--- title: "Decora 0125735 Brotbackform: Maße und Ofenfestigkeit" description: "Vergleiche die Antihaftwirkung der Decora-Brotform 0125735, ihre Ofenfestigkeit bis 250 °C und die Pflegehinweise. Prüfe, ob ihre Größe in deine Küche passt." url: https://kuechen-helfer.de/ratgeber/decora-0125735-brotbackform language: de site: "Küchen-Helfer" author: "Redaktion" category: "Backzubehör" published: "2026-10-15" updated: "2026-10-15" image: "https://kuechen-helfer.de/media/blog/decora-0125735-brotbackform-featured-nDD2hx7e.jpg" --- # Decora 0125735 Brotbackform ## Auf einen Blick Die Decora 0125735 eignet sich zum Backen von Brotlaiben sowie süßen oder herzhaften Gerichten im **herkömmlichen Backofen**. Dank der **Antihaftbeschichtung** lässt sich das Gebäck leichter herauslösen. Die Form ist vielseitig einsetzbar, muss aber von Hand gespült werden. Mit ihren Maßen von 37 × 20 × 7 cm passt sie in einen herkömmlichen Backofen und bietet Platz für Brot oder Aufläufe. Der Korpus aus Stahllegierung wiegt 0,3 kg und lässt sich leicht handhaben. Sie ist bis **250 °C** backofenfest und nicht für die Spülmaschine geeignet. ## Schwarzer Stahl mit Antihaftbeschichtung Diese Backform aus schwarzem legiertem Stahl hat eine **Antihaftbeschichtung**, durch die sich **Brot und Aufläufe leichter lösen**. Sie eignet sich für **Brote**, süße Backwaren und herzhafte Gerichte, die leicht anhaften. Geh vorsichtig mit der Form um, damit die Beschichtung erhalten bleibt. Dank der Beschichtung kannst du das Gebäck herausnehmen, ohne an den Ecken kratzen zu müssen. Das erleichtert das Servieren und Reinigen der Form. Wasch die Form von Hand ab und gib sie nicht in die Spülmaschine. ## Technische Daten Mit 37 × 20 × 7 cm eignet sich diese Backform für Standardbrote und süße oder herzhafte Backwaren. Die Antihaftbeschichtung erleichtert das Herauslösen der Speisen. Die rechteckige Form muss von Hand gespült werden. | Spezifikation | Details | Was das für dich bedeutet | | --- | --- | --- | | Material | Schwarzer Legierungsstahl | Stahlform mit dunkler Oberfläche | | Größe | 37 × 20 × 7 cm | Geeignet für Standardbrote und größere Backwaren | | Gewicht | 0,3 kg | Leicht zu handhaben und zu verstauen | Decora liefert eine in Deutschland hergestellte Backform. Geh vorsichtig damit um, damit die Beschichtung erhalten bleibt. Miss vor dem Kauf deinen Ofen aus, denn die volle Länge der Form passt möglicherweise nicht auf kleinere Einschübe. ## Bei bis zu 250 °C backen Die Decora 0125735 ist für den Backofen bei bis zu **250 °C** geeignet. Sie eignet sich für Brot sowie süße und herzhafte Backwaren, die bei hohen Temperaturen gebacken werden. Dank der **Antihaftbeschichtung** lässt sich das Gebäck leichter lösen. Halte die angegebene Temperaturgrenze ein. Verwende die Form für knusprige Brote, gebackene Puddings oder herzhafte Gerichte und stelle den Ofen auf die für dein Rezept passende Temperatur ein, höchstens jedoch auf 250 °C. Überschreite diese Temperaturgrenze nicht. [Bei Amazon ansehen\*](https://www.amazon.de/dp/B08V1YLPSR?tag=kochtopftester-21) ## Reinigung und Pflege Wasch die Form nach dem Backen von Brot oder süßen oder herzhaften Speisen von Hand ab. Dank der Antihaftbeschichtung lassen sich Speisen leichter lösen und [Rückstände einfacher abwischen\*](https://www.amazon.de/s?k=r%C3%BCckst%C3%A4nde%20einfacher%20abwischen&tag=kochtopftester-21). Lass die Form vor dem Reinigen abkühlen. Verwende warmes Wasser, mildes Spülmittel und einen weichen Schwamm, um Krümel und angebackene Reste zu entfernen, ohne die Oberfläche zu zerkratzen. Vermeide Scheuerschwämme und aggressive Reinigungsmittel, da sie die Beschichtung beschädigen und dafür sorgen können, dass Speisen leichter anhaften. Decora empfiehlt ausschließlich Handwäsche. Gib die Form daher nicht in die Spülmaschine. Trockne sie gründlich ab, bevor du sie verstaust, und stelle kein [schweres Kochgeschirr direkt\*](https://www.amazon.de/s?k=schweres%20kochgeschirr%20direkt&tag=kochtopftester-21) auf die Beschichtung. ## Vorteile und Nachteile Die Decora 0125735 eignet sich für Hobbybäcker, die **eine Backform** für Brot und süße oder herzhafte Backwaren suchen. Dank der **Antihaftbeschichtung** lassen sich Brote leicht aus der Form lösen. Die Form ist **vielseitig**, muss aber von Hand gespült werden. - Mit 37 × 20 × 7 cm bietet sie Platz für ein großes Brot, ohne im Ofen zu viel Raum einzunehmen. - Der Korpus aus Stahllegierung wiegt 0,3 kg und ist daher leicht zu handhaben. - Die Antihaftbeschichtung verhindert, dass etwas festklebt. Achte darauf, sie nicht zu zerkratzen. - Du kannst bei Temperaturen bis zu 250 [°C backen\*](https://www.amazon.de/s?k=%C2%B0c%20backen&tag=kochtopftester-21). - **Das Spülen von Hand** ist etwas aufwendiger, da die Form nicht [spülmaschinengeeignet](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/wmf-depot-vorratsglas "WMF Depot Vorratsglas") ist. ## Für wen das Produkt geeignet ist, und für wen nicht Für **Hobbybäcker**, die regelmäßig Brot sowie süße oder herzhafte Ofengerichte backen, ist diese Form praktisch. Die **Antihaftbeschichtung** erleichtert das Herauslösen, und der Stahlkörper hält Temperaturen **bis 250 °C** aus. Sie passt zu dir, wenn du eine rechteckige Form für Brot, Aufläufe oder Kuchen suchst. Sie lässt sich vielseitig nutzen, muss aber **von Hand gereinigt** werden. Die Beschichtung hilft beim Stürzen, doch je nach Rezept solltest du die Form trotzdem sorgfältig einfetten. Lass sie nach dem Backen abkühlen und spüle sie von Hand, denn sie ist nicht für die Spülmaschine geeignet. Wenn du ausschließlich spülmaschinenfestes Geschirr möchtest, ist eine andere Form die bessere Wahl. Die Form eignet sich auch für Alltagsgerichte. ## 0,3 kg leichtes Backblech Mit **0,3 kg** kannst du die Decora-Form leicht aus dem Schrank nehmen und gefüllt in den Ofen stellen. Wenn du nur gelegentlich Brot backst, ist das geringe Gewicht praktisch. In der Hand wirkt die Form weniger stabil als schwerere Stahlformen. Sie misst 37 × 20 × 7 cm und besteht aus beschichtetem Alloy-Stahl. Du kannst sie bis **250 °C** verwenden, aber nicht auf dem Herd. Für Induktion ist sie daher nicht geeignet. Die Antihaftfläche erleichtert es, das Brot aus der Form zu lösen. Die Form muss **von Hand gespült** werden. Sie lässt sich [platzsparend stapeln](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/wiederverwendbare-silikon-aufbewahrungsbeutel-fuer-lebensmittel-faltbare-beutel "Wiederverwendbare Silikon-Aufbewahrungsbeutel für Lebensmittel: faltbare Beutel, die Lebensmittel frisch halten"). Verwende keine scharfen Werkzeuge, damit die Beschichtung länger hält. [Bei Amazon ansehen\*](https://www.amazon.de/dp/B08V1YLPSR?tag=kochtopftester-21)