--- title: "Beurer KS 19 Pure White: Schlanke und präzise Küchenwaage" description: "Wäge alltägliche Zutaten mit der Beurer KS 19 Pure White. Touch-Bedienung und 5-kg-Obergrenze: Hier findest du Details zu Funktionen und Einsatz im Alltag." url: https://kuechen-helfer.de/ratgeber/beurer-ks-19-pure-white-schlanke-und-praezise-kuechenwaage language: de site: "Küchen-Helfer" author: "Redaktion" category: "Messen & Wiegen" published: "2026-10-11" updated: "2026-10-11" image: "https://kuechen-helfer.de/media/blog/beurer-ks-19-pure-white-schlanke-und-praezise-kuechenwaage-featured-OZE7wouI.jpg" --- # Beurer KS 19 Pure White: Schlanke und präzise Küchenwaage ## Auf einen Blick Die Beurer KS 19 Pure White eignet sich zum täglichen Abwiegen beim Kochen, Backen und Zubereiten von Kaffee. Das Modell passt, wenn Sie eine schlichte, vielseitige Küchenwaage mit flacher Glasfläche und einfacher Bedienung suchen. Sie wiegt Zutaten, hat aber keine umfangreiche Ausstattung. Über die Sensor-Touch-Bedienung wechseln Sie zwischen Gramm, Pfund, Unzen, Millilitern und Flüssigunzen. Die Tara-Funktion setzt die Anzeige zwischen den Zutaten zurück, ohne dass Sie diese in eine andere Schüssel umfüllen müssen. Die weiße Glasfläche lässt sich nach verschüttetem Mehl oder Kaffeepulver leicht abwischen. Dank des flachen Designs können Sie die Waage in einer Schublade verstauen. Batterien sind im Lieferumfang enthalten. ## 5-kg-Kapazität und 1-g-Genauigkeit Mit einer Tragkraft von 5 kg und 1-g-Schritten eignet sich die Beurer KS 19 für das tägliche Kochen und Backen. Du kannst Mehl abwiegen, Kaffee portionieren oder ein paar Gramm Hefe abmessen. Sie eignet sich für [Rezepte](https://kuechen-helfer.de/rezepte "Rezepte & Küchenwissen"), bei denen es auf exakte Mengen ankommt. Die 5-kg-Grenze reicht jedoch möglicherweise nicht für ungewöhnlich schwere Schüsseln oder große Mengen aus. Du kannst die Waage für die alltägliche Essenszubereitung, zum Backen und für Barista-Aufgaben zu Hause nutzen, ohne das Gerät wechseln zu müssen. Für den Inhalt eines vollen Suppentopfs brauchst du eine andere Methode. ## Technische Daten Die Beurer KS 19 hat eine digitale Anzeige mit 1-g-Schritten für das tägliche Kochen, Backen und Abwiegen von Kaffee. Die 5-kg-Maximallast eignet sich für normale Küchenportionen. Die schlanke Glasplattform lässt sich leicht verstauen. Schütze sie vor harten Stößen. | Technische Daten | Beurer KS 19 | Was das für dich bedeutet | | --- | --- | --- | | Kapazität | 5 kg | Eignet sich für alltägliche Zutaten | | Genauigkeit | 1 g | Misst kleine Mengen | | Einheiten | g, lb, oz, ml, fl oz | Wiegt Feststoffe und Flüssigkeiten | Das LCD-Display wird mit den mitgelieferten Batterien betrieben. Das glatte Glas lässt sich schnell abwischen, aber benutze es nicht wie ein Schneidebrett. ## Sensor-Touch-Steuerung Die Sensor-Touch-Steuerung der Beurer KS 19 ist praktisch, wenn du beim Kochen oder Backen schnell zwischen Zutaten wechselst. Du tippst auf die Fläche, statt nach kleinen Tasten zu suchen. Mit nassen Fingern kann die Eingabe weniger zuverlässig sein. Du kannst zwischen Gramm, Pfund, Unzen und Millilitern wechseln, etwa beim Abwiegen von Mehl und anschließendem Abmessen von Flüssigkeit. Mit der Tara-Funktion setzt du das Gewicht für jede neue Zutat zurück, ohne die Schüssel herunterzuheben. Die Bedienung kommt ohne komplizierte Menüführung aus. [Bei Amazon ansehen\*](https://www.amazon.de/dp/B0GK9YKDQ1?tag=kochtopftester-21) ## Reinigung und Pflege Die Beurer KS 19 lässt sich nach dem Wiegen schnell abwischen. Auf ihrer glatten Glasfläche bleiben Mehl und Zucker nicht in Ritzen hängen. Wisch die Fläche mit einem weichen, leicht feuchten Tuch ab und trockne sie anschließend, damit keine Schlieren zurückbleiben. Bei klebrigen Spritzern genügt etwas mildes Spülmittel. Vermeide Scheuerschwämme und aggressive Reiniger, die das Glas verkratzen oder beschädigen könnten. Tauche die Waage nicht ins Wasser und halte Flüssigkeit von Display und Sensor-Touch-Bedienfeld fern. ## Vorteile und Nachteile Die Beurer KS 19 eignet sich zum Abwiegen beim Kochen, Backen und Zubereiten von Kaffee. Sie ist flach und leicht zu reinigen. Die Anzeige misst in 1-g-Schritten. Die Waage wiegt bis zu 5 kg und benötigt Batterien. 1. Du wiegst Zutaten in 1-g-Schritten ab, auch kleine Mengen für Kaffee. 2. Mit der Tara-Funktion ziehst du das Gewicht der Schüssel ab. 3. Du kannst zwischen Gramm, Unzen und Flüssigkeitseinheiten wählen. 4. Die Glasfläche lässt sich rasch abwischen und die Waage platzsparend verstauen. Die [Sensor-Touch-Bedienung reagiert weniger eindeutig\*](https://www.amazon.de/s?k=sensor-touch-bedienung%20reagiert%20weniger%20eindeutig&tag=kochtopftester-21) als fühlbare Tasten. Für schwere Töpfe oder größere Mengen brauchst du eine andere Waage. Das [flache Design spart Platz\*](https://www.amazon.de/s?k=flache%20design%20spart%20platz&tag=kochtopftester-21), doch mit der Glasfläche solltest du vorsichtig umgehen: Bei einem Sturz kann sie beschädigt werden. Batterien sind enthalten. Die Herstellergarantie beträgt fünf Jahre. ## Für wen das Produkt passt und für wen nicht Die Beurer KS 19 eignet sich für das tägliche Kochen, Backen und die Kaffeezubereitung, besonders wenn du kleine Mengen abwiegen musst. Dank der 1-g-Schritte lässt sich Hefe oder Kaffee leicht portionieren, und die schlanke Glasplatte passt in jede Schublade. Aufgrund ihrer 5-kg-Maximalbelastung ist sie für schwerere Lasten ungeeignet. Die Waage eignet sich für Rezepte mit Flüssigkeiten und für die tägliche Zubereitung von Speisen. Dank der Tara-Funktion kannst du Zutaten in eine Schüssel geben, und die glatte Oberfläche lässt sich schnell abwischen. Sie ist nichts für dich, wenn du eine Waage brauchst, die rauer Behandlung oder [häufigen übergroßen Portionen standhält\*](https://www.amazon.de/s?k=h%C3%A4ufigen%20%C3%BCbergro%C3%9Fen%20portionen%20standh%C3%A4lt&tag=kochtopftester-21). Sie ist kompakt und einfach gehalten. ## 5 Jahre Ersatzteilverfügbarkeit Die fünfjährige Ersatzteilverfügbarkeit von Beurer könnte für dich relevant sein, wenn du vorhast, die KS 19 regelmäßig zum Kochen, Backen und für Kaffee zu nutzen. Mit ihr kannst du in 1-Gramm-Schritten wiegen. Die Ersatzteilverfügbarkeit garantiert nicht, dass jedes Teil vorrätig ist, wenn du es brauchst. Sollte nach Ablauf der Garantiezeit ein Defekt auftreten, können Ersatzteile dir helfen, den Austausch der gesamten Waage zu vermeiden. Das garantiert jedoch nicht, dass sich die Waage reparieren lässt. Beurer gibt nicht an, welche Teile geliefert werden. Prüfe daher die Verfügbarkeit und die Kosten, bevor du eine Reparatur in Auftrag gibst. [Bei Amazon ansehen\*](https://www.amazon.de/dp/B0GK9YKDQ1?tag=kochtopftester-21)