Inhalt
Auf einen Blick
Das Fiskars Essential Tomatenmesser schneidet Tomaten und andere Zutaten mit glatter Schale oder knuspriger Kruste sauber. Der Griff liegt sicher in der Hand.
Es ist ein kleines Vorbereitungsmesser, kein Allzweck-Kochmesser.
Mit einer Länge von 23 cm und einem Gewicht von 37 g lässt es sich bei schnellen Küchenarbeiten leicht handhaben. Der Griff aus Polypropylen hat einen großen Fingerschutz, der für einen sicheren Halt sorgt.
Du kannst das Messer in die Spülmaschine geben. Von Hand gespült bleibt es jedoch länger scharf. Die Verpackung enthält ein Messer und kommt mit weniger Plastik aus als zuvor.
12-cm-Sägemesser aus Edelstahl
Fiskars’ 12 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl mit Wellenschliff schneidet reife Tomaten und andere Lebensmittel mit glatter Schale oder knuspriger Kruste, ohne sie zu zerdrücken. Sie eignet sich besonders für Tomaten, Zitrusfrüchte und knusprige Brötchen.
Die feine Zahnung ist ihr größter Vorteil. Bei größeren Aufgaben ist die kurze Klinge jedoch oft zu klein.
Mit der Klinge kannst du reife Tomaten schneiden, ohne sie zu Mus zu zerdrücken, und Sandwichkrusten mit weniger Druck durchschneiden. Japanischer Edelstahl trägt dazu bei, dass die Klinge länger scharf bleibt. Messer mit Wellenschliff verlieren mit der Zeit jedoch ebenfalls an Schärfe.
Wasch das Messer möglichst von Hand. Häufige Spülgänge in der Spülmaschine können die Lebensdauer der Schneide verkürzen.
Für grobe Hackarbeiten oder große Brote solltest du ein längeres Messer wählen.
Technische Daten
Mit einer Länge von 23 cm und einem Gewicht von 37 g ist dieses Messer leicht zu handhaben. Die 12 cm lange Wellenschliffklinge eignet sich für die tägliche Küchenarbeit und zum Schneiden von Tomaten sowie anderen Lebensmitteln mit zäher Schale oder knuspriger Kruste. Zum groben Hacken ist das Messer nicht gedacht.
| Spezifikation | Details |
|---|---|
| Modell | Fiskars Essential 1065569 |
| Klinge | 12 cm, Wellenschliff, japanischer Edelstahl |
| Gesamtlänge und Gewicht | 23 cm; 37 g |
| Materialien und Herkunft | Edelstahl, PP-Kunststoff; China |
Das Messer ist spülmaschinengeeignet. Von Hand gespült bleibt es länger scharf. Die Packung enthält ein Messer und verwendet 90 % weniger Kunststoff als das Vorgängermodell. Das betrifft die Verpackung, nicht die Schneidefunktion.
Sicherer Griff dank Fingerstopp
Der große Fingerschutz des Fiskars Essential hilft dir, das Messer beim Schneiden von Tomaten und anderen weichen Lebensmitteln mit glatter Schale sicher zu halten. Er hält deine Finger von der gezahnten Klinge fern und ist besonders nützlich, wenn du durch reife Tomaten sägst.
Der erhöhte Fingerschutz bietet zusätzlichen Halt, ersetzt aber keinen kontrollierten Griff.
Der schwarze Griff aus Polypropylen liegt leicht in der Hand. Der Fingerschutz bietet deinen Fingern eine klare Begrenzung vor der 12-cm-Klinge. Das kann hilfreich sein, wenn du schnell schneidest oder mit feuchtem Gemüse arbeitest.
Mit nur 37 g dürfte das Messer deine Hand kaum ermüden. Durch sein geringes Gewicht kann es sich aber weniger robust anfühlen als schwerere Küchenmesser.
Reinigung und Pflege
Das Messer ist spülmaschinenfest, aber Handwäsche schont die Wellenschliffklinge und kann dazu beitragen, dass sie scharf bleibt.
Spül die 12 cm lange Edelstahlklinge nach dem Schneiden von Tomaten möglichst bald ab, damit Kerne und Fruchtfleisch nicht zwischen den Zähnen antrocknen. Wasch sie mit warmem Wasser, etwas Spülmittel und einem weichen Schwamm. Wisch dabei vorsichtig entlang der Klinge.
Trockne das Messer ab, bevor du es verstaust, damit sich möglichst keine Wasserflecken bilden. Der Griff aus Polypropylen lässt sich leicht reinigen. Vermeide Scheuerschwämme, da sie das Messer zerkratzen können.
Vorteile und Nachteile
Das Fiskars Essential Tomatenmesser* eignet sich zum Schneiden von Tomaten und anderen Lebensmitteln mit Schale oder Kruste. Mit seiner scharfen, 12 cm langen Wellenschliffklinge schneidest du reife Tomaten, ohne sie zu zerdrücken. Das Messer ist insgesamt 23 cm lang und liegt leicht in der Hand.
Für manche größere Zutaten ist die Klinge möglicherweise zu kurz.
- Japanischer Edelstahl sorgt für eine scharfe Klinge, mit der du Krusten und glatte Schalen schneidest.
- Der PP-Griff hat einen großen Fingerschutz, damit du das Messer beim täglichen Schneiden sicher greifen* kannst.
- Mit 37 g lässt sich das Messer leicht führen. Durch sein geringes Gewicht kann es sich jedoch weniger robust anfühlen als ein schwereres Messer.
Das Messer ist spülmaschinengeeignet. Von Hand spülen hilft jedoch, die Schärfe der Klinge zu erhalten.
Für wen das Produkt passt, und für wen nicht
Wenn du häufig Tomaten, Pfirsiche oder knusprige Brötchen schneidest, passt das Fiskars Essential gut in deine Küche. Die 12-cm-Klinge mit Wellenschliff greift rutschige Schalen und Krusten, ohne reife Tomaten zu zerdrücken. Sie schneidet sauber, ist aber für feine Schälarbeiten weniger geeignet*.
Das 23 cm lange Messer mit Kunststoffgriff liegt dank großem Fingerschutz sicher in deiner Hand. Das ist praktisch, wenn du schnell Salat oder belegte Brote vorbereitest.
Das Messer passt auch, wenn du ein unkompliziertes Alltagsmesser suchst und es nach Gebrauch von Hand wäschst, um die Schärfe zu schonen.
Schneidest du meist Fleisch oder brauchst du eine glatte Klinge, wählst du besser ein anderes Messer.
90 % weniger Verpackungsplastik
Die Verpackung des Fiskars Essential Tomatenmessers enthält 90 % weniger Plastik als die des Vorgängermodells. Beim Auspacken fällt dadurch weniger Kunststoff an, das Messer ist aber weiterhin verpackt.
Die Angabe bezieht sich nur auf den Vergleich mit dem Vorgängermodell und sagt nichts über die gesamte Umweltbilanz aus.
Prüf beim Kauf, ob die Verpackung dem beschriebenen Modell entspricht, da Händler noch ältere Ware führen können. Die Änderung hat keinen Einfluss auf Schnitt, Griff oder Reinigung des Messers.
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