--- title: "LAGUIOLE HERITAGE Steakmesserset: 6 Messer für Steakabende" description: "Prüfe, ob das Steakmesserset LAGUIOLE HERITAGE mit präzisen Klingen, Holzgriffen und einer Aufbewahrungsbox zu deinem Tisch und deinen Ansprüchen passt." url: https://kuechen-helfer.de/ratgeber/laguiole-heritage-steakmesserset language: de site: "Küchen-Helfer" author: "Redaktion" category: "Messer" published: "2026-10-16" updated: "2026-10-16" image: "https://kuechen-helfer.de/media/blog/laguiole-heritage-steakmesserset-featured-5ohbSkAh.jpg" --- # LAGUIOLE HERITAGE Steakmesserset ## Auf einen Blick Das LAGUIOLE Heritage Set eignet sich für **Steakessen**, Grillabende und die Fleischzubereitung. Es enthält sechs Messer aus **Edelstahl** mit Clip-Point-Klingen und Griffen aus Pekka-Holz. Am meisten wirst du die Messer beim Servieren von Steak oder bei der Fleischzubereitung nutzen. Die Auswahl aus sechs Messern ist die größte Stärke des Sets, aber es handelt sich nicht um Allzweck-Küchenmesser. Jedes Messer ist **27 cm** lang. Für das Set und die mitgelieferte Box brauchst du daher genügend Platz. Die Messer sind wiederverwendbar und für beide Hände geeignet. Handwäsche und sorgfältige [Aufbewahrung](https://kuechen-helfer.de/aufbewahrung "Aufbewahrung & Vorratshaltung im Vergleich") helfen dabei, ihren Zustand zu erhalten. ## Pekka-Holzgriffe und Clip-Point-Klingen Das LAGUIOLE Heritage Set ist für Steak-Dinner und Grillabende gedacht. Die Clip-Point-Klingen ermöglichen kontrollierte Schnitte, wenn du Steaks für eine Gruppe servierst. Die Holzgriffe brauchen schonendere [Pflege](https://kuechen-helfer.de/pflege-technik "Pflege & Technik: So halten Küchenhelfer länger") als Griffe aus Metall. Die ergonomischen Griffe liegen in beiden Händen sicher. Die Klingen aus Edelstahl sind rostbeständig und laufen spitz zur Clip-Point-Form zu. Die Messer kannst du bei regelmäßigen Abendessen verwenden, die Holzgriffe sind jedoch nicht spülmaschinenfest. Das Set eignet sich zum Servieren, nicht für schwere Metzgerarbeiten. ## Technische Daten Mit sechs 27 cm langen Steakmessern eignet sich das LAGUIOLE Heritage Set für Abendessen, Grillrunden und zum Servieren am Tisch. Die Klingen bestehen aus rostbeständigem Edelstahl, die Griffe aus griffigem Pekka-Holz. Bei der Reinigung musst du mehr aufpassen als bei Kunststoffgriffen. | Merkmal | Angabe | | --- | --- | | Umfang | Sechs Messer | | Länge | Je 27 cm | | Klinge | Rostbeständiger Edelstahl | | Lieferumfang | Messer und Aufbewahrungsbox | Die ergonomischen Griffe haben eine natürliche Maserung und sind für beide Hände geeignet. Die Clip-Point-Form unterstützt präzise Schnitte durch Fleisch. Hersteller ist Polyflame; das Set stammt aus China. Die Box hält die Messer zusammen. Trockne die Holzgriffe nach dem Abwaschen gründlich. ## Steakmesser für deine Grillabende Beim Grillabend [schneiden](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/turbo-produkte-turbo-schaeler-ein-vielseitiges-kuechenwerkzeug "TURBO PRODUKTE Turbo-Schäler: Ein vielseitiges Küchenwerkzeug") die sechs **27-cm-Messer** des LAGUIOLE Heritage Sets Steaks mit ihren Clip-Point-Klingen sauber. Die ergonomischen Pekka-Holzgriffe liegen angenehm in der Hand. Das Set eignet sich, wenn du Steaks direkt am Tisch servierst. Die langen Messer ermöglichen eine kontrollierte Schnittführung, brauchen aber Platz und sind für kleine Teller weniger praktisch. Die rostbeständigen [Edelstahlklingen](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/fmprofessional-classic-gemueseschaeler-set "FMprofessional Classic Gemüseschäler-Set") eignen sich auch für Koteletts oder Bratenstücke. Du kannst die Messer mit rechts oder links führen. In der Aufbewahrungsbox bleiben alle sechs Messer zusammen. Das Set passt auch als Geschenk für Grillgäste. [Bei Amazon ansehen\*](https://www.amazon.de/dp/B0F9F9Z1M3?tag=kochtopftester-21) ## Reinigung und Pflege Nach dem Grillabend spülst du die sechs Steakmesser von Hand ab und trocknest sie sofort. So bleiben die Edelstahlklingen und Pekka-Holzgriffe länger in gutem Zustand. Die Klingen lassen sich unkompliziert reinigen, die Holzgriffe vertragen jedoch keine Spülmaschine. Entferne Speisereste direkt nach dem Essen mit warmem Wasser und etwas Spülmittel. Verwende einen weichen Schwamm und keine raue Scheuerseite. Trockne die Messer gründlich ab, damit keine Wasserflecken entstehen und das Holz nicht unnötig feucht bleibt. Weiche die Messer nicht ein und lass sie nicht im Spülbecken liegen. Bewahre sie anschließend trocken in der mitgelieferten Box auf. ## Vor- und Nachteile Das sechsteilige LAGUIOLE-HERITAGE-Set eignet sich für Grillabende und Fleischgerichte. - Beim Tranchieren gleiten die Clip-Point-Klingen kontrolliert durch Steak und anderes Fleisch. - Die Griffe liegen auch bei längeren Mahlzeiten angenehm in der Hand und eignen sich für beide Hände. - Mit sechs Messern kannst du den Tisch für Gäste decken. Die Box hält sie ordentlich verstaut. - Die 27 Zentimeter langen Messer brauchen Platz in der Schublade. Die klassische Optik sagt nichts über die langfristige Haltbarkeit aus. ## Für wen das Produkt passt, und für wen nicht Wenn du regelmäßig Steak servierst oder Gäste zum Grillen einlädst, passt dieses sechsteilige Set gut auf deinen Tisch. Die ergonomischen Pekka-Holzgriffe liegen angenehm in der Hand, egal ob du rechts- oder linkshändig schneidest. Für Gemüse oder Brot im Alltag brauchst du zusätzliche Messer. Die **27 Zentimeter langen Messer** eignen sich für Steaks, Braten und Grillfleisch. Das klassische Design passt zu einem gedeckten Esstisch, wirkt aber eher traditionell als schlicht. Wenn du selten Fleisch servierst, bleibt vermutlich ein Teil des Sets ungenutzt. Bei häufigen Fleischgerichten hast du sechs wiederverwendbare Messer mit bequemem Griff. Die Holzgriffe brauchen mehr Pflege als Kunststoffgriffe. ## Aufbewahrungsbox inklusive Die mitgelieferte Box hält die sechs Steakmesser zusammen und eignet sich zum Verstauen oder Mitnehmen zu einem Grillabend. Sie erleichtert den Transport, ersetzt aber keine robuste Schutzhülle im täglichen Rucksack. Für Grillabende, Dinnerpartys oder die Küchenschublade eignet sich die Box. Die Messer liegen nicht lose herum, und du findest alle sechs schnell. Achte vor dem Verstauen darauf, dass die Klingen sauber und trocken sind, damit sich keine Feuchtigkeit in der Box sammelt. Geh nicht davon aus, dass die Box vor Stößen schützt. 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