Inhalt
Auf einen Blick
Fürs Backen zu Hause eignet sich das Romon-Set für Brot, Kuchen, Muffins und gefrorene Leckereien. Es enthält zwei flexible, antihaftbeschichtete Silikonformen, aus denen sich das Gebäck mit leichtem Druck lösen lässt.
Die Formen sind leicht und vielseitig, doch weiches Silikon muss im gefüllten Zustand vorsichtig gehandhabt werden.
Jede rechteckige Form fasst 2 Liter und besteht aus lebensmittelechtem, BPA-freiem Silikon. Das Set ist für Temperaturen von -40 °C bis 250 °C geeignet.
Rutschfeste Griffe erleichtern den Transport der Formen, und dank ihres stapelbaren Designs sparen sie Platz im Schrank. Spül sie mit Seifenwasser ab oder gib sie in die Spülmaschine.
Wenn du eine stabile Form oder einen Deckel möchtest, solltest du dich nach einem anderen Produkt umsehen.
Flexibler Silikonboden zum Entformen
Beim Backen von Brot oder Kuchen kannst du den Laib dank des flexiblen Silikonbodens mit leichtem Druck lösen, ohne die Form umstülpen zu müssen. Das ist besonders bei empfindlichen Kuchen und frisch gebackenem Brot hilfreich.
Der weiche Boden muss vorsichtig gehandhabt werden, damit die gefüllte Form nicht knickt.
Drück den Boden von unten sanft an. Meist löst sich der Laib sauber von der Antihaftfläche, sodass du weniger Kraft brauchst als bei einer starren Metallform.
Stell die Form zum Befüllen und Transportieren auf ein festes Backblech, damit du gleichmäßige Ergebnisse erzielst. Anschließend kannst du sie platzsparend zusammenfalten und verstauen. Eine stabile Unterlage ersetzt sie dadurch nicht.
Technische Daten
Die Romon-Silikonformen eignen sich für Brot, Kuchen und kleinere Backwaren bei dir zu Hause. Das Set wiegt 165 g. Der weiche Boden braucht beim Befüllen und Transportieren eine feste Unterlage. Das Set enthält zwei Formen in Blau und Grau mit jeweils 2 Litern Fassungsvermögen.
| Merkmal | Angabe | Eindruck |
|---|---|---|
| Außenmaß | 28 × 12 × 6,5 cm | schlank |
| Innenmaß | 22,5 × 10,5 × 6 cm | kompakt |
| Material | BPA-freies Silikon | flexibel |
Die Formen sind stapelbar und spülmaschinengeeignet. Für den Transport brauchst du ein Blech.
Backofen und Gefrierfach
Die Romon-Formen eignen sich zum Backen von Brot oder Kuchen und zum Einfrieren von Resten. Sie halten Temperaturen von -40 bis 250 °C aus, sodass du dieselbe Form zum Backen und Einfrieren verwenden kannst.
Silikon leitet Wärme anders als Metall. Behalte deshalb die Backzeit im Blick.
Die beiden BPA-freien Formen eignen sich für Brot, Kuchen und Muffins. Mit 2 Litern Fassungsvermögen passen sie zu üblichen Haushaltsportionen. Im Gefrierfach kannst du darin auch Gelee oder Eiswürfel fest werden lassen.
Die flexiblen Böden lassen sich platzsparend stapeln.
Stell die Formen beim Befüllen auf ein stabiles Blech, damit das weiche Silikon nicht nachgibt. Die rutschfesten Griffe erleichtern das Herausnehmen. Ofenhandschuhe sind trotzdem nötig.
Reinigung und Pflege
Wenn du regelmäßig Brot und Kuchen backst, ist die Reinigung unkompliziert. Du kannst das flexible Silikon mit Seifenwasser abspülen oder in die Spülmaschine geben.
Vor dem Verstauen solltest du die Form vollständig trocknen lassen.
Backreste löst du mit einem weichen Schwamm. Verwende keine scheuernden Pads oder scharfen Gegenstände, damit die Oberfläche unbeschädigt bleibt.
Anschließend kannst du die beiden Formen platzsparend stapeln.
Vorteile und Nachteile
Beim regelmäßigen Backen von Brot, Kuchen oder Muffins erleichtert dir die antihaftende Silikonoberfläche des Romon-Sets das Herauslösen. Weiches Silikon bietet jedoch weniger Halt als eine Metallform. Das Set enthält zwei Formen mit je zwei Litern Fassungsvermögen*.
- Laut Hersteller halten die Formen Temperaturen von minus 40 bis 250 Grad Celsius aus und eignen sich auch fürs Gefrierfach.
- Rutschfeste Griffe erleichtern dir das Platzieren und Herausnehmen. Volle Formen solltest du vorsichtig tragen.
- Die Formen sind spülmaschinengeeignet und lassen sich platzsparend stapeln. Silikon rostet nicht. Konkrete Angaben zur langfristigen Haltbarkeit fehlen. Halt dich an die Temperaturgrenze.
Für wen das Produkt passt und für wen nicht
Das Romon-Set passt zu dir, wenn du gelegentlich Brot, Kuchen oder Muffins backst und leichte, platzsparend stapelbare Formen suchst. Die flexible Silikonfläche ist antihaftend. Das Gebäck lässt sich durch vorsichtiges Drücken leicht lösen. Silikon ist jedoch weniger formstabil als Metall.
Die Griffe erleichtern es dir, die Formen ins Gefrierfach oder in den Ofen zu stellen, ersetzen aber keine festen Backformen. Die stapelbare, faltbare Bauweise spart Platz* in kleinen Küchen.
Du kannst die Formen in der Spülmaschine oder mit Spülwasser reinigen. Weniger passend ist das Set, wenn du langlebige Metallformen bevorzugst oder regelmäßig sehr gleichmäßige Backergebnisse erwartest.
2-Liter-Fassungsvermögen
Mit 2 Litern Fassungsvermögen eignet sich das Romon-Set für kleinere Brote, Kuchen oder Portionen für wenige Personen. Jede der beiden rechteckigen Silikonformen fasst 2 Liter und bietet Platz für einen kompakten Laib oder einen einfachen Rührkuchen.
Für Familienportionen oder hohe Brote kann das Volumen knapp werden.
Die Innenmaße von etwa 22,5 × 10,5 × 6 cm begrenzen Breite und Höhe. Miss dein Rezept ab und fülle die Form für stark aufgehendes Brot nicht bis zum Rand.
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