--- title: "Lacor 64675 Ecoinox Pro luftdichter Behälter im Alltag" description: "Prüfe, ob ofenfester Stahl, luftdichter Deckel und fünf Liter Fassungsvermögen des Lacor 64675 Ecoinox Pro zu deiner Küche passen und welche Einschränkung gilt." url: https://kuechen-helfer.de/ratgeber/lacor-64675-ecoinox-pro-luftdichter-behaelter language: de site: "Küchen-Helfer" author: "Redaktion" category: "Aufbewahrung" published: "2026-10-13" updated: "2026-10-13" image: "https://kuechen-helfer.de/media/blog/lacor-64675-ecoinox-pro-luftdichter-behaelter-featured--o7c18_e.jpg" --- # Lacor 64675 Ecoinox Pro luftdichter Behälter ## Auf einen Blick Der Lacor 64675 eignet sich zum Aufbewahren, Kochen und Transportieren größerer Portionen. Er besteht aus **18/10-Edelstahl** und hat einen Deckel mit vier Verschlussclips und einer herausnehmbaren Silikondichtung. Mit einem **Fassungsvermögen von fünf Litern** eignet er sich gut für Mahlzeiten in Familiengröße. Seine breite, flache Form nimmt mehr Platz im Regal ein als eine kompakte Lunchbox. Er misst 32 × 21 × 7 Zentimeter und wiegt 680 Gramm. Edelstahl **ist korrosionsbeständig** und nimmt weder Gerüche noch Geschmacksstoffe von Lebensmitteln an. Du kannst ihn im Backofen, Kühlschrank, Gefrierschrank und in der Spülmaschine verwenden. **Mikrowellengeeignet ist er nicht**, plane das also entsprechend ein. ## Gerippter Boden und ClipLock-Deckel Fürs Kochen und den Transport von Aufläufen oder anderen flachen, familiengroßen Portionen hat dieser Behälter einen **gerippten Boden** und einen **Deckel mit vier Clips**. Der Boden bietet eine praktische Kochfläche. Der Deckel schließt dicht und eignet sich für den Transport. Die Clips bedeuten ein paar Teile mehr beim Abwasch. Die erhöhten Rippen halten das Essen von angesammeltem Saft und Fett fern, praktisch für Ofengemüse oder überbackene Pasta. Vier Clips aus Polypropylen drücken den Deckel auf die **herausnehmbare Silikondichtung** und helfen so, unterwegs zum Potluck nichts auslaufen zu lassen. Achte darauf, dass alle Clips vollständig geschlossen sind, bevor du den Behälter einpackst. Der Stahlbehälter ist **spülmaschinenfest** und lässt sich dank seiner stapelbaren Form ordentlich verstauen. Nimm die Dichtung vor der Verwendung im Ofen heraus. ## Technische Daten Mit 5 Litern Fassungsvermögen eignet sich der Lacor 64675 zum Aufbewahren und Transportieren flacher Familienportionen. Der Behälter besteht aus Edelstahl, der Kunststoffdeckel darf nicht in den Ofen. Die Maße passen, wenn du einen langlebigen Behälter statt einer tiefen Vorratsdose suchst. Mit nur 7 cm Höhe ist er für hohe Speisen ungeeignet. | Merkmal | Angabe | | --- | --- | | Material | 18/10-Edelstahl, Polypropylen | | Maße und Gewicht | 32 × 21 × 7 cm; 680 g | | Verschluss | Vier Clips, Silikondichtung | Die rechteckige, silberne Dose hat einen dicht schließenden Deckel. Sie ist BPA-frei, stapelbar und [spülmaschinengeeignet](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/wmf-depot-vorratsglas "WMF Depot Vorratsglas"). Edelstahl widersteht Korrosion und Gerüchen. Mit dem Kunststoffdeckel musst du dennoch vorsichtig umgehen. ## Praktische Anwendung im Backofen Im Backofen eignet sich der Lacor 64675 zum **Garen und Aufbewahren** flacher Portionen. Der **korrosionsbeständige Edelstahl** hält hoher Hitze und häufigem Gebrauch stand. Für Aufläufe, Gemüse oder Bratenreste ist die **32 × 21 Zentimeter** große Form praktisch. Die Edelstahlwanne ist widerstandsfähig und hygienisch. Der **Kunststoffdeckel** darf nicht mit in den Backofen. Der [gerippte Boden hebt Lebensmittel\*](https://www.amazon.de/s?k=gerippte%20boden%20hebt%20lebensmittel&tag=kochtopftester-21) etwas von austretendem Fett und Saft ab und unterstützt die Luftzirkulation. Er ersetzt jedoch keine präzise Temperaturkontrolle. Edelstahl eignet sich nicht für Induktion, und die flache Form hat **keine Griffe**. Verwende Ofenhandschuhe, wenn du die Form heraushebst. Danach kannst du die Portionen abkühlen lassen und mit dem Deckel verstauen. [Bei Amazon ansehen\*](https://www.amazon.de/dp/B0FXYLB7V3?tag=kochtopftester-21) ## Reinigung und Pflege Der Lacor 64675 lässt sich nach dem Gebrauch **unkompliziert reinigen**. Er eignet sich für **flache Portionen**, die direkt vom Ofen in den Kühlschrank kommen. Die Edelstahlwanne ist **spülmaschinengeeignet**. Der abnehmbare Silikonring erleichtert die gründliche [Reinigung](https://kuechen-helfer.de/pflege-technik "Pflege & Technik: So halten Küchenhelfer länger"). Halte den Deckel von der heißen Wanne fern. Spüle Speisereste zeitnah ab, besonders nach dem Braten mit viel Fett, damit sie nicht im gerippten Boden antrocknen. Hartnäckige Rückstände lassen sich meist mit **warmem Wasser und Spülmittel** entfernen. Scheuernde Schwämme brauchst du nicht. Trockne Wanne und Dichtung vollständig, bevor du sie zusammensetzt, damit sich keine Feuchtigkeit einschließt. Ohne Deckel lässt sich die rechteckige Form **platzsparend stapeln**. ## Vorteile und Nachteile Der Lacor 64675 eignet sich für **flache Aufläufe**, Beilagen und vorbereitete Portionen, die zwischen Ofen, Kühlschrank und Transport wechseln. Der Behälter besteht aus **Edelstahl**, der Deckel schließt dicht. Der Kunststoffdeckel ist nicht ofenfest. Im Alltag zählen diese Punkte: 1. Der 18/10-Edelstahl hält intensiver Nutzung stand und nimmt keine Gerüche an. 2. Vier Clips und die herausnehmbare Silikondichtung helfen, Speisen **[auslaufsicher](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/emsa-n10414-clip-close-glasbehaelter "Emsa N10414 Clip & Close Glasbehälter") zu transportieren**. 3. Der gerippte Boden lässt Fett und Flüssigkeit ablaufen, statt das Essen darin liegen zu lassen. 4. Mit 5 Litern Fassungsvermögen ist die flache Form stapelbar, braucht aber Platz. Du kannst Behälter und Deckel in der **Spülmaschine** reinigen. Induktion ist hier kein Thema: Das Produkt ist ein Behälter, kein Kochgeschirr. ## Für wen das Produkt passt, und für wen nicht Am besten passt der Lacor 64675, wenn du flache Aufläufe oder vorbereitete Portionen im Ofen garen, anschließend kühlen und transportieren willst. Seine Stärke ist der Wechsel zwischen **Ofen, Kühlschrank und Transport**. Der **Kunststoffdeckel** darf nicht mit in den Ofen. Der Behälter eignet sich, wenn du Essen vorbereitest und Gerüche sowie Auslaufen vermeiden willst. **Vier Verschlüsse und eine Silikondichtung** halten den Deckel fest. Für **Suppen oder sehr volle Behälter** ist das aber kein Freibrief zum Schütteln. Suchst du einen mikrowellengeeigneten oder besonders kompakten Alltagsbehälter, passt dieses Modell weniger. Der Hersteller schließt die Nutzung in der **Mikrowelle** aus. ## 5-Liter-Edelstahlbehälter Mit **5 Litern** eignet sich der Lacor 64675 für flache Aufläufe, vorbereitete Portionen und den Wechsel vom Ofen in den Kühlschrank. Der Edelstahl nimmt keine Gerüche oder Aromen an. Der Behälter hat keinen Deckel für den Ofen. Mit 32 × 21 × 7 cm bietet der rechteckige Behälter Platz für Lasagne oder mehrere Portionen und lässt sich flach stapeln. Der [gerippte Boden hält Speisen\*](https://www.amazon.de/s?k=gerippte%20boden%20h%C3%A4lt%20speisen&tag=kochtopftester-21) von austretendem Fett und Saft fern, verspricht aber keine gleichmäßige Hitzeverteilung. Vier Clips und die Silikondichtung halten den Deckel beim Transport fest. Behälter und Deckel sind **spülmaschinengeeignet**. Induktionsgeeignet ist der Behälter nicht. [Bei Amazon ansehen\*](https://www.amazon.de/dp/B0FXYLB7V3?tag=kochtopftester-21)