--- title: "ORIGINAL KAISER Classic Gugelhupfform: 24 cm im Überblick" description: "Wie sich die 3-Liter-Füllmenge und die Antihaftbeschichtung der ORIGINAL KAISER Classic Gugelhupfform bewähren und was vor dem nächsten Gugelhupf wichtig ist." url: https://kuechen-helfer.de/ratgeber/original-kaiser-classic-gugelhupfform language: de site: "Küchen-Helfer" author: "Redaktion" category: "Backzubehör" published: "2026-10-15" updated: "2026-10-15" image: "https://kuechen-helfer.de/media/blog/original-kaiser-classic-gugelhupfform-featured-HY1YccAK.jpg" --- # ORIGINAL KAISER Classic Gugelhupfform ## Auf einen Blick Die [ORIGINAL KAISER](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/original-kaiser-inspiration-mini-springform-kuchenform "Original Kaiser Inspiration Mini-Springform-Kuchenform") Classic Gugelhupfform ist eine schlichte **24-cm-Form** für Gugelhupf, Bundt Cakes und Kranzkuchen. Dank ihrer **Antihaftbeschichtung** lassen sich Kuchen leicht lösen. Das ist praktisch fürs Backen im Alltag. Sie muss **von Hand gespült werden**. Die Reinigung ist also etwas aufwendiger als bei spülmaschinengeeignetem [Backzubehör](https://kuechen-helfer.de/backzubehoer "Backzubehör im Vergleich"). Die schwarze Stahlform hat einen Kamin in der Mitte, damit der Kuchen gleichmäßig backt. Ihre Beschichtung ist korrosionsbeständig, und der extra hohe Rand sorgt für einen sicheren Griff beim Transport. Mit **0,41 kg** ist sie leicht zu handhaben und zu verstauen. Sie eignet sich für klassische [Kuchenformen](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/relaxdays-springform-set "Relaxdays Springform-Set"), wenn es dich nicht stört, sie von Hand zu spülen. ## Bundform mit 3-Liter-Volumen Mit einem Fassungsvermögen von **3 Litern** eignet sich diese **24-cm-Kaiser-Gugelhupfform** für klassische Gugelhupfe und Kranzkuchen bei Familienfeiern. Sie bietet Platz für einen großen Kuchen, ohne so wuchtig wie eine übergroße Form zu sein. Diese Größe **passt möglicherweise nicht zu jedem Rezept**: Kleine Teigmengen können in der Form recht flach wirken, während sehr volle Teige überlaufen können. Für einen typischen Familienkuchen hat der Teig genügend Platz, um rund um den Kamin in der Mitte aufzugehen. Prüfe vor dem Befüllen, für welche Menge dein Rezept ausgelegt ist. Das Fassungsvermögen der Form garantiert nicht, dass jede Teigmenge sicher hineinpasst. Wenn du meistens **kleinere Kuchen** backst, ist eine kompakte Form vielleicht praktischer. ## Technische Daten Für klassischen Gugelhupf und Kranzkuchen hat diese Kaiser-Form mit 24 cm Durchmesser ein Fassungsvermögen von 3 Litern. Sie besteht aus Stahl und ist antihaftbeschichtet. Die Beschichtung hilft dabei, den Kuchen aus der Form zu lösen. Die Form muss jedoch von Hand gespült werden. | Spezifikation | Details | Was das bedeutet | | --- | --- | --- | | Größe | 24 cm; 11 cm hoch | Passt für Standardrezepte | | Fassungsvermögen | 3,0 Liter | Bietet Platz für eine großzügige Teigmenge | | Material und Beschichtung | Stahl; PES-Beschichtung mit etwas PTFE | Unterstützt das Lösen des Kuchens; nicht zerkratzen | | Gewicht und Herkunft | 0,41 kg; Deutschland | Leicht und lokal hergestellt | Die schwarze Form hat einen Mittelrohrkamin und einen extra hohen Rand. Sie ist nicht spülmaschinengeeignet. ## Praktische Anwendung bei 200 °C Bei **200 °C** eignet sich die Kaiser-Form für Gugelhupf und andere Ringkuchen. Ihr Stahlkörper und der Kamin in der Mitte fördern gleichmäßiges Backen. Mit **24 cm Durchmesser** und **drei Litern Fassungsvermögen** passt sie für übliche Rührteigrezepte. Achte auf die angegebene Temperaturgrenze der Form. Der Mittelkanal hilft, dass der Kern durchbackt, bevor der Kuchen außen trocken wird. Die beschichtete Stahlform erleichtert das Lösen des Kuchens. Bei komplizierten Konturen solltest du sie trotzdem sorgfältig einfetten. Für Induktion, einen Deckel, Griffe oder zum Stapeln ist sie **nicht gedacht**. [Bei Amazon ansehen\*](https://www.amazon.de/dp/B001I9065Q?tag=kochtopftester-21) ## Reinigung und Pflege Für die regelmäßige [Pflege](https://kuechen-helfer.de/pflege-technik "Pflege & Technik: So halten Küchenhelfer länger") reicht bei dieser Bundtform meist das **Spülen von Hand**. Die PES-Antihaftbeschichtung erleichtert es dir, Kuchen zu lösen und Teigreste zu entfernen. Die Form ist **nicht spülmaschinengeeignet**. Lass die Form nach dem Backen abkühlen. Weiche hartnäckige Reste kurz in warmem Wasser ein und reinige die Innenfläche mit einem **weichen Schwamm** und mildem Spülmittel. Verwende keine Scheuermittel oder scharfen Metallutensilien, damit du die Beschichtung nicht beschädigst. **Trockne die Form gründlich ab**, bevor du sie lagerst. ## Vorteile und Nachteile Die ORIGINAL KAISER Classic Bundtform eignet sich für **Gugelhupf** und andere Ringkuchen. Die **Antihaftbeschichtung** erleichtert dir das Stürzen, die Form musst du jedoch **von Hand reinigen**. - Der Kamin in der Mitte unterstützt **gleichmäßiges Backen**, sodass der Kuchen innen gar wird, während er außen Farbe annimmt. - Mit 24 Zentimetern Durchmesser und **drei Litern Fassungsvermögen** bietet die Form Platz für einen großen Kuchen. - Die Stahlform ist korrosionsbeständig. Scharfe Utensilien können jedoch die Beschichtung beschädigen. - Zur Reinigung genügen meist warmes Wasser und Spülmittel. Die Form ist nicht für die Spülmaschine geeignet. Lass den Kuchen vor dem Stürzen abkühlen und bearbeite die Form nicht mit Metallwerkzeug. ## Für wen das Produkt passt, und für wen nicht Wer regelmäßig Gugelhupf oder andere Ringkuchen backt, findet in dieser **24-cm-Form** eine passende Größe. Die **Antihaftbeschichtung** erleichtert das Stürzen und ist besonders praktisch, wenn du für Familie oder Gäste backst. Die Form muss **von Hand gespült** werden. Mit **drei Litern Fassungsvermögen** eignet sie sich auch für größere Rührkuchen. Die Öffnung in der [Mitte unterstützt gleichmäßiges Backen\*](https://www.amazon.de/s?k=mitte%20unterst%C3%BCtzt%20gleichm%C3%A4%C3%9Figes%20backen&tag=kochtopftester-21). Die Form ist für Gugelhupf, Kranz- und andere Ringkuchen gedacht, nicht für flache Kuchen oder kleine Einzelportionen. Wenn du häufig backst und eine unkomplizierte Form suchst, ist sie geeignet. Möchtest du die Form in der Spülmaschine reinigen oder suchst du vielseitige Backformen, passt ein anderes Modell besser. Die Beschichtung erleichtert die Reinigung, braucht aber **schonende Pflege**. ## Hergestellt in Deutschland „Made in Germany“ gibt die Herkunft der Kaiser-Gugelhupfform an. Die Form eignet sich für Gugelhupf und andere Kranzkuchen sowie für einen klassischen **Kranzkuchen mit 24 cm Durchmesser**. Ihr Stahlkörper und der Kamin in der Mitte sorgen für gleichmäßiges Backen. Du musst sie **von Hand spülen**. Die deutsche Herkunft beweist keine besseren Backergebnisse. Die einschichtige Antihaftbeschichtung hilft dabei, den Kuchen aus der Form zu lösen, und erleichtert das Saubermachen. Unverwüstlich ist sie allerdings nicht. Spül die Form vorsichtig ab und trockne sie gut. **Gib sie nicht in die Spülmaschine.** Diese Pflege ist machbar, aber nicht besonders bequem. [Bei Amazon ansehen\*](https://www.amazon.de/dp/B001I9065Q?tag=kochtopftester-21) ## Temperaturangaben prüfen Prüfe vor dem Backen die Temperaturangaben des Herstellers, da die Grenzwerte variieren.