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Auf einen Blick
Das Arcos Universal Schäl- und Tomatenmesser eignet sich für reife Tomaten sowie anderes kleines Gemüse und Obst. Seine 130 mm lange, gezahnte Klinge aus Edelstahl schneidet durch die Schale, ohne das Fruchtfleisch zu zerdrücken. Sie ermöglicht saubere, kontrollierte Schnitte. Für größere Vorbereitungsarbeiten ist die kurze Klinge weniger effizient.
Der schwarze Griff aus POM liegt beim täglichen Schneiden angenehm in der Hand. Durch die gestanzte Konstruktion wiegt das Messer nur 68 Gramm. Es ist 230 mm lang und passt problemlos in eine Schublade oder einen Messerblock. Das Messer ist spülmaschinenfest. Handwäsche hilft jedoch, die Schärfe zu erhalten. Es wird in Spanien hergestellt.
Arcos Nitrus-Technologie
Bei reifen Tomaten und kleinem Obst und Gemüse schneidet die mit Nitrus behandelte Edelstahlklinge durch die Haut, ohne das Fruchtfleisch zu zerdrücken. Das Messer eignet sich gut zum Halbieren von Tomaten und Schneiden von Obst. Die Klinge schneidet präzise und bleibt lange scharf.
Mit einer Wellenschliffklinge kannst du keine glatten Schälbewegungen wie mit einer glatten Klinge machen.
Bei der Nitrus-Technologie wird der Edelstahl mit Stickstoff behandelt. Das verbessert Härte und Haltbarkeit. Trotzdem musst du das Messer nachschärfen. Die gestanzte Klinge macht das Messer unkompliziert. Dank des Wellenschliffs schneidet es durch glatte Schalen, ohne viel Druck auszuüben. So ist die Gefahr geringer, eine Tomate zu zerdrücken.
Technische Daten
Mit einer Länge von 230 mm und einem Gewicht von 68 g eignet sich dieses Arcos-Messer für schnelle Arbeiten wie das Schneiden von Tomaten und das Putzen von kleinem Obst. Die gezahnte 130-mm-Klinge aus Edelstahl ist seine größte Stärke. Durch die gestanzte Konstruktion und die Zahnung eignet sich das Messer weniger gut zum glatten Schälen. Es ist leicht und kompakt, aber für aufwendige Vorbereitungsarbeiten weniger geeignet.
| Spezifikation | Detail |
|---|---|
| Klinge | 130 mm Edelstahl |
| Griff | Schwarzes POM |
| Konstruktion | Gestanzt |
| Pflege | Spülmaschinengeeignet |
Der POM-Griff ist beständig gegen Reinigungsmittel und extreme Temperaturen. Du kannst das Messer in die Spülmaschine geben. Wenn du es von Hand spülst, bleibt die Klinge länger scharf. Arcos gibt eine Garantie von 10 Jahren. Das in Spanien hergestellte Modell trägt die Nummer 289104. Dank seines geringen Gewichts lässt es sich bei schnellen Arbeiten leicht handhaben, bietet aber weniger Gewicht für anspruchsvollere Aufgaben.
Tomatenhaut sauber schneiden
Das Arcos-Messer hat eine 130 mm lange, gezahnte Klinge, mit der du reife Tomaten schneiden kannst, ohne das Fruchtfleisch zu zerdrücken. Die feinen Zähne durchtrennen die straffe Haut, und die kompakte Klinge gibt dir gute Kontrolle.
Es eignet sich auch für anderes Obst und Gemüse mit weicher Schale. Durch die Zahnung kann der Schnitt etwas weniger glatt ausfallen.
Du kannst eine reife Tomate für Sandwiches schneiden, ohne fest aufzudrücken und das Innere zu Brei zu zerdrücken. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist aus stickstoffbehandeltem Stahl gefertigt und auf Langlebigkeit und präzises Schneiden ausgelegt. Sorgfältiger Umgang bleibt trotzdem wichtig.
Der ergonomische POM-Griff liegt bei der schnellen Vorbereitung sicher in der Hand.
Reinigung und Pflege
Der POM-Griff ist resistent gegen Reinigungsmittel und extreme Temperaturen. Du kannst das Messer nach dem täglichen Gebrauch in der Spülmaschine oder von Hand reinigen.
Die Wellenschliffklinge braucht beim Reinigen etwas mehr Aufmerksamkeit als eine glatte Klinge.
Spüle die Edelstahlklinge nach dem Schneiden säurehaltiger Tomaten möglichst bald ab und trockne sie anschließend, um Wasserflecken zu vermeiden. Lass das Messer nicht in einem überfüllten Spülbecken einweichen. Die scharfen Zähne könnten sich an verstecktem Besteck verhaken.
Verwende für die regelmäßige Reinigung einen weichen Schwamm und bewahre die Klinge so auf, dass sie nicht gegen andere Küchenutensilien stößt.
Vorteile und Nachteile
Die 130 mm lange Wellenschliffklinge schneidet durch die Tomatenschale, ohne das Fruchtfleisch zu zerdrücken. Das Arcos-Messer eignet sich auch für kleine Vorbereitungsarbeiten.
Die gestanzte Konstruktion fühlt sich weniger solide an als die eines geschmiedeten Messers.
- Der Wellenschliff greift die glatte Tomatenhaut und sorgt für saubere Scheiben.
- Mit 68 g ist das Messer leicht und lässt sich gut führen.
- Der POM-Griff liegt bei schnellen Schnitten bequem* und sicher in der Hand.
- Der stickstoffbehandelte Edelstahl sorgt für Langlebigkeit und präzise Schnitte.
- Du kannst es in die Spülmaschine geben, aber Handwäsche hilft, die Schärfe zu erhalten.
Für wen das Produkt passt und für wen nicht
Wer vor allem Tomaten schneiden und kleine Zutaten trimmen möchte*, findet im leichten Arcos-Messer eine passende Wahl. Die 130-mm-Sägezahnschneide greift die glatte Haut, ohne das Fruchtfleisch zu zerdrücken. Mit 68 Gramm liegt das Messer leicht in der Hand und eignet sich für schnelle Küchenarbeiten.
Für große Stücke oder kräftiges Hacken ist die kurze, schmale Klinge nicht gedacht.
Du kannst damit Tomaten, Obst und kleine Beilagen schneiden. Der ergonomische POM-Griff ist spülmaschinenfest. Wenn du ein vielseitiges Kochmesser suchst oder glatte Klingen bevorzugst, passt dieses Modell weniger.
Für präzise Kleinarbeit ist es ein praktischer Helfer.
10 Jahre Herstellergarantie
Arcos gewährt eine zehnjährige Herstellergarantie. Prüfe vor dem Kauf die genauen Bedingungen, damit du weißt, welche Ansprüche bei Material- oder Herstellungsfehlern gelten und wie du sie geltend machst.
Die Garantie bietet dir langfristige Absicherung, ersetzt aber keine sorgfältige Pflege und deckt nicht automatisch jeden Schaden ab. Der POM-Griff ist spülmaschinenfest, doch Handwäsche schont die Klinge meist besser. Auch bei einem preiswerten Küchenmesser gilt: Die Garantie deckt keine falsche Nutzung ab. Lies das Kleingedruckte.
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