aus Edelstahl")** passt er gut. Bei kräftigem Rühren hältst du ihn am besten fest. 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Die **Skalen** für Flüssigkeiten, Zucker und Mehl ersparen den Wechsel des Messbechers. Mit dem Deckel lässt sich der Becher als **Rührschüssel** verwenden. Bei großen Mengen ist das **Fassungsvermögen von einem Liter** jedoch begrenzt. 1. Du misst bis zu 1 Liter Flüssigkeit, 800 g Zucker oder 500 g Mehl direkt ab. Weniger Umfüllen bedeutet weniger Abwasch. 2. Der Deckel hält Zutaten beim Rühren im Becher. Der gummierte Ring hilft, ein Verrutschen zu verhindern. 3. Das **Polypropylen** ist widerstandsfähig und der Becher lässt sich einfach reinigen. Ohne Deckel kannst du mehrere Becher platzsparend stapeln. ## Für wen das Produkt passt, und für wen nicht Wenn du beim Backen **kleine Mengen** abmisst und direkt im selben Gefäß verrühren möchtest, passt der APS 30072. Seine Skalen für Flüssigkeiten, Zucker und Mehl erleichtern das Abmessen. Das **Fassungsvermögen** beträgt nur **einen Liter**. Der Becher eignet sich, wenn du Zutaten für einen Kuchen abmisst, mischst und mit dem Deckel abdeckst, statt mehrere Schüsseln zu verwenden. Für große Teigmengen oder kräftiges Rühren brauchst du ein größeres Gefäß. Der Kunststoffbecher ist leicht und einfach zu reinigen. Ohne Deckel lassen sich mehrere Becher **platzsparend stapeln**. Als schwerer, hitzebeständiger Kochbehälter ist dieses Modell nicht gedacht. ## Rutschhemmender Gummiring Auf **glatten Arbeitsflächen** hält der **gummierte Ring** den Becher beim Abmessen und Rühren an Ort und Stelle. Das ist praktisch, wenn du mit einer Hand Zutaten zugibst und mit der anderen rührst. Der Ring sorgt für **mehr Standfestigkeit**, verhindert das Verrutschen auf nassen oder fettigen Flächen aber nicht immer. Beim Abwiegen von Mehl oder Zucker kannst du den Becher direkt auf die Arbeitsplatte stellen, statt ihn ständig festzuhalten. Das erleichtert kurze Küchenarbeiten, ersetzt beim Ausgießen aber keinen sicheren Griff. Der Ring ist Teil des Kunststoffbodens und lässt sich **leicht reinigen**. Im normalen Gebrauch dürfte er helfen, macht den Becher aber nicht unverwüstlich. Lies die Skala weiterhin **auf Augenhöhe** ab. [Bei Amazon ansehen\*](https://www.amazon.de/dp/B0CQK6ST21?tag=kochtopftester-21)