Inhalt
Auf einen Blick
Dieser 10 cm große Porzellanmörser eignet sich zum Zerkleinern kleiner Mengen an Kräutern und Gewürzen. Die aufgeraute Schale und der Stößel geben den Zutaten Halt.
Die kompakte Größe und die strukturierten Mahlflächen sind praktisch für kleine Mengen. Bei größeren Rezepten ist das Fassungsvermögen jedoch begrenzt.
Du erhältst einen weißen Porzellanmörser und einen Stößel. Der stabile Sockel verhindert, dass die Schale während der Arbeit verrutscht.
Mit 0,4 kg lässt er sich leicht anheben und verstauen. Porzellan muss jedoch vorsichtig behandelt werden. Verwende ihn, um Pfefferkörner, getrocknete Kräuter oder etwas Knoblauch zu zerkleinern. Für große Mengen ist er nicht gedacht.
Porzellan mit glasierter Oberfläche
Die glasierte Porzellanoberfläche eignet sich für kleine Mengen an Kräutern und Gewürzen. Die aufgeraute Schüssel und der Stößel bieten eine feste Mahlfläche. Frische Kräuter, Pfefferkörner und ein paar Nelken lassen sich gut mahlen, da die strukturierte Oberfläche verhindert, dass sie verrutschen.
Der 10-cm-Mörser hat ein begrenztes Fassungsvermögen und ist nicht für große Mengen gedacht. Seine glatte Außenseite lässt sich leicht abwischen, während der Mahlbereich den Zutaten genügend Halt bietet.
Du kannst ihn nach dem Gebrauch in die Spülmaschine geben. Porzellan verträgt auch warme Zutaten, sodass du sie mahlen kannst, ohne warten zu müssen, bis sie abgekühlt sind.
Technische Daten
Dieser 10 cm große Mörser aus Porzellan eignet sich mit seiner strukturierten Mahlfläche für kleine Mengen an Kräutern, Pfefferkörnern oder Gewürzen. Das Set wiegt 0,4 kg. Der aufgeraute Stößel und die Schale helfen dir, Zutaten zu zerkleinern. Der Mörser steht dabei stabil auf der Arbeitsplatte. Sein Fassungsvermögen reicht für kleine Mengen, nicht für die Zubereitung ganzer Mahlzeiten.
| Spezifikation | Detail |
|---|---|
| Set | Ein Mörser, ein Stößel |
| Material | Glasiertes Porzellan |
| Maße | 11,5 × 11,5 × 11,5 cm |
| Gewicht | 0,4 kg |
| Pflege | Spülmaschinen-, mikrowellen-, backofen- und gefrierfest |
Du kannst warme Zutaten im Porzellanmörser zerkleinern. Für die regelmäßige Reinigung ist er spülmaschinenfest. Silit gibt China als Herkunftsland und 4004633203384 als GTIN an.
Mörserdurchmesser von 10 cm
Ein 10-cm-Mörser eignet sich für kleine Mengen Pfefferkörner, getrocknete Kräuter oder eine einzelne Portion Gewürzpaste. Seine Schale aus rauem Porzellan bietet eine feste Mahlfläche.
Er eignet sich gut für die schnelle Zubereitung kleiner Mengen. Bei größeren Rezepten sind jedoch möglicherweise mehrere Durchgänge erforderlich.
Mit einem Gewicht von 0,4 kg lässt sich der Mörser gut handhaben. Sein stabiler Sockel verhindert, dass er beim Zerkleinern der Pfefferkörner verrutscht.
Die 10-cm-Öffnung bietet nur begrenzt Platz für einen großen Schwung mit dem Stößel. Wähle ihn lieber für die tägliche Würzung als für das Mahlen großer Mengen.
Reinigung und Pflege
Nach dem Mahlen einer kleinen Menge ist die Reinigung einfach. Dieser glasierte Porzellanmörser ist spülmaschinenfest. So musst du Kräuter- und Gewürzreste nicht mühsam von Hand abschrubben.
Die Spülmaschinenfestigkeit erleichtert die regelmäßige Zubereitung von Gewürzen und Kräutern. Gehe vorsichtig mit Stößel und Schale um, um Stöße zu vermeiden.
Spüle lose Rückstände ab, bevor du die Teile in die Spülmaschine stellst, besonders nach der Verwendung von öligen Zutaten. Lass sie vollständig trocknen, bevor du sie verstaust.
Du kannst sie auch von Hand mit warmem Wasser und Spülmittel waschen. Die glasierte Oberfläche hilft dabei, Rückstände zu lösen, aber an den aufgerauten Mahlflächen können sich feine Partikel festsetzen*. Vermeide Scheuerschwämme, da diese die Oberfläche mit der Zeit abnutzen können.
Vorteile und Nachteile
Die rauen Porzellanoberflächen dieses Silit-Mörsers helfen dir, kleine Mengen an Kräutern, Gewürzen und Samen zu zerkleinern.
Das kompakte Design eignet sich für die tägliche Zubereitung. Die 10-cm-Schale begrenzt jedoch die Menge.
- Das raue Porzellan hilft dir beim Mahlen von getrockneten Gewürzen und frischen Kräutern.
- Der stabile Sockel verhindert* ein Verrutschen während der Arbeit.
- Du kannst den glasierten Mörser in die Spülmaschine, in die Mikrowelle, in den Backofen oder in den Gefrierschrank stellen.
- Mit 0,4 kg ist er leicht zu handhaben. Porzellan kann absplittern, wenn du es gegen eine harte Arbeitsplatte stößt.
Du erhältst einen Mörser und einen Stößel, ohne Deckel oder weiteres Zubehör.
Für wen das Produkt passt und für wen nicht
Wenn du kleine Mengen Kräuter, Gewürze oder Samen zerstoßen willst, passt dieser 10-cm-Mörser gut in den Küchenalltag. Seine angerauten Porzellanflächen greifen die Zutaten, und der stabile Stand erleichtert das Mahlen. Er eignet sich besonders für einzelne Portionen. Für große Mengen ist die Schale zu klein.
Du kannst damit frische Kräuter fürs Dressing* oder Pfefferkörner für eine Sauce zerkleinern, ohne eine große Küchenmaschine hervorzuholen. Porzellan ist pflegeleicht und darf in die Spülmaschine.
Wenn du regelmäßig Nüsse, harte Gewürze oder Familienportionen verarbeitest, brauchst du mehr Fassungsvermögen. Die Form eignet sich kaum zum Stapeln. Für den gelegentlichen, gezielten Einsatz passt der Mörser gut.
Rutschhemmender Stand beim Mahlen
Beim Zerstoßen kleiner Mengen Kräuter oder Gewürze bleibt der Silit-Mörser dank seines stabilen Standfußes eher an Ort und Stelle als eine leichte, glatte Schale. Bei Knoblauch, Pfeffer oder getrockneten Kräutern kannst du gezielt drücken, statt den Mörser ständig festzuhalten.
Bei kräftigem Mahlen kann auch dieser kompakte Porzellanmörser verrutschen, wenn die Arbeitsfläche glatt oder feucht ist.
Mit 10 Zentimetern Durchmesser und 0,4 Kilogramm steht er für seine Größe recht stabil. Stell ihn auf eine trockene, rutschfeste Fläche und arbeite mit kurzen, kontrollierten Bewegungen.
Die raue Mahlfläche gibt den Zutaten Halt. Eine gummierte Unterseite ist nicht angegeben, daher solltest du keinen sicheren Halt auf jeder Fläche erwarten.
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