Inhalt
Auf einen Blick
Diese Bolsemack-Beutel eignen sich zum Portionieren und Vakuumieren von Lebensmitteln für die gekühlte oder tiefgekühlte Lagerung. Du kannst sie auch zum Sous-vide-Garen bei bis zu 85 °C für 24 Stunden verwenden.
Jeder Beutel ist 25 × 30 cm groß, und die Packung enthält 100 Stück.
Du brauchst ein kompatibles Vakuumiergerät. Die Beutel sind nicht mikrowellengeeignet.
Sie eignen sich für Lebensmittel und andere Gegenstände. Durch das Vakuumieren bleiben die Inhalte möglicherweise länger frisch.
Die Beutel sind teilweise wiederverwendbar. Überprüfe jeden Beutel, bevor du ihn erneut verwendest.
Material- und Lebensmittelsicherheit
Diese Bolsemack-Beutel bestehen aus 20/70-PA/PE-Kunststoff und sind frei von Weichmachern, BPA und Phthalaten. Das Material ist für den Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen und entspricht den EU-Vorschriften.
Du kannst die Beutel verwenden, um Mahlzeiten zu portionieren und Zutaten zu versiegeln.
Sie entsprechen den Verordnungen (EG) Nr. 1935/2004 und (EU) Nr. 10/2011 einschließlich der Änderung 1282/2011. Das sind genauere Angaben zur Sicherheit als eine allgemeine Aussage wie „lebensmittelecht“.
Die Konformität bedeutet nicht, dass die Beutel für jede Garmethode geeignet sind. Prüfe daher vor der Verwendung die Hinweise zum Garen.
Technische Daten
Die 250 × 300 mm großen Bolsemack-Beutel eignen sich zum Portionieren und Vakuumieren von Lebensmitteln für die Aufbewahrung oder fürs Sous-vide-Garen. Die Packung mit 100 Stück ist für den regelmäßigen Gebrauch gedacht. Jeder Beutel hat ein transparentes, rechteckiges Format. Die Beutel sind nicht mikrowellengeeignet.
| Spezifikation | Details |
|---|---|
| Größe | 25 × 30 cm |
| Packungsinhalt | 100 Beutel |
| Material | 20/70 PA/PE |
| Herkunft | Spanien |
Jeder Beutel ist leicht, die ganze Packung wiegt jedoch 1,22 kg. Plane genug Platz für die Aufbewahrung ein. Die geprägte Oberfläche eignet sich zum Vakuumieren. Durch die transparente Folie erkennst du den Inhalt, ohne den Beutel zu öffnen. Du kannst die Beutel für Lebensmittel oder andere Gegenstände verwenden. Sie sind teilweise wiederverwendbar, aber überprüfe jeden Beutel vor der erneuten Verwendung. Die Größe passt für viele Portionen, aber möglicherweise nicht für jedes Stück.
Sous-vide bis 85 °C
Mit diesen Beuteln kannst du Portionen für das Sous-vide-Garen bei bis zu 85 °C und bis zu 24 Stunden versiegeln. Die transparenten, geprägten Beutel eignen sich zum Vakuumieren von Lebensmitteln für das Garen bei kontrollierter Temperatur und zum Portionieren. Sie sind nicht mikrowellengeeignet.
Verwende sie, um versiegelte Portionen Fleisch, Fisch oder Gemüse im Sous-vide-Bad zu garen. Das Material aus 20/70 PA/PE ist frei von BPA, Phthalaten und Weichmachern und erfüllt die angegebenen EU-Vorschriften für den Lebensmittelkontakt.
Diese Angaben garantieren keinen besseren Geschmack. Überprüfe vor dem Start die Temperatur- und Zeiteinstellungen deines Garers.
Reinigung und Pflege
Reinige die Beutel nach dem Gebrauch so bald wie möglich. Verwende sie nur wieder, wenn sie unbeschädigt und hygienisch sind.
Spüle jeden Beutel gründlich aus und wasche ihn anschließend mit warmem Wasser und mildem Spülmittel. Kontrolliere die Nähte und geprägten Kanäle auf Speisereste und spüle alle Rückstände ab.
Lass jeden Beutel vor der Aufbewahrung vollständig trocknen. Verwende keinen Beutel wieder, der eingerissen, trüb oder verformt ist oder einen beschädigten Verschluss hat.
Diese PA/PE-Beutel mit den Maßen 250 × 300 mm sind nur bedingt wiederverwendbar. Ob du sie wiederverwenden kannst, hängt vom Zustand des Beutels ab. Achte auf Lebensmittelsicherheit und entsorge jeden Beutel, den du nicht zuverlässig reinigen kannst.
Vorteile und Nachteile
Die Bolsemack-Vakuumbeutel eignen sich zum Portionieren und Einfrieren von Lebensmitteln sowie zum Sous-vide-Garen bei bis zu 85 °C für höchstens 24 Stunden. Sie dürfen nicht in die Mikrowelle.
Das Set enthält 100 Beutel im Format 25 × 30 cm.
- Du kannst Mahlzeiten portionieren und Lebensmittel vakuumieren, damit sie länger frisch bleiben.
- Du kannst die Beutel auch für Non-Food-Artikel und zum Einfrieren verwenden.
- Die PA/PE-Folie ist frei von BPA, Phthalaten und Weichmachern und erfüllt EU-Vorschriften.
- Die Beutel lassen sich teilweise wiederverwenden, sind aber nicht für die Mikrowelle geeignet. Bei bis zu 85 °C sind sie höchstens 24 Stunden verwendbar*. Prüfe vor dem Kauf, ob dein Vakuumierer strukturierte Beutel benötigt.
Für wen das Produkt passt, und für wen nicht
Diese Bolsemack-Beutel eignen sich, wenn du Lebensmittel portionsweise vakuumieren, einfrieren oder bei moderater Temperatur sous-vide garen möchtest. Sie sind für die Aufbewahrung von Fleisch, Gemüse und vorbereiteten Mahlzeiten gedacht. Für die Mikrowelle sind sie nicht geeignet.
Du kannst die Beutel auch für vakuumierte Non-Food-Kleinteile verwenden. Beim Sous-vide-Garen gelten die Grenzen von höchstens 85 °C und 24 Stunden. Für heißere oder längere Garvorgänge ist dieses Modell nicht geeignet.
Die Beutel sind teilweise wiederverwendbar, sofern sie sauber und unbeschädigt bleiben. Für Mahlzeiten, die du in der Mikrowelle erwärmen möchtest, brauchst du eine andere Verpackung.
100 Beutel, 25 × 30 cm
Mit 100 Beuteln im Format 25 × 30 cm kannst du Fleischportionen, Gemüse und vorbereitete Mahlzeiten verpacken. Die Beutel eignen sich auch zum Einfrieren und Sous-vide-Garen. Der Vorrat ist praktisch, wenn du regelmäßig portionierst. Die Beutel sind nicht mikrowellengeeignet.
Das transparente, geprägte PA/PE-Material ist mit passenden Vakuumierern verwendbar* und hilft dir, Lebensmittel platzsparend zu lagern. Im Sous-vide-Bad kannst du die Beutel bis zu 24 Stunden bei höchstens 85 °C nutzen*.
Für große Braten oder sperrige Stücke ist das Format knapp, für kleine Portionen brauchst du weniger Platz. Du kannst einen Beutel wiederverwenden, wenn du ihn gründlich reinigst und er unbeschädigt bleibt. Die Beutel eignen sich auch für Nicht-Lebensmittel. Der 100er-Pack wiegt 1,22 kg.
Wiederverwendung
Die Beutel werden als wiederverwendbar beschrieben, sind in der Praxis aber Einwegbeutel. Prüfe vor dem Kauf, ob dein Vakuumierer kompatibel ist. Ein Beutel kann eine schlechte Versiegelung nicht ausgleichen.
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