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Auf einen Blick
Das Relaxdays-Set eignet sich, wenn du regelmäßig Pizza oder Flammkuchen für mehrere Personen backst. Es enthält vier leichte Bleche aus beschichtetem Stahl mit einem Durchmesser von 33 cm. Damit hast du Platz für große, dünne Böden.
Die Bleche sind bis 250 °C ofenfest und passen dank ihrer runden Form in gängige Haushaltsöfen.
Der wichtigste Kompromiss: Die Bleche sind nicht spülmaschinenfest und müssen von Hand gewaschen werden. Die Beschichtung erleichtert das Lösen von Belägen und Krümeln, braucht aber vorsichtige Pflege.
Vermeide grobe Scheuermittel, damit die Oberfläche länger intakt bleibt. Für den regelmäßigen Einsatz sind die Bleche praktisch, aber nicht unverwüstlich.
Vier Bleche im Set
Mit vier 33-cm-Blechen eignet sich das Relaxdays-Set, wenn du regelmäßig Pizza oder Flammkuchen für mehrere Personen backst. Du kannst mehrere Portionen vorbereiten und nacheinander oder gemeinsam backen.
Dafür brauchst du ausreichend Platz im Ofen und zum Verstauen.
Die Bleche bestehen aus beschichtetem Stahl und eignen sich für Pizza sowie Flammkuchen. Die Antihaftfläche erleichtert das Herauslösen, sodass Belag und Krümel weniger festkleben.
Wasche die Bleche nach dem Backen vorsichtig von Hand. Sie sind nicht spülmaschinengeeignet. Vier gleiche Bleche sind praktisch, wenn Gäste kommen.
Für gelegentliches Backen kann das Set jedoch mehr Stauraum beanspruchen, als du brauchst.
Technische Daten
Für Pizza und Flammkuchen in Standardöfen ist das Relaxdays-Set mit vier runden Blechen à 33 cm ausgelegt. Die leichten Stahlbleche bieten Platz für mehrere Portionen. Die Beschichtung erfordert vorsichtige Handwäsche.
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Material | Legierter Stahl |
| Maße | 33 × 33 × 1,8 cm |
| Durchmesser | Oben 33 cm, Boden 29,5 cm |
| Gewicht | Etwa 0,3 kg je Blech |
| Kapazität | Vier Tassen je Blech |
Der kleinere Bodendurchmesser hilft dir, die Größe einzuschätzen. Prüfe trotzdem vorab, ob die Bleche in deinen Ofen passen. Die Antihaftfläche erleichtert das Lösen von Belag und Krümeln, ersetzt aber keine schonende Reinigung. Die Bleche sind nicht spülmaschinenfest. Relaxdays macht keine Angaben zur Stapelbarkeit, daher solltest du sie vorsichtig ineinanderstellen. Induktion, Griffe und Deckel spielen bei diesen Backblechen keine Rolle.
Backen bis 250 °C
Wenn du Pizza oder Flammkuchen im Haushaltsbackofen zubereitest, reichen diese Stahlbleche bis 250 °C aus. Das Set eignet sich für knusprige Böden. Die vier runden Stahlbleche passen in gängige Backöfen. Du kannst mehrere Portionen nacheinander backen. Die Temperaturgrenze liegt jedoch niedriger als bei manchem Ofenblech.
Mit 33 Zentimetern Durchmesser bietet jedes Blech Platz für eine übliche Pizza oder einen Flammkuchen. Der Stahl erwärmt sich im Ofen zuverlässig. Die Ergebnisse hängen auch von deinem Ofen und der Einschubhöhe ab.
Für besonders hohe Temperaturen, etwa beim intensiven Pizzabacken, ist das Set nicht gedacht. Halte dich an die Grenze von 250 °C und wähle eine passende Einstellung für deinen Teig.
Reinigung und Pflege
Die beschichteten Stahlbleche eignen sich für Pizza und Flammkuchen, wenn du sie nach dem Backen von Hand reinigst. Auf der Antihaftfläche lassen sich Beläge und Krümel leichter lösen. Die Bleche gehören jedoch nicht in die Spülmaschine.
Lass sie abkühlen und reinige sie mit warmem Wasser, etwas Spülmittel und einem weichen Schwamm. So schonst du die Beschichtung und vermeidest Kratzer durch Scheuerschwämme oder Metallbesteck.
Trockne jedes Blech anschließend gründlich ab, damit die Stahloberfläche gepflegt bleibt. Weiche eingebrannte Reste kurz ein, statt kräftig zu schrubben.
Vier Bleche* lassen sich platzsparend stapeln. Lege sie vorsichtig aufeinander, damit die Beschichtung nicht beschädigt wird.
Vorteile und Nachteile
Als Vierer-Set eignet sich das Relaxdays-Blechset, wenn du regelmäßig Pizza oder Flammkuchen für mehrere Personen backst. Die Bleche haben eine leichte Antihaftbeschichtung, müssen aber von Hand gespült werden.
Sie sind bis 250 °C für den Backofen geeignet und haben einen Durchmesser von 33 cm, sodass sie in viele Standardöfen passen. Im Alltag sind diese Punkte relevant:
- Vier Bleche ermöglichen mehrere Portionen oder nacheinander gebackene Pizzen.
- Der Stahlkörper wiegt pro Blech* etwa 300 Gramm und lässt sich einfach handhaben.
- Die Beschichtung erleichtert das Herauslösen, erfordert bei der Reinigung aber Vorsicht.
Induktion, Deckel und Griffe spielen hier keine Rolle. Zur Wärmeverteilung gibt es keine näheren Angaben.
Für wen das Produkt passt, und für wen nicht
Das Relaxdays-Set passt, wenn du regelmäßig Pizza oder Flammkuchen für mehrere Personen backst. Die vier leichten Stahlbleche haben einen Durchmesser von 33 cm. Du kannst mehrere Portionen nacheinander backen oder die Bleche unterschiedlich belegen. Der Nachteil: Sie sind nicht spülmaschinenfest.
Für gelegentliche Ofengerichte ist das Set ebenfalls geeignet, wenn du Ersatzbleche oder mehrere Backflächen brauchst. Die Antihaftbeschichtung erleichtert das Herauslösen und Abspülen, doch die Bleche müssen von Hand gespült werden.
Wenn du schwere Bleche für den Dauereinsatz suchst, solltest du andere Modelle vergleichen. In einer kleinen Küche kommt es außerdem darauf an, ob du die vier Bleche platzsparend stapeln kannst.
33 cm Durchmesser pro Blech
Mit 33 cm Durchmesser eignet sich jedes Blech für eine große Pizza oder einen Flammkuchen zum Teilen. Die Größe ist praktisch für Familienessen oder Gäste.
Dafür braucht das Blech mehr Ofenfläche und Stauraum als eine übliche 28-cm-Pfanne.
Du bekommst vier runde Bleche aus beschichtetem Stahl, jeweils mit 29,5 cm Bodenfläche. So passt viel Belag darauf, ohne dass der Rand unnötig Platz beansprucht*.
Die Antihaftbeschichtung erleichtert das Herauslösen von Pizza und Krümeln, die Bleche sollten aber sorgfältig von Hand gewaschen werden. Sie sind bis 250 °C ofenfest und lassen sich platzsparend stapeln.
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