--- title: "Flexible Silikon-Kastenform 24 cm: leichtes Herauslösen" description: "Flexible Silikon-Kastenform 24 cm: Platin-Silikon erleichtert das Herauslösen, doch die weichen Seiten brauchen Halt. Prüfe, ob sie zu deinen Backplänen passt." url: https://kuechen-helfer.de/ratgeber/flexible-silikon-kastenform-von-dr-oetker-24-cm language: de site: "Küchen-Helfer" author: "Redaktion" category: "Backzubehör" published: "2026-10-14" updated: "2026-10-14" image: "https://kuechen-helfer.de/media/blog/flexible-silikon-kastenform-von-dr-oetker-24-cm-featured-HsuKzn-c.jpg" --- # Flexible Silikon-Kastenform von Dr. Oetker, 24 cm ## Auf einen Blick Die 24-cm-Silikon-Kastenform von [Dr. Oetker](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/dr-oetker-springform-kuchenform "Dr. Oetker Springform-Kuchenform") eignet sich für Kuchen, Biskuitbrote und gekühlte Desserts. Ihr größter Vorteil ist das **leichte Herauslösen**. Die weichen Seitenwände brauchen jedoch Halt, wenn die Form gefüllt ist. Sie besteht aus Platin-Silikon und fasst **1.300 ml**. Das Volumen eignet sich für übliche Backmengen. Dank der flexiblen, **antihaftbeschichteten Oberfläche** kannst du meist auf das Einfetten verzichten. Kuchen lassen sich leichter herauslösen als aus starren Metallformen. Die Form ist für Backofen, Mikrowelle und Gefrierschrank geeignet und hält Temperaturen von -40 °C bis +230 °C stand. Du kannst sie zum Backen und Kühlen verwenden. Sie ist **spülmaschinenfest** und lässt sich einfach reinigen. ## Flexibel und platzsparend verstauen Das flexible Silikon lässt sich nach dem Backen **platzsparend verstauen**. Du kannst die Form zusammendrücken und in einer vollen Küchenschublade unterbringen. Das ist praktisch, wenn du **wenig [Stauraum](https://kuechen-helfer.de/kuechenorganisation "Küchenorganisation: Mehr Ordnung im Alltag")** hast. Schütze die Form beim Verstauen vor scharfen Kanten. Nach dem Herausnehmen nimmt sie wieder ihre **ursprüngliche Gestalt** an. Du kannst sie zwischen Backblechen oder neben anderen Formen unterbringen, ohne einen festen Platz freizuräumen. Lege keine schweren Töpfe darauf, denn **dauernder Druck** kann das Material belasten. ## Technische Daten Die 24 cm lange Silikonform eignet sich für Kastenkuchen, Biskuit und Desserts, die du kühlen oder einfrieren möchtest. Das flexible, antihaftende Platin-Silikon erleichtert das Lösen der Speisen. Zum Befüllen und Tragen brauchst du eine stabile Unterlage. | Merkmal | Angabe | | --- | --- | | Maße | 10 × 24 × 7 cm | | Fassungsvermögen | 1.300 ml, etwa 5 Tassen | | Temperaturbereich | \-40 °C bis +230 °C | | Material | Platin-Silikon, rot | | [Pflege](https://kuechen-helfer.de/pflege-technik "Pflege & Technik: So halten Küchenhelfer länger") und Gewicht | Spülmaschinenfest, 150 g | Du kannst die Form im Ofen, in der Mikrowelle und im [Gefrierfach](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/cozary-10er-set-lebensmittelbehaelter "Cozary 10er-Set Lebensmittelbehälter") verwenden. Laut Hersteller verteilt sich die Wärme gleichmäßig. Das verhindert nicht, dass etwas anbrennt. **Induktion** ist nicht geeignet. Die Form hat weder Deckel noch Griffe und lässt sich platzsparend verstauen. ## Für Kuchen und Desserts Diese **24-cm-Form** eignet sich für **Kastenkuchen, Biskuit und gekühlte Desserts**. Das flexible **Platin-Silikon** erleichtert das Herauslösen. Du kannst die Form im Ofen, in der Mikrowelle und im Gefrierfach verwenden. Sie passt besonders gut, wenn du regelmäßig Rührkuchen oder Eis zubereitest. Die flexible Wand bietet weniger Halt als eine starre Metallform. Mit **1.300 ml Fassungsvermögen** passt die Form zu üblichen Kastenkuchenrezepten. Das Silikon verteilt die Wärme gleichmäßig. Dank der Antihaftfläche kannst du den Kuchen ohne Einfetten lösen. Für den Ofen gilt ein Temperaturbereich von -40 bis +230 °C. Stell die weiche Form zum Befüllen auf ein Blech, damit du sie sicher tragen kannst. [Bei Amazon ansehen\*](https://www.amazon.de/dp/B001Q1A6S8?tag=kochtopftester-21) ## Reinigung und Pflege Nach dem Backen oder Einfrieren kannst du die Form einfach reinigen. Sie ist **spülmaschinenfest** und lässt sich dank der glatten Silikonoberfläche auch **von Hand leicht abspülen**. Teigreste lösen sich meist ohne langes Schrubben. Du kannst die Form in die Spülmaschine geben oder mit **warmem Wasser und Spülmittel** reinigen. Trockne sie gründlich, bevor du sie verstaust. Das flexible Silikon lässt sich **platzsparend zusammendrücken** und nimmt danach wieder seine ursprüngliche Form an. Verwende beim Reinigen keine scharfen Gegenstände, damit die Oberfläche nicht beschädigt wird. ## Vorteile und Nachteile Als **24-cm-Form** eignet sich die **flexible Dr.-Oetker-Silikonform** für Kastenkuchen, Biskuit und Desserts. Ihre **Antihaftfläche** erleichtert das Lösen. Im Vergleich zu einer starren Metallform gibt Silikon **weniger Halt**. Das merkst du besonders beim Befüllen und Herausheben. - Kuchen lassen sich meist ohne Einfetten lösen. Stürze sie vorsichtig, denn die weichen Seiten lassen sich leicht zusammendrücken. - Das Platinum-Silikon verteilt die Wärme gleichmäßig und verträgt Temperaturen von -40 bis +230 °C. Für gleichmäßige Ergebnisse stellst du die Form auf ein Backblech. - Nach Gebrauch kannst du die Form in die Spülmaschine geben. Zum Verstauen lässt sie sich biegen. Beim Backen braucht sie jedoch eine **stabile Unterlage**. ## Für wen das Produkt geeignet ist, und für wen nicht Wenn du regelmäßig Kastenkuchen, Biskuit oder Desserts zubereitest und sie leicht aus der Form lösen möchtest, passt die **24-cm-Silikonform** gut in deine Küche. Ihre **flexible, antihaftende Oberfläche** erleichtert das Herauslösen. Kuchen lassen sich meist ohne Einfetten lösen. Beim Befüllen und Tragen brauchst du eine **feste Unterlage**, denn Silikon bietet weniger Halt als Metall. Auch wenn du nur gelegentlich backst oder Desserts einfrierst, eignet sich die Form. Sie ist **spülmaschinenfest** und lässt sich [platzsparend verstauen\*](https://www.amazon.de/s?k=platzsparend%20verstauen&tag=kochtopftester-21). Mit **1.300 Millilitern** fasst sie eine übliche Kastenkuchenportion. Wenn du besonders knusprige Krusten oder eine starre Form bevorzugst, greif lieber zu Metall. Diese Form erleichtert vor allem die Entnahme, bietet aber weniger Stabilität. ## Temperaturbereich beim Backen und Kühlen Für Kastenkuchen, Biskuit und gefrorene Desserts eignet sich die Dr.-Oetker-Form für Temperaturen von -40 bis +230 °C. Der Bereich deckt die üblichen Aufgaben im Ofen, in der **Mikrowelle** und im Gefrierfach ab. Verwende die Form nicht oberhalb der Höchsttemperatur und gehe beim Befüllen vorsichtig mit ihr um. Platin-Silikon verteilt die Wärme gleichmäßig und erleichtert das Lösen. Es ersetzt jedoch keine präzise Temperaturkontrolle. Für **Eis** kannst du die Form direkt einfrieren. Zum Backen ist sie **bis 230 °C** geeignet. Prüfe dein Rezept, bevor du die Form stärker erhitzt. [Bei Amazon ansehen\*](https://www.amazon.de/dp/B001Q1A6S8?tag=kochtopftester-21)