Inhalt
Auf einen Blick
Der Unold Gusto 48845 ist für alle gedacht, die regelmäßig größere Mengen Eis zubereiten möchten, ohne den Behälter vorher einzufrieren. Der Eisbereiter fasst 2 Liter und arbeitet automatisch.
Mit 12 Kilogramm Gewicht ist er allerdings schwer aus dem Schrank zu holen.
Das Edelstahlgehäuse ist für den Alltag ausgelegt. Der herausnehmbare Edelstahlbehälter erleichtert dir das Entnehmen und Reinigen. Das Touch-Bedienfeld und der minutengenaue Timer erleichtern die Bedienung. Durch die Deckelöffnung kannst du Zutaten nachfüllen. Ein Rezeptheft liegt bei.
Plane einen festen Platz auf der Arbeitsfläche ein, denn für kleine Küchen ist das Gerät sperrig.
2-Liter-Kompressor mit -35 °C
Der selbstkühlende Kompressor kühlt auf -35 °C herunter, sodass du den Behälter nicht vorfrieren musst. So kannst du spontan größere Portionen für Familie oder Gäste zubereiten.
Das Gerät ist direkt einsatzbereit, braucht aber Platz auf der Arbeitsfläche und ist schwer.
Du musst den Behälter nicht über Nacht ins Gefrierfach stellen, wo er beim Suchen nach Tiefkühlgemüse im Weg stehen kann. Der Motor eignet sich für längere Läufe. Mit 2 Litern Fassungsvermögen ist das Gerät für einzelne kleine Portionen überdimensioniert.
Prüfe vor dem Kauf, ob du regelmäßig genug Eis machst, um Stellfläche und Aufwand zu rechtfertigen.
Technische Daten
Die Unold Gusto 48845 fasst 2 Liter. Der Kompressor kühlt bis -35 °C, sodass du den Behälter nicht vorfrieren musst. Das Gerät wiegt 12 kg und nimmt entsprechend Platz ein. Es eignet sich für regelmäßige Familienportionen, ist aber keine kompakte Küchenlösung.
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Fassungsvermögen | 2 Liter |
| Abmessungen | 28,5 × 42,5 × 26,2 cm |
| Gewicht | 12 kg |
| Gehäusematerial | Edelstahl und Kunststoff |
| Lieferumfang | Maschine, Anleitung mit Rezepten |
Der herausnehmbare Edelstahlbehälter erleichtert das Servieren und Reinigen. Wische Edelstahl- und Kunststoffteile mit warmem Seifenwasser und einem weichen Tuch ab. Weitere Pflegehinweise findest du in der Anleitung. Prüfe vor dem Kauf, ob du genügend Stellplatz hast. Wegen des Gewichts ist häufiges Umräumen wenig praktisch.
Digitale Minutensteuerung
Die digitale Minutensteuerung passt, wenn du Eis nach festen Zeiten zubereitest und den Ablauf nicht ständig überwachen möchtest. Du stellst die Laufzeit über das Touchfeld minutengenau ein. Die programmierte Zeit ersetzt jedoch nicht die Kontrolle der Konsistenz.
Das ist praktisch, wenn du ein Rezept wiederholst oder während des Rührens andere Aufgaben erledigst. Der Gusto 48845 arbeitet automatisch, sodass du nicht ständig danebenstehen und die Minuten zählen musst.
Über die Deckelöffnung kannst du Zutaten wie Schokostückchen während des Betriebs ergänzen. Die Steuerung macht den Ablauf übersichtlicher, passt die Zeit aber nicht automatisch an jedes Rezept an. Prüfe das Ergebnis, bevor du dich auf den Timer verlässt.
Reinigung und Pflege
Der herausnehmbare Edelstahlbehälter lässt sich leicht reinigen, besonders wenn du ihn kurz nach dem Gebrauch abwäschst, statt die Rückstände antrocknen zu lassen. Die Kunststoffteile müssen separat gereinigt werden.
Wasch den Edelstahlbehälter und die Kunststoffteile mit warmem Seifenwasser und einem weichen Tuch ab. Vermeide Scheuerschwämme, da sie die Oberflächen zerkratzen und die Reinigung erschweren können. Wisch das Gehäuse bei Bedarf ab und schau für weitere Pflegehinweise in die Bedienungsanleitung. Trockne die Teile ab, bevor du sie verstaust. Kurz nach dem Servieren abzuspülen ist weniger mühsam, als später festgetrocknete Eiscreme abzukratzen*.
Vorteile und Nachteile
Die Unold Gusto* 48845 eignet sich für Haushalte, in denen regelmäßig Eis gemacht wird und die ohne vorheriges Einfrieren eines Behälters loslegen möchten. Ihr Kompressor ist der größte Vorteil, allerdings lässt sie sich mit 12 Kilogramm Gewicht nicht so leicht bewegen.
- Die Selbstkühlung erreicht -35 °C. Du musst also keinen Behälter vorher einfrieren.
- Mit einem Fassungsvermögen von 2 Litern reicht die Maschine für ein Dessert für die ganze Familie.
- Der Motor ermöglicht kontinuierliches Rühren*.
- Touch-Tasten und ein minutengenauer Timer machen die Einstellungen übersichtlich.
- Nach jeder Portion musst du den Edelstahlbehälter herausnehmen und abwaschen. Durch ihr Gewicht lässt sich die Maschine außerdem schwerer bewegen.
Für wen das Produkt passt und für wen nicht
Wenn du regelmäßig größere Mengen Eis zubereitest und keine Schüssel vorfrieren möchtest, passt die Unold Gusto 48845 gut in deine Küche. Dank des selbstkühlenden Kompressors kannst du direkt loslegen und bis zu zwei Liter pro Durchgang zubereiten.
Mit zwölf Kilogramm Gewicht und ihrem Platzbedarf eignet sie sich weniger für kleine Küchen.
Die Maschine ist für regelmäßige Eisrunden ausgelegt, etwa wenn Familie oder Gäste mitessen. Timer und Touch-Bedienung verringern den Aufwand beim Überwachen.
Wenn du nur gelegentlich eine kleine Portion zubereitest, ist eine kompaktere Lösung praktischer und lässt sich leichter verstauen.
Lieferumfang: Rezeptheft inklusive
Zum Lieferumfang gehören die Unold Gusto 48845 und eine Anleitung mit Rezepten. Ein separates Rezeptheft liegt nicht bei.
Die Anleitung enthält Rezepte und Bedienhinweise an einem Ort. Für die ersten Versuche ist das hilfreich, sie ersetzt aber keine umfassende Rezeptsammlung.
Wenn du eigene Sorten entwickeln möchtest, kannst du die Rezepte als Ausgangspunkt nehmen und die Zutaten nach deinem Geschmack anpassen. Laut Produktangaben gehören nur die Maschine und die Anleitung mit Rezepten zum Lieferumfang.
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