Inhalt
Auf einen Blick
Das vierteilige Set von Formegolose eignet sich für Hobbyköche, die mehrere 32-cm-Pizzen in einem herkömmlichen Backofen backen und leicht aus den Formen lösen möchten. Die Formen haben eine doppelte Antihaftbeschichtung. Du musst sie allerdings von Hand spülen.
Das Set enthält vier schwarze Formen aus legiertem Stahl, jeweils passend für eine große Pizza in Standardgröße, sowie ein Gitter. Die Formen sind bis 230 °C ofenfest, aber nicht für die Mikrowelle geeignet.
Die Stahlkonstruktion eignet sich fürs regelmäßige Backen. In den Produktangaben finden sich jedoch keine Informationen zur Wärmeverteilung oder zur langfristigen Haltbarkeit der Beschichtung. Verwende Ofenhandschuhe, wenn du die heißen Formen anfasst. Die Formen sind nicht spülmaschinenfest.
Vier runde Pizzableche im Set
Dieses Set enthält vier runde Pizzableche mit 32 cm Durchmesser und doppelter Antihaftbeschichtung. Es ist praktisch, wenn du für viele Leute kochst oder mehrere Pizzen nacheinander zubereitest.
Jedes Blech besteht aus schwarzem legiertem Stahl, und zum Set gehört ein Rost. Du kannst die Bleche in einem herkömmlichen Backofen verwenden, aber nicht in der Mikrowelle.
Fass die Bleche mit Ofenhandschuhen an und stapel sie vorsichtig, um Platz im Schrank zu sparen. Sie müssen von Hand gespült werden und sind nicht spülmaschinengeeignet.
Technische Daten
Mit den vier 32-cm-Pfannen kannst du mehrere Pizzen in einem herkömmlichen Backofen backen. Die doppelte Antihaftbeschichtung erleichtert das Herauslösen der Pizzastücke. Der größte Nachteil: Die Pfannen müssen von Hand gespült werden. Das Set besteht aus schwarzem legiertem Stahl.
| Spezifikation | Details |
|---|---|
| Set und Größe | Vier Pfannen, jeweils 32 cm |
| Material und Beschichtung | Legierter Stahl, doppelte Antihaftbeschichtung |
| Angegebene Maße und Gewicht | 34 × 34 × 26,5 cm; 240 g |
Zum Set gehört außerdem ein Gitter, dessen Maße in der Produktbeschreibung nicht angegeben sind. Jede Pfanne fasst vier Tassen. Formegolose führt das Modell 27535RKFG. Hersteller ist Guardini S.p.A., und das Set stammt aus Italien. Miss am besten deinen Stauraum aus, bevor du es kaufst.
Praktische Anwendung bis 230 °C
Diese Bleche halten beim Backen im herkömmlichen Backofen Temperaturen von bis zu 230 °C stand. Dank der doppelten Antihaftbeschichtung lassen sich Pizzastücke leichter herausnehmen.
Mit den vier Blechen mit 32 cm Durchmesser kannst du für eine Gruppe backen. Sie sind nicht für die Mikrowelle geeignet.
Die Bleche aus legiertem Stahl eignen sich für herkömmliche Backöfen. Dank der Beschichtung lassen sich Pizzen mit knusprigem oder weichem Boden leichter servieren.
Verwende Ofenhandschuhe, wenn du die heißen Bleche anfasst. Das Set enthält einen Rost, aber die Bleche sind speziell für Pizza gedacht und kein Allzweck-Kochgeschirr.
Reinigung und Pflege
Spüle die Pfannen nach dem Backen von Hand mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm, um die doppelte Antihaftbeschichtung zu schonen. Eingebrannter Käse lässt sich dank der Beschichtung leichter lösen. Die Pfannen sind nicht spülmaschinengeeignet.
Lass die Pfannen vor dem Spülen abkühlen. Verwende mildes Spülmittel und vermeide Scheuerschwämme oder Metallutensilien, die die Oberfläche zerkratzen könnten.
Trockne jede Pfanne gründlich ab, bevor du die vier 32-cm-Pfannen stapelst. So vermeidest du Feuchtigkeitsflecken. Bei hartnäckigen Rückständen weichst du die Pfanne kurz ein, statt kräftig zu schrubben.
Vorteile und Nachteile
Das Formegolose-Set eignet sich für Hobbyköche, die mehrere Pizzen auf einmal backen oder regelmäßig zusätzliche Bleche im Ofen verwenden möchten. Es enthält vier leichte Stahlbleche mit einem Durchmesser von 32 cm und doppelter Antihaftbeschichtung.
Du musst sie von Hand spülen.
- Du kannst für ein Familienessen vier Pizzen backen, sofern sie in deinen Ofen passen.
- Die Stahlbleche sind für herkömmliche Backöfen mit Temperaturen von bis zu 230 °C geeignet. Verwende Ofenhandschuhe.
- Die Beschichtung kann dafür sorgen, dass sich die Pizzen leichter lösen. Trotzdem musst du die Bleche sorgfältig reinigen.
- Jedes Blech wiegt 240 g, sodass du es leicht handhaben und stapeln kannst. Dünne Bleche können bei grober Behandlung Dellen bekommen*.
Die Bleche sind nicht mikrowellengeeignet.
Für wen das Produkt passt, und für wen nicht
Das Formegolose-Set passt zu Haushalten, die regelmäßig mehrere Pizzen im normalen Backofen zubereiten oder Ersatzbleche brauchen. Es enthält vier gleich große Stahlformen mit einem Durchmesser von 32 Zentimetern und Antihaftbeschichtung. Du musst sie von Hand reinigen.
Wenn du oft für Familie oder Gäste backst, kannst du mehrere Pizzen vorbereiten, statt Blech für Blech nachzulegen. Für einzelne Portionen ist das Viererset eher sperrig.
Die Formen eignen sich für herkömmliche Backöfen bis 230 °C, aber nicht für die Mikrowelle. Trage Ofenhandschuhe, da die heißen Bleche keine beschriebenen Komfortgriffe haben.
Du kannst sie vermutlich platzsparend stapeln, aber sie sind nicht spülmaschinenfest. Wenn du möglichst wenig Pflegeaufwand erwartest*, such weiter.
Herkunft Italien
Das Set aus Italien eignet sich, wenn du mehrere Pizzen im normalen Backofen zubereiten möchtest. Vier 32-cm-Pfannen aus Stahl passen für Familienessen oder mehrere Beläge zugleich. Die doppelte Antihaftbeschichtung soll das Lösen erleichtern. Angaben zu besonderer Fertigungsqualität oder längerer Haltbarkeit fehlen.
Guardini S.p.A. stellt das Set in Italien her. Das Herkunftsland allein sagt wenig* darüber aus, wie gleichmäßig die Pfannen backen. Für den Alltag sind das Material Stahl, die Backofentauglichkeit bis 230 °C und die einfache Nutzung relevant.
Wasche die Pfannen von Hand, denn sie sind nicht für die Spülmaschine geeignet. Wenn du Premiumware mit langer Haltbarkeit und einfacher Pflege erwartest, solltest du genauer vergleichen.
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