Inhalt
Auf einen Blick
Die Kaiser Delicious Quicheform mit 28 cm Durchmesser eignet sich für Quiches und Tartes in Familiengröße. Dank des herausnehmbaren Bodens lässt sich das Gebäck leichter lösen als aus einer Form mit festem Boden.
Der Stahl erhitzt sich gleichmäßig, und die Antihaftbeschichtung erleichtert das Herauslösen. Du solltest die Form von Hand spülen.
Die schwarze, runde Form aus legiertem Stahl ist 28 cm breit und etwa 3 cm hoch. Mit einem Fassungsvermögen von 8 Tassen bietet sie Platz für eine großzügige Quiche oder Tarte. Mit 0,41 kg ist sie leicht zu bewegen.
Sie ist bis 230 °C ofenfest, aber nicht spülmaschinengeeignet. Im Lieferumfang ist eine Form enthalten.
Abnehmbarer Boden und hoher Rand
Für Quiches und Tartes in Familiengröße kannst du den Kaiser mit losem Boden verwenden. Dadurch lässt sich auch empfindliches Gebäck herausheben, ohne dass du mit dem Messer am Rand entlangfahren musst. Das ist praktisch, wenn du eine gefüllte Tarte im Ganzen servieren möchtest.
Der hohe Rand bietet Platz für eine großzügige Füllung. Du solltest aber vorsichtig mit dem losen Boden umgehen.
Sobald das Gebäck abgekühlt ist, drückst du den Boden nach oben und setzt die Tarte auf einen Teller. Die Antihaftbeschichtung hilft dabei, den Teig zu lösen, und erleichtert das Spülen von Hand. Die Form ist nicht spülmaschinengeeignet.
Der Rand hält die Füllung zuverlässig in der Form. Wenn du sie zu voll machst, kann trotzdem etwas überlaufen.
Technische Daten
Mit 28 cm Durchmesser und 2,7 cm Tiefe eignet sich diese Quicheform aus Stahl für Tartes in Familiengröße. Ihr Stahlkörper verteilt die Hitze gleichmäßig. Du kannst sie im herkömmlichen Backofen verwenden, musst sie aber von Hand spülen.
| Spezifikation | Details |
|---|---|
| Modell | 2300647579 |
| Abmessungen | 28 × 28 × 2,7 cm |
| Material | Legierter Stahl, Antihaftbeschichtung |
| Höchsttemperatur im Backofen | 230 °C |
Der Stahlkörper sorgt dafür, dass der Teig gleichmäßig backt. Die Form ist für Backöfen bis 230 °C geeignet. Dank der Beschichtung lässt sich das Gebäck leicht herauslösen, aber die Form ist nicht spülmaschinengeeignet. Mit 0,41 kg ist sie leicht zu handhaben.
8-Tassen-Fassungsvermögen
Ein Fassungsvermögen von 8 Tassen eignet sich für Quiches und Tartes in Familiengröße. Die Form bietet Platz für eine großzügige Füllung und eignet sich gut für eine große Quiche mit 28 cm Durchmesser, die für mehrere Personen reicht.
Die Form ist 2,7 cm tief und daher nicht für tiefe Füllungen oder hohe Pasteten geeignet.
Der Korpus aus legiertem Stahl verteilt die Ofenhitze gleichmäßig, damit der Teig gleichmäßig backt. Die Form ist für Temperaturen bis zu 230 °C geeignet.
Der herausnehmbare Boden erleichtert es dir, eine ganze Tarte zu servieren, und die Antihaftbeschichtung hilft dabei, die Stücke aus der Form zu lösen. Die Form ist zum Backen gedacht und nicht als Allzweckgeschirr.
Reinigung und Pflege
Wasch die Form nach dem Backen von Hand ab, besonders rund um den herausnehmbaren Boden, wo sich Teig und Füllung festsetzen können. So bleibt der beschichtete Stahl in gutem Zustand, wenn du die Form für Quiches und Tartes verwendest. Die Form ist nicht spülmaschinengeeignet.
Lass die Form vor dem Reinigen abkühlen. Wasch sie mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm ab. Verwende keine Scheuerschwämme oder Metallutensilien, denn sie können die Antihaftbeschichtung zerkratzen und dafür sorgen, dass sich das Gebäck schlechter löst.
Trockne die Form gründlich ab, auch am Rand des Bodens, bevor du sie verstaust. Weiche sie nicht lange ein und verwende keine aggressiven Reinigungsmittel. Bei schonender Pflege sollten sich nur wenige eingebrannte Rückstände festsetzen, die du abschrubben musst.
Vorteile und Nachteile
Für Quiches und Tartes bis zu 28 cm kannst du dank des herausnehmbaren Bodens der Kaiser-Form die Stücke herausheben, ohne den Teig aus der Form lösen zu müssen. Das ist praktisch, wenn du Wert auf einfaches Herauslösen und Servieren legst. Der größte Nachteil: Du musst die Form von Hand spülen.
- Die Antihaftbeschichtung hilft dabei, den Teig leicht aus der Form zu lösen, und erleichtert die Reinigung. Die Form muss jedoch von Hand gespült werden.
- Aluminiumstahl verteilt die Hitze gleichmäßig. Die Temperaturgrenze von 230 °C reicht für viele gängige Quiche- und Tarterezepte aus.
- Der hohe Rand hält die Füllung in der Form, und dank des herausnehmbaren Bodens kannst du die Stücke ordentlich servieren. Die Form wird einzeln angeboten, nicht als stapelbares Set, und ist nicht spülmaschinengeeignet.
Für wen das Produkt passt und für wen nicht
Wenn du regelmäßig Quiches oder Tartes bis 28 cm backst und sie sauber aus der Form lösen möchtest, passt diese Kaiser-Form. Der herausnehmbare Boden und die Antihaftbeschichtung erleichtern das Lösen und Servieren.
Sie eignet sich besonders, wenn du fertige Stücke ordentlich präsentieren möchtest. Der größte Vorteil ist der praktische Hebeboden. Die Form muss von Hand gespült werden.
Backst du meist kleinere Tartes oder brauchst du eine vielseitige Form für andere Gerichte, ist dieses Modell weniger passend. Mit 28 cm Durchmesser und nur 2,7 cm Höhe ist sie auf Quiche und flache Tartes zugeschnitten.
Die Beschichtung erleichtert die Reinigung, erfordert aber vorsichtige Pflege. Für den Geschirrspüler ist die Form nicht geeignet.
Bis 230 °C hitzebeständig
Die Kaiser-Form ist für Quiches und flache Tartes bis 230 °C ausgelegt. Ihr Stahlkörper verteilt die Hitze gleichmäßig. Das kann zu goldenen Böden und gleichmäßig gebackenen Füllungen beitragen. Die Form ist nicht für höhere Ofentemperaturen gedacht.
Du kannst sie für übliche Backrezepte verwenden*, ohne die Temperatur eigens anzupassen. Die gleichmäßige Erwärmung des Stahls kann lokale Überbräunung begrenzen*, garantiert aber weder eine bestimmte Backzeit noch ein bestimmtes Ergebnis. Prüfe die Temperatur deines Ofens, da Abweichungen vorkommen können.
Die Antihaftbeschichtung erleichtert das Lösen und Reinigen. Spüle die Form von Hand, sie ist nicht spülmaschinenfest. Für normale Quiches reicht die Hitzebeständigkeit aus.
Einsatz und Aufbewahrung
Die Kaiser Delicious* 647579 eignet sich für den normalen Gebrauch im Backofen, nicht für den Herd. Induktion ist daher kein Thema. Staple die Form vorsichtig, damit die Beschichtung nicht beschädigt wird.
* Links mit Sternchen sind Affiliate-Links. Kaufst du darüber ein, erhalten wir eine kleine Provision, der Preis bleibt für dich gleich. Mehr dazu
