Inhalt
Auf einen Blick
Die Wenco Mini-Gugelhupfform eignet sich für kleine Kuchen und einzelne Desserts. Der Korpus aus antihaftbeschichtetem Stahl sorgt dafür, dass sich die Backwaren leicht lösen, und verteilt die Hitze gleichmäßig.
Sie eignet sich am besten für kleine Backwaren und Einzelportionen, hat aber nur ein begrenztes Fassungsvermögen.
Du kannst diese 18-cm-Form für Kuchen, Tartes, Puddings oder Geburtstagsleckereien verwenden. Sie erhitzt sich gleichmäßig in Öfen bis 230 °C, wodurch ungleichmäßige Bräunung reduziert werden kann. Behalte die Backzeit trotzdem im Auge.
Dank der Beschichtung lassen sich die Backwaren leichter lösen und die Form einfacher reinigen. Wasch die Form von Hand ab und trockne sie gründlich. Sie ist nicht spülmaschinengeeignet und wird ohne Zubehör geliefert.
Für größere Kuchen solltest du eine Form in Standardgröße wählen.
Mintgrüne 18-cm-Form
Diese mintgrüne 18-cm-Backform von Wenco besteht aus legiertem Stahl und verteilt die Hitze gleichmäßig. Dank ihrer kompakten Größe eignet sie sich für kleine Kuchen, Tartes und Puddings, aber du kannst nicht viel auf einmal backen.
Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass sich Kuchen gut aus der geriffelten Form lösen. Wasch die Form von Hand ab und trockne sie gründlich, denn sie ist nicht spülmaschinengeeignet.
Technische Daten
Mit 18 cm Durchmesser eignet sich die Wenco-Form für kleine Kuchen und Desserts. Der beschichtete Stahlkörper verteilt die Wärme gleichmäßig. Die kompakte Größe begrenzt die Menge. Zusätzliches Zubehör ist nicht im Lieferumfang enthalten.
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Durchmesser | 18 cm |
| Maße | 18,5 × 18,5 × 9,5 cm |
| Material | Legierter Stahl |
| Gewicht | 0,24 kg |
| Lieferumfang | Eine Form |
Die Antihaftbeschichtung erleichtert das Lösen der Backwaren. Spül die Form von Hand und trockne sie gründlich. Öle sie gelegentlich, um Rost vorzubeugen. Die Form ist nicht spülmaschinenfest. Induktion, Deckelpassform und Stapelbarkeit sind für diese Backform nicht relevant.
Kuchen bis 230 °C backen
Die Wenco-Mini-Bundtform eignet sich für kleine Kuchen und Desserts. Ihr beschichteter Stahlkörper verteilt die Wärme gleichmäßig. So backen Mini-Kuchen gleichmäßig, solange du die Form nicht überfüllst. Mit 18 cm Durchmesser fasst sie allerdings nur eine kleine Menge.
Die Stahlform verträgt Ofentemperaturen bis 230 °C. Übliche Rührkuchenrezepte kannst du damit ohne Anpassung der Temperatur backen. Die gleichmäßige Wärmeverteilung kann sehr dunkle Stellen vermeiden, ersetzt aber weder die passende Backzeit noch einen vorgeheizten Ofen.
Prüfe den Kuchen gegen Ende mit einem Holzstäbchen, da sich Rezeptmengen und Öfen unterscheiden. Für große Feiern brauchst du mehrere Backdurchgänge oder eine größere Form. Für kleine Portionen ist die Temperaturgrenze alltagstauglich.
Reinigung und Pflege
Die Wenco-Form hat eine Antihaftbeschichtung. Dadurch löst sich Gebäck leichter, und Rückstände lassen sich meist schneller entfernen. Das ist bei kleinen Kuchen praktisch. Die Form muss von Hand gespült werden.
Verwende warmes Wasser und etwas Spülmittel. Gib die Form nicht in die Spülmaschine. Weiche hartnäckige Reste kurz ein und löse sie mit einem weichen Schwamm. Scheuermittel und Metallutensilien können die Beschichtung beschädigen. Trockne die Form gründlich ab. Ein gelegentlich dünn aufgetragener Ölfilm hilft, Rost vorzubeugen. Die Pflege ist einfach, erfordert aber nach jedem Backeinsatz etwas Aufmerksamkeit.
Vor- und Nachteile
Die Wenco-Mini-Bundtform eignet sich für kleine Kuchen und Desserts. Der Stahl verteilt die Wärme gleichmäßig, und die Antihaftbeschichtung erleichtert das Herauslösen. Die Form muss von Hand gereinigt werden.
- Die Wärme verteilt sich zuverlässig, sodass dein Kuchen weniger leicht ungleichmäßig bräunt.
- Die Beschichtung hilft, Gebäck sauber aus der Form zu bekommen und spart Schrubben.
- Die Form ist nicht spülmaschinengeeignet. Trockne sie gründlich und öle sie gelegentlich, damit sie lange hält. Die Pflege ist überschaubar, aber nicht mühelos.
Für wen das Produkt passt, und für wen nicht
Wenn du kleine Gugelhupfe, Desserts oder portionsgerechte Kuchen backst, ist die Wenco-Form eine kompakte Lösung. Sie eignet sich besonders für kleine Mengen, etwa zum Geburtstag oder für den Kaffeetisch.
Die gleichmäßige Wärmeverteilung hilft dir dabei, kleine Kuchen zuverlässig zu garen. Für große Familienkuchen ist der Durchmesser von 18 cm zu klein.
In der Form kannst du auch Törtchen, Puddings und andere Desserts zubereiten. Die Antihaftbeschichtung erleichtert dir das Lösen. Der Stahl hält Ofentemperaturen bis 230 °C aus.
Wenn du eine Form für große Portionen, mit Deckel oder zum platzsparenden Stapeln suchst*, passt dieses Modell weniger. Für gelegentliches Backen* kleiner Mengen ist es eine praktische Wahl.
Handwäsche und gründliches Trocknen
Nach dem Backen solltest du die Wenco-Form von Hand reinigen. Die Antihaftbeschichtung erleichtert das Herauslösen kleiner Gugelhupfe, und Reste kleben meist nicht fest. Die Form ist nicht spülmaschinengeeignet.
Lass die Form nach dem Abkühlen kurz einweichen, falls Teigreste haften. Reinige sie mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm. Scheuermittel und kratzende Bürsten können die Beschichtung beschädigen.
Spüle die Form gründlich ab und trockne sie sofort vollständig, auch in den Rillen. So beugst du Rost am Stahl vor. Gelegentlich kannst du etwas Öl auf die Oberfläche reiben, um sie länger zu schützen. Trocknen dauert nur kurz.
Für gelegentliches Backen
Die Wenco Mini-Gugelhupfform* eignet sich für kleine Kuchen und Desserts, nicht für große Familienportionen. Die geriffelte Stahlform mit Antihaftbeschichtung erleichtert das Lösen der Backwaren. Sie ist bis 230 °C ofenfest. Wasch sie von Hand ab und trockne sie gründlich, damit sie nicht rostet. Wenn du den zusätzlichen Pflegeaufwand in Kauf nimmst, ist sie eine praktische Wahl fürs gelegentliche Backen. Andernfalls solltest du eine spülmaschinenfeste Form wählen.
* Links mit Sternchen sind Affiliate-Links. Kaufst du darüber ein, erhalten wir eine kleine Provision, der Preis bleibt für dich gleich. Mehr dazu
