--- title: "HI Kartoffelpresse und Spätzlepresse mit 3 Scheiben" description: "HI Kartoffelpresse und Spätzlepresse verarbeitet Kartoffeln und Spätzleteig von Hand. Mit 9-cm-Zylinder, drei Scheiben und Edelstahl. Prüfe, ob sie passt." url: https://kuechen-helfer.de/ratgeber/hi-kartoffelpresse-und-spaetzlepresse language: de site: "Küchen-Helfer" author: "Redaktion" category: "Küchenhelfer" published: "2026-10-09" updated: "2026-10-09" image: "https://kuechen-helfer.de/media/blog/hi-kartoffelpresse-und-spaetzlepresse-featured-wQw6iBHQ.jpg" --- # HI Kartoffelpresse und Spätzlepresse ## Auf einen Blick Sobald du einen Berg Kartoffeln gekocht hast und eine glatte, klumpenfreie Püree ohne elektrischen Mixer brauchst, verdient sich die HI Kartoffelpresse ihren Platz in der Schublade. Sie eignet sich für **kleine bis mittlere Mengen** an gekochten Kartoffeln, Spätzle oder weichem Obst. Ihre größte Stärke ist die **Edelstahl-Verarbeitung**, die sich über Jahre hinweg nicht verzieht oder verfärbt. Der Kompromiss: Du presst von Hand, also bedeuten große Mengen **mehrere Durchgänge**. Mit 29 cm Länge und einem 9 cm Zylinder ist sie kompakt genug, um sie an ihrer Rand-Öse aufzuhängen. Drei Scheiben und **spülmaschinenfeste Teile** sorgen für schnelle [Reinigung](https://kuechen-helfer.de/pflege-technik "Pflege & Technik: So halten Küchenhelfer länger"). ## Edelstahl-Zylinder mit Hebelkraft Der Zylinder selbst macht die eigentliche Arbeit. Mit etwa 9 cm Breite und 7,5 cm Höhe schluckt er eine **ganze gekochte Kartoffel**, ohne dass du dich mit kleineren Portionen abmühen musst. Der beste Einsatzzweck ist das **Kartoffelpüree für die Familie an einem Wochentag**. Die größte Stärke ist der **ergonomische Griff**, der mechanischen Vorteil in echte Kraft verwandelt, sodass du dich nicht mit einer sturen Kartoffel herumschlagen musst. Der Kompromiss: Diese Größe macht ihn **sperrig in der Schublade**, und auch die Stapelbarkeit leidet, weil die Scheiben ihren eigenen Platz brauchen. Die [Reinigung](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/severin-es-3566-entsafter-kompakt-und-leistungsstark "Severin ES 3566 Entsafter: Kompakt und leistungsstark") ist einfach, da die Spülmaschine mit Edelstahl problemlos klarkommt. Die Haltbarkeit fühlt sich solide an. ## Technische Daten Diese Presse misst 29 cm von Ende zu Ende, also solltest du eine Schublade haben, in die sie wirklich passt. Sie eignet sich zum portionsweisen Kartoffelstampfen oder zum Pressen von Spätzleteig, und ihre größte Stärke ist der 9 cm Zylinder, der mehrere Kartoffeln bewältigt. Der Kompromiss: Diese Länge frisst ordentlich Schubladenplatz. | Spezifikation | Detail | | --- | --- | | Länge | 29 cm | | Zylinderdurchmesser | 9 cm | | Zylinderhöhe | 7,5 cm | | Enthaltene Scheiben | 3 | | Material | Edelstahl | Sie ist spülmaschinenfest, und die Scheiben werden separat gereinigt. ## Kartoffeln, Spätzle, Suppen zubereiten Scheiben wechseln, und diese Presse kommt von stampfigem Kartoffelpüree zu **richtigem Spätzleteig**. Sie ist für Leute, die oft Kartoffeln oder Spätzle machen und ein Werkzeug statt drei wollen. Die größte Stärke ist, dass die Perforation nur unten **Spritzer verhindert** und die Arbeitsfläche sauber hält. Der Kompromiss: Du befüllst **immer nur eine Ladung auf einmal**, also bedeuten große Familienessen mehrfaches Pressen. Wenn du **mehrere Kartoffeln pro Ladung** verarbeitest, sparst du Zeit. Der Griff gibt dir ordentlich mechanischen Vorteil, ohne dass dein Handgelenk leidet. Suppen und weiche Fruchtsäfte funktionieren auch, auch wenn die Presse für kleine Aufgaben etwas überdimensioniert wirkt. Die [Reinigung](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/bosch-mesm731m-slow-juicer "Bosch MESM731M Slow Juicer") ist einfach, weil sich die Scheiben trennen lassen und das Ganze **spülmaschinenfest** ist. [Bei Amazon ansehen\*](https://www.amazon.de/dp/B000T8W3SU?tag=kochtopftester-21) ## Reinigung und Pflege Die Reinigung sollte sich nach all dem Pressen nicht wie eine weitere lästige Pflicht anfühlen, und diese Presse hält, was sie in dieser Hinsicht verspricht. Bester Einsatzzweck: stressige Wochentagsabende, an denen du nicht willst, dass das Abspülen deinen ganzen Abend auffrisst. Die **größte Stärke** ist, dass sie **komplett spülmaschinenfest** ist, Scheiben inklusive. Du packst also einfach alles rein und kannst dich entspannen. Der **Kompromiss**: Wenn du von Hand spülst, müssen die perforierten Scheiben kurz geschrubbt werden, um festsitzende Reste zu entfernen. Edelstahl ist fleckenresistent und verzieht sich nicht durch Hitze, Haltbarkeit ist also kein Thema. Die Öse am Rand dient gleichzeitig als **Aufhängung zur [Aufbewahrung](https://kuechen-helfer.de/aufbewahrung "Aufbewahrung & Vorratshaltung im Vergleich")** und hält die Presse von überfüllten Regalen fern. ## Vorteile und Nachteile Diese Presse macht sich bezahlt, wenn du Kartoffelpüree oder Spätzle in **größeren Mengen** machst. Ihre größte Stärke ist die **Vielseitigkeit**: drei Scheiben, Edelstahl und genug **Hebelkraft**, um mehrere Kartoffeln mühelos zu zerdrücken. Der Kompromiss ist die Größe. Mit 9 cm Durchmesser ist sie für [große Mengen gebaut\*](https://www.amazon.de/s?k=gro%C3%9Fe%20mengen%20gebaut&tag=kochtopftester-21), nicht für schnelle Einzelportionen. - Griff gibt dir echte Hebelkraft, keine Handgelenkbelastung - Edelstahl-Verarbeitung fühlt sich robust an - Spülmaschinenfeste Scheiben sparen dir Zeit beim Putzen - Öse am Rand macht das Aufhängen zum Verstauen einfach - **Klobiger als eine normale Kartoffelpresse**, also Schubladenplatz einplanen ## Für wen das Produkt passt, und für wen nicht Wer regelmäßig für eine größere Runde kocht, wird mit dieser Presse gut zurechtkommen. Sie schafft **große Mengen Kartoffeln schnell**, die drei Scheiben decken Spätzle und feine Pürees ab, und die Reinigung bleibt einfach, da sie **spülmaschinenfest** ist. Der Kompromiss ist, dass es sich um ein Einzweckgerät handelt. Wenn die [Küche wenig Platz bietet\*](https://www.amazon.de/s?k=k%C3%BCche%20wenig%20platz%20bietet&tag=kochtopftester-21), ist es **ein weiteres Gerät zum Verstauen**. Wenn du nur ein paar Mal im Jahr Kartoffelpüree oder Spätzle machst, lass die Finger davon. Eine Gabel oder ein Stampfer erledigt den Job ohne den zusätzlichen Schubladenplatz. Aber wenn **klumpiges Püree bei dir ein No-Go** ist, dann hat sich diese Presse ihren Platz verdient. ## Was die Presse im Alltag leistet Die 14073 macht sich bezahlt, wenn du oft genug **Kartoffelpüree** oder Spätzle machst, um ein eigenes Gerät zu rechtfertigen. Ihre **größte Stärke ist die Kontrolle**. **Drei Scheiben** bedeuten, dass du nicht auf eine Textur festgelegt bist, egal ob du glattes Püree oder gröbere Spätzle-Stränge willst. Der Kompromiss ist die **Aufbewahrung**: Mit 29 cm und einem sperrigen Zylinder passt sie nicht einfach in eine Schublade. Der Griff liegt auch nach mehreren Kartoffeln noch gut in der Hand, ohne dass das Handgelenk schmerzt. Edelstahl macht Hitze und Spülmaschinengänge locker mit. **Die Reinigung dauert nur Sekunden**, sobald die Scheiben rausspringen. Die Verarbeitung wirkt solide. Lass die Finger davon, wenn du selten eines der beiden Gerichte machst. [Bei Amazon ansehen\*](https://www.amazon.de/dp/B000T8W3SU?tag=kochtopftester-21)