Inhalt
  1. Auf einen Blick
  2. Aufsatzwechsel per Knopfdruck
  3. Technische Daten
  4. 1200-Watt-Motor im Praxistest
  5. Reinigung und Pflege
  6. Vorteile und Nachteile
  7. Für wen das Produkt passt, und für wen nicht
  8. Zwei Jahre Garantie

Auf einen Blick

Der Philips 5000 Series HR2681/00 eignet sich zum schnellen Mixen und Pürieren in einer kleinen Küche. Seine wichtigsten Stärken sind der 1.200-Watt-Motor und die einstellbare SpeedTouch-Steuerung.

Du kannst Suppen, Soßen oder Smoothies direkt im Topf oder im Mixbecher zubereiten. Durch das Kabel bist du bei der Wahl des Arbeitsorts eingeschränkt.

Die ProMix-Technologie kombiniert den Messeraufsatz mit dem Spritzschutz. So werden die Zutaten effizient verarbeitet und es spritzt weniger. Mit SpeedTouch kannst du die Leistung nach Bedarf erhöhen. Eine LED-Anzeige zeigt die gewählte Stufe an.

Der Edelstahlmesseraufsatz eignet sich für alltägliche Mixarbeiten. Der abnehmbare Pürierstab lässt sich einfach abspülen, und spülmaschinenfeste Teile erleichtern die Reinigung.

Aufsatzwechsel per Knopfdruck

Die Philips 5000 Series hat eine Entriegelungstaste, mit der du einen Aufsatz lösen kannst. Du musst dich also nicht mit einem Drehverschluss abmühen. Das ist praktisch, wenn du zwischen verschiedenen Aufgaben wechselst, zum Beispiel vom Pürierfuß zu einem anderen kompatiblen Aufsatz.

Mit der Taste musst du keine Verbindung mit schmutzigen Händen aufschrauben. Die Teile musst du trotzdem selbst handhaben und verstauen.

Technische Daten

Der 0,35 kg leichte Stabmixer mit Kabel eignet sich für schnelle Suppen, Soßen und Pürees. Seine größte Stärke ist der 1200-Watt-Motor. Durch das Kabel bist du bei der Wahl des Arbeitsorts eingeschränkt.

DetailSpezifikationWas das für dich bedeutet
Fassungsvermögen500 mlGeeignet für kleine Portionen
Größe70 × 40 × 220 mmKompakt zu verstauen
Leistung1200 W, 220 VPrüfe, ob die Steckdose kompatibel ist
MaterialEdelstahl, BPA-freiFür den Kontakt mit Lebensmitteln unbedenklich

Der Mixstab ist abnehmbar und spülmaschinenfest. Der Mixer hat Touch-Bedienelemente und eine beschränkte Garantie von zwei Jahren. In der Produktbeschreibung ist eine Geschwindigkeitsstufe angegeben, mit SpeedTouch lässt sie sich jedoch anpassen. Das Gerät ist nicht kabellos.

1200-Watt-Motor im Praxistest

Mit seinem 1200-Watt-Motor eignet sich der Philips 5000 Series für die Zubereitung von Suppen, Saucen und Pürees, besonders für kleine Portionen, die du direkt im Topf pürierst. Die Edelstahlklinge und das ProMix-Design verarbeiten die Zutaten effizient und helfen, Spritzer zu vermeiden.

Das Fassungsvermögen von 500 ml eignet sich eher für kleinere Portionen als für große Mengen. Der Mixer ist außerdem kabelgebunden.

Mit SpeedTouch kannst du die Leistung während des Mixens anpassen. Beginne bei stückiger Tomatensauce mit einer niedrigen Stufe und erhöhe dann die Geschwindigkeit, um eine feinere Konsistenz zu erzielen. Du kannst damit auch Dressings emulgieren oder gegartes Gemüse pürieren, ohne es in einen Standmixer umfüllen zu müssen.

Für alltägliche Aufgaben ist er gut geeignet, beim Zerkleinern härterer Zutaten aber kein Ersatz für einen Standmixer.

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Reinigung und Pflege

Der abnehmbare Mixstab erleichtert die Reinigung des Philips 5000 Series nach der Zubereitung von Suppen und Soßen. Spüle ihn unter fließendem Wasser ab oder gib die spülmaschinengeeigneten Teile in die Spülmaschine.

Das Motorgehäuse musst du von Hand abwischen.

Zieh den Stecker des Mixers, bevor du ihn reinigst, und tauch das Motorgehäuse nicht in Wasser. Spüle die Edelstahlklinge direkt nach dem Mixen von Tomatensuppe oder einem dickflüssigen Smoothie ab, damit keine Rückstände daran antrocknen.

Prüfe vor dem Einräumen, welche Aufsätze spülmaschinengeeignet sind. Nicht alle Teile des Stabmixer-Sets dürfen in die Spülmaschine. Trockne die Teile ab, bevor du sie verstaust.

Vorteile und Nachteile

Für Suppen, Soßen und kleine Mengen ist die Philips 5000 Series eine praktische Wahl. Ihr 1200-Watt-Motor* und die einstellbare SpeedTouch-Steuerung eignen sich gut zum Mixen und Pürieren. Die Bedienung ist unkompliziert, aber das Fassungsvermögen von 500 ml begrenzt die Menge pro Durchgang*.

  • Mixe Tomatensuppe direkt im Topf. Der Spritzschutz von ProMix hilft, deine Arbeitsfläche sauberer zu halten.
  • Starte langsam mit der SpeedTouch-Steuerung, damit keine Soße über den Herd spritzt.
  • Die Edelstahlklinge eignet sich für Pürees, Emulsionen und zerkleinerte Zutaten.
  • Nimm den Mixstab mit einem Handgriff ab und spüle ihn ab oder gib ihn in die Spülmaschine.
  • Mit 0,35 kg liegt er leicht in der Hand, allerdings schränkt das Kabel deine Bewegungsfreiheit ein.

Für wen das Produkt passt, und für wen nicht

Der Philips 5000 Series eignet sich, wenn du Suppen, Saucen oder kleine Portionen direkt im Topf pürieren willst. Mit 1200 Watt und einstellbarer Geschwindigkeit kannst du Zutaten zügig und kontrolliert verarbeiten. Für große Mengen oder schwere Knetarbeiten ist der Stabmixer nicht gedacht.

Er passt, wenn du häufig pürierst, emulgierst oder kleine Portionen mixt und den abnehmbaren Mixstab anschließend abspülen möchtest. Der Spritzschutz kann Spritzer reduzieren, ersetzt aber keine vorsichtige Handhabung.

Für große Behälter, lange Einsätze oder vielseitige Küchenmaschinen-Aufgaben solltest du ein anderes Gerät wählen. Mit 500 ml Zubehörkapazität ist der Einsatz eher kompakt.

Zwei Jahre Garantie

Mit der zweijährigen Herstellergarantie eignet sich der Philips 5000 Series, wenn du regelmäßig kleine Portionen pürierst und ein abnehmbares, leicht zu reinigendes Gerät suchst. Du kannst den Mixstab abnehmen und unter fließendem Wasser abspülen.

Die Garantie deckt nicht automatisch jeden Schaden ab.

Für Suppen, Saucen oder Smoothies bietet dir die Garantie etwas Sicherheit im Alltag. Bewahre den Kaufbeleg auf und prüfe die Garantiebedingungen, bevor du dich auf eine Reparatur verlässt.

Zwei Jahre sind eine solide Frist, aber keine Zusage für eine besonders lange Lebensdauer. Bei einem kabelgebundenen Gerät ist ein sorgfältiger Umgang weiterhin* wichtig.

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