--- title: "LACOR 98906 perforierter Schaumlöffel: Wenden und Servieren" description: "LACOR 98906 perforierter Schaumlöffel: Erfahre, wie die 31 cm lange Nylonfläche Fett abtropfen lässt und sich zum Wenden eignet. Prüfe, ob sie gut zu dir passt." url: https://kuechen-helfer.de/ratgeber/lacor-98906-perforierter-schaumloeffel language: de site: "Küchen-Helfer" author: "Redaktion" category: "Kochbesteck" published: "2026-10-10" updated: "2026-10-10" image: "https://kuechen-helfer.de/media/blog/lacor-98906-perforierter-schaumloeffel-featured-Y7DMwmOC.jpg" --- # LACOR 98906 perforierter Schaumlöffel ## Auf einen Blick Die LACOR 98906 eignet sich am besten zum **Wenden und Servieren** von Speisen, wenn du überschüssiges Fett oder Flüssigkeit abtropfen lassen möchtest. Ihr größter Vorteil ist die **perforierte Fläche**: **Flüssigkeit läuft ab**, während du das Essen bewegst. Der Kompromiss: Für **Soßen und kleine Zutaten** brauchst du einen geschlossenen Löffel. Mit **31 cm Länge** reicht die Schaufel bequem in Pfannen und auf Servierplatten. Die längliche Form hilft dir, Fisch, Gemüse oder Gebäck aufzunehmen, ohne unnötig viel Flüssigkeit mitzuschöpfen. Sie wiegt nur 50 Gramm und lässt sich leicht handhaben. Für **präzises Portionieren** ist sie weniger geeignet. Als einzelnes Küchenwerkzeug bleibt sie unkompliziert und zweckmäßig. ## Nylon und Spülmaschineneignung Fürs **Wenden und Servieren** ist der **Nylonkopf** praktisch. Die Speisen bleiben auf der perforierten Fläche liegen, während **Fett und Flüssigkeit ablaufen**. Wenn du häufig Gemüse oder Fisch aus der Pfanne hebst, hast du ein **leichtes, unkompliziertes Werkzeug** zur Hand. Der klare Vorteil: **Nylon** und Griff lassen sich nach dem Kochen einfach **in der Spülmaschine reinigen**. Die Kehrseite: Du solltest die Schaufel nicht wie eine Metallkelle für grobe Arbeiten verwenden. Im Küchenalltag sparst du dir das mühsame Abspülen von Ölresten. Ein normaler Spülgang genügt. Der Nylonaufbau ist außerdem frei von BPA, PVC, Blei und Latex. Zum schnellen Servieren passt sie. Für scharfkantige oder besonders schwere Speisen wählst du besser ein stabileres Werkzeug. ## Technische Daten Mit 31 cm Länge eignet sich die LACOR 98906 vor allem zum Wenden und Servieren. Ihr größter Pluspunkt ist die leichte, perforierte Nylonfläche, durch die Fett und Flüssigkeit ablaufen können. Wenn dir eine einfache, leichte Bauweise wichtig ist, passt sie gut. Der Kompromiss: Die Produktangaben nennen widersprüchliche Maße. | Merkmal | Angabe | Bedeutung für dich | | --- | --- | --- | | Länge | 31 cm | Kompakte Reichweite | | Maße | 31 × 31 cm | Die Breite bleibt unklar | | Gewicht | 0,05 kg | Sehr leicht | | Material | Nylon | Leicht zu handhaben | | Lieferumfang | 1 Stück | Einzelwerkzeug | Du bekommst ein schwarzes, längliches Modell von Lacor Global, das in Spanien hergestellt wird. Die Spülmaschineneignung erleichtert dir die [Reinigung](https://kuechen-helfer.de/pflege-technik "Pflege & Technik: So halten Küchenhelfer länger"). Angaben zu Griffkomfort, Stapelbarkeit und Haltbarkeit fehlen. Prüfe diese Punkte, wenn du häufig kochst. Induktion, Wärmeverteilung und Deckelpassform sind für dieses Küchenwerkzeug nicht relevant. ## Perforiertes Wenden und Servieren Beim Wenden und Servieren von Gemüse, Fisch oder kleinen Stücken zeigt die LACOR 98906 ihre Stärken: Durch ihre **perforierte Nylonfläche** können **Fett und Flüssigkeit ablaufen**. Damit eignet sie sich besonders, wenn du **gebratene Zucchini**, **empfindliche Fischfilets** oder kleine Beilagen sauber aus der Pfanne heben möchtest. Ihr größter Vorteil ist das schnelle **Abtropfen**. Der Kompromiss: Durch die Öffnungen hält sie keine Saucen zurück. Mit **31 Zentimetern Länge** erreichst du bequem den Pfannenboden und kannst direkt auf den Teller servieren. Die leichte, schwarze Nylonfläche lässt sich präzise führen, ohne dass du schweres Metall manövrieren musst. Auch zum groben Wenden eignet sie sich, doch sehr große Stücke brauchen mehr Halt. [Bei Amazon ansehen\*](https://www.amazon.de/dp/B005FOXAEY?tag=kochtopftester-21) ## Reinigung und Pflege Die LACOR 98906 eignet sich für den Alltag, wenn du ein pflegeleichtes Wende- und Servierwerkzeug suchst. Die Nylonfläche ist **spülmaschinenfest** und lässt sich nach dem Kochen **schnell reinigen**. Für regelmäßiges Kochen ist das der größte Pflegevorteil: Du kannst die Schaufel einfach in die Spülmaschine geben. **Von Hand** geht es ebenfalls unkompliziert. Spüle Speisereste zeitnah ab und reinige die Fläche mit warmem Wasser und Spülmittel. So bleiben keine Rückstände an den Öffnungen hängen. Trockne die Schaufel anschließend **gründlich**, bevor du sie verstaust. Die Nylonkonstruktion braucht keine besondere Behandlung. Vermeide trotzdem unnötig raue Scheuermittel. [Pflegeleicht](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/vonsera-universal-messerblock-herausnehmbarer-einsatz-platz-fuer-8-messer "Vonsera Universal-Messerblock: Herausnehmbarer Einsatz, Platz für 8 Messer") heißt nicht unzerstörbar: Kontrolliere die Schaufel regelmäßig auf **sichtbare Schäden**. ## Vorteile und Nachteile Fürs **Wenden und Servieren** ist die LACOR 98906 eine praktische Wahl, wenn du ein **leichtes, perforiertes Nylonwerkzeug** suchst, das sich unkompliziert reinigen lässt. Mit nur **50 Gramm** liegt sie leicht in der Hand, und Flüssigkeit läuft beim Anrichten durch die Öffnungen ab. Der Kompromiss: Nylon eignet sich nicht zum scharfen [Schneiden](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/turbo-produkte-turbo-schaeler-ein-vielseitiges-kuechenwerkzeug "TURBO PRODUKTE Turbo-Schäler: Ein vielseitiges Küchenwerkzeug") oder für grobe Hebelarbeit. 1. Beim Wenden gleitet die **31 Zentimeter lange, längliche Fläche** unter die Speisen, ohne sie unnötig zu beschweren. 2. Beim Servieren tropft überschüssige Flüssigkeit zurück in die Pfanne statt auf deinen Teller. 3. Nach dem Kochen kannst du sie **in die Spülmaschine geben**. Der Nylonstiel ist leicht, bietet dir aber nicht das solide Griffgefühl eines Metallwerkzeugs. ## Für wen das Produkt passt, und für wen nicht Wenn du oft Gemüse, Fisch oder andere empfindliche Speisen wendest und servierst, passt die LACOR 98906 gut in deine Küche. Sie ist **leicht**, **perforiert** und **spülmaschinenfest**. Praktisch ist sie, wenn du Speisen aufnehmen und **überschüssige Flüssigkeit ablaufen lassen** willst. Der Kompromiss: Nylon eignet sich nicht für jede Kochsituation. Du profitierst vom geringen Gewicht beim Wenden und Anrichten, etwa bei zartem Fisch oder blanchiertem Gemüse. Nach dem Essen kannst du die Schaufel einfach in die Spülmaschine geben. Das spart Handwäsche. Suchst du dagegen ein Werkzeug für besonders harte Einsätze oder bevorzugst du eine **Metallklinge**, passt dieses Modell weniger gut. Für den täglichen Umgang mit empfindlichen Speisen ist es eine unkomplizierte Wahl. ## 31 cm lang Mit **31 cm Länge** eignet sich die LACOR 98906 gut zum Wenden und Servieren, ohne dass du dicht an der Pfanne arbeiten musst. Ihre **Reichweite** ist der größte Vorteil, besonders bei breiten Pfannen oder beim Anrichten am Tisch. Dafür ist sie **weniger handlich**, wenn du in kleinen Töpfen arbeitest. Die Länge entspricht einem üblichen [Küchenhelfer](https://kuechen-helfer.de/kuechenutensilien "Küchenhelfer & Utensilien im Vergleich") und hält dich von heißem Öl fern, ohne übermäßig sperrig zu wirken. Du kannst Gemüse wenden oder Fischstücke aufnehmen. **Überschüssige Flüssigkeit** läuft dabei durch die Öffnungen ab. Der Nylonkörper ist leicht, doch der Griff ist nicht als ergonomisch geformt ausgewiesen. Miss deine **Schublade** nach: Zusammen mit anderen langen Werkzeugen lässt sich die Schaufel nicht immer platzsparend verstauen. 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