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Auf einen Blick
Der Tefal Ice Force Messerblock ist ein praktisches Set mit Alltagsmessern in fünf Größen und einem Holzblock. Damit kannst du alltägliche Schneid-, Hack- und Schälarbeiten erledigen.
Der größte Nachteil: Du brauchst Platz für den Messerblock auf der Arbeitsfläche.
Zum Set gehören ein 20-cm-Brotmesser, ein Kochmesser, ein 18-cm-Santokumesser, ein 11-cm-Universalmesser und ein 9-cm-Schälmesser. Die Klingen sind aus Edelstahl, die Griffe aus Stahl und Holz. Im braun-schwarzen Block sind die Messer ordentlich verstaut.
Das Set ist spülmaschinenfest. Wenn du die Griffe schonen möchtest, wäschst du die Messer aber besser von Hand.
Klingen auf -120 °C gekühlt
Für die tägliche Zubereitung eignen sich diese Messer für alles vom Brotschneiden bis zum Schälen von Obst. Laut Tefal sorgt die Behandlung der Klingen bei -120 °C dafür, dass sie länger scharf bleiben.
Sie passen zu dir, wenn du regelmäßig kochst und zuverlässige Schneidleistung möchtest, ohne häufig nachschärfen zu müssen. Die Angabe „bis zu 2× länger“ bezieht sich auf andere Edelstahlserien von Tefal. Sie ist keine Garantie für jede Küche.
Trotzdem musst du die Klingen pflegen: Drück die Schneide nicht mit Gewalt durch Knochen und schärfe sie, sobald das Schneiden schwerer fällt. Die Behandlung ersetzt die Pflege nicht.
Technische Daten
Das sechsteilige Set enthält fünf geschmiedete Edelstahlmesser. Laut Tefal halten ihre Klingen bis zu doppelt so lange wie die anderer Edelstahlserien des Herstellers. Der Messerblock braucht Platz auf der Arbeitsfläche.
| Spezifikation | Details |
|---|---|
| Messerklingenlängen | 20, 20, 18, 11, 9 cm |
| Klingenmaterial | Edelstahl aus deutscher Herstellung |
| Gewicht des Sets | 0,6 kg |
| Abmessungen | 21,5 × 13,9 × 40,5 cm |
Die Messer haben Griffe aus Edelstahl und Holz und sind braun-schwarz gestaltet. Sie sind spülmaschinengeeignet. Die geschmiedeten Klingen haben unterschiedliche Schliffe. Der Platzbedarf des Blocks ist wichtiger als die Stapelbarkeit. Herkunftsland: China; Modell K232S574.
Fünf Messer, Holzblock
Für die alltägliche Küchenarbeit zu Hause bietet dieses Set fünf Klingenlängen, vom 20-cm-Brotmesser bis zum 9-cm-Schälmesser. Es passt zu dir, wenn du ein abgestimmtes Set zum Hacken, Schneiden und Schälen suchst. Der größte Vorteil ist die Auswahl an Messern; ein spezielles Tranchier- oder Ausbeinmesser ist jedoch nicht dabei.
Das Set enthält ein 20-cm-Kochmesser, ein 18-cm-Santokumesser, ein 11-cm-Universalmesser, ein Brotmesser und ein Schälmesser. Im Holzblock sind alle fünf Messer zusammen und griffbereit aufbewahrt.
Die braun-schwarze Optik wirkt traditionell. Prüfe vor dem Kauf, wie viel Platz auf deiner Arbeitsfläche du hast: Der Block ist 40,5 cm hoch und könnte in einer kleinen Küche wuchtig wirken.
Reinigung und Pflege
Die Messer sind spülmaschinenfest und lassen sich nach der täglichen Essenszubereitung einfach reinigen. Wenn du sie von Hand spülst und sofort abtrocknest, kannst du Abnutzung reduzieren und verhindern, dass sich Wasser an den Griffen sammelt.
Der Holzblock braucht etwas mehr Pflege.
Tauche den Block nicht ins Wasser und stelle ihn nicht in die Nähe der Spülmaschine. Wisch ihn mit einem feuchten Tuch ab und trockne ihn anschließend gründlich. In den Schlitzen können sich Krümel und Feuchtigkeit ansammeln. Reinige sie daher gelegentlich und lass den Block gut auslüften.
Ein kurzes Abwischen nach der Zubereitung von klebrigen oder schmutzigen Zutaten hilft, die braun-schwarze Oberfläche sauber zu halten.
Vorteile und Nachteile
Der Tefal-Ice-Force-Block eignet sich für alle, die fünf Alltagsmesser zusammen aufbewahren möchten. Mit dem 20-cm-Kochmesser und dem Brotmesser erledigst du die meisten Vorbereitungsarbeiten.
Das Set enthält geschmiedete Klingen aus rostfreiem Stahl, die auf -120 °C abgekühlt wurden. Der Block braucht Platz auf der Arbeitsfläche, und Tefals Versprechen einer längeren Klingenlebensdauer ist keine Garantie.
- Zum Set gehören ein Kochmesser, ein Brotmesser, ein Santokumesser, ein Universalmesser und ein Schälmesser für verschiedene Aufgaben.
- Im Holzblock sind alle fünf Messer* zusammen und griffbereit aufbewahrt.
- Die Klingen sind spülmaschinenfest, doch Handwäsche hilft, ihre Schärfe zu erhalten.
- Der Stahl ist langlebig, aber die braun-schwarze Optik passt vielleicht nicht in jede Küche.
Für wen das Produkt passt und für wen nicht
Wer ein Messerset für die tägliche Küchenarbeit sucht, bekommt mit dem Tefal Ice Force fünf Klingen und einen festen Platz für jede davon. Das Set passt zu dir, wenn du Brot, Gemüse und Fleisch mit jeweils geeigneten Messern schneiden möchtest.
Die Auswahl deckt viele Aufgaben ab. Für Spezialaufgaben brauchst du möglicherweise weitere Klingen.
Brotmesser, Kochmesser, Santoku, Universalmesser und Schälmesser eignen sich für typische Küchenroutinen. Der Holzblock hält die Messer griffbereit, braucht aber Platz auf der Arbeitsfläche.
Das braun-schwarze Design passt zu klassischen und modernen Küchen.
Wenn du nur gelegentlich kochst oder lieber einzelne Messer auswählst, ist das Set weniger sinnvoll. Prüfe auch den verfügbaren Platz, wenn du einen besonders kompakten, leicht verstaubaren Messerhalter suchst.
Hergestellt in China
Der Tefal Ice Force Messerblock* eignet sich für den Alltag, wenn du fünf gängige Messertypen griffbereit haben möchtest. Das Set kommt aus China, obwohl Tefal angibt, dass der verwendete Edelstahl in Deutschland hergestellt wird. Wenn dir das Herkunftsland wichtig ist, solltest du diesen Unterschied kennen.
„Made in China“ sagt für sich genommen wenig über die Schneidleistung aus. Die Klingen bestehen aus geschmiedetem Edelstahl und werden laut Tefal auf -120 °C gekühlt*. Das soll die Schärfe länger erhalten, garantiert aber keine bestimmte Lebensdauer. Auch Pflege und Nutzung spielen im Küchenalltag eine Rolle.
Zum Set gehören fünf Messer und ein Holzblock. Wenn du gezielt europäische Fertigung bevorzugst, prüfe vor dem Kauf die Herkunftsangaben und Pflegehinweise.
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