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title: "WMF Gourmet-Messbecher 1 l: Skala und Glas im Alltag"
description: "Der Testbericht zum WMF Gourmet-Messbecher 1 l vergleicht klare Markierungen, hitzebeständiges Glas und Ausgießkontrolle mit dem geringen Fassungsvermögen."
url: https://kuechen-helfer.de/ratgeber/wmf-gourmet-messbecher-1-l
language: de
site: "Küchen-Helfer"
author: "Redaktion"
category: "Messen & Wiegen"
published: "2026-10-11"
updated: "2026-10-11"
image: "https://kuechen-helfer.de/media/blog/wmf-gourmet-messbecher-1-l-featured-SAUfAVHl.jpg"
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# WMF Gourmet-Messbecher 1 l

## Auf einen Blick

Der [WMF Gourmet](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/wmf-gourmet-tomaten-und-gemueseschaeler "WMF Gourmet Tomaten- und Gemüseschäler") 1-Liter-Messbecher eignet sich für kleinere Mengen, von Backzutaten bis hin zu Soßen und Dressings. Dank seines klaren, hitzebeständigen Glases lässt sich der Inhalt leicht ablesen, und der Ausgießer hilft dir dabei, sauber auszugießen.

Für große Mengen ist er mit seinem Fassungsvermögen von 1 Liter nur bedingt geeignet.

Du kannst darin Zutaten abmessen, Flüssigkeiten in der Mikrowelle erwärmen oder Suppe pürieren. Er hält Temperaturen bis zu 100 °C stand und behält seine Form, wenn du einen Stabmixer verwendest.

Der Messbecher ist spülmaschinenfest. Seine kompakte Größe eignet sich gut für die tägliche Zubereitung, allerdings muss Glas vorsichtiger behandelt werden als Kunststoff.

## Skala für vier Maßeinheiten

Für [Rezepte](https://kuechen-helfer.de/rezepte "Rezepte & Küchenwissen") mit mehreren kleinen Mengenangaben hat der Messbecher eine Skala mit vier Einheiten: Liter, Milliliter, Tassen und Gramm. Du kannst ihn zum Backen und für die tägliche Küche nutzen, ohne eine Umrechnungstabelle zu benötigen. Achte darauf, welche Skala für die jeweilige Zutat gilt.

Miss Flüssigkeiten in Millilitern oder Litern ab oder verwende Tassen, wenn ein Rezept das Volumen so angibt. Die Gramm-Markierungen dienen als Orientierung für Mehl oder Zucker, auch wenn das separate Abwiegen der Zutaten präziser ist. Die Markierungen erleichtern das routinemäßige Abmessen.

## Technische Daten

Mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter eignet sich dieser Glaskrug zum Abmessen und Anrühren kleinerer Mengen an Soßen, Dressings und Backzutaten. Das hitzebeständige Glas ist bis 100 °C mikrowellengeeignet. Für größere Rezepte reicht der Krug nicht aus.

| Spezifikation | Detail |
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| Fassungsvermögen | 1.000 ml |
| Material | Transparentes, hitzebeständiges Glas |
| Maße | 15 × 10,5 × 16,5 cm |
| Gewicht | 13,58 oz |
| [Pflege](https://kuechen-helfer.de/pflege-technik "Pflege & Technik: So halten Küchenhelfer länger") | Spülmaschinenfest |

Die angegebene Höhe beträgt 15 cm. Überprüfe also den Platz in deinem Schrank. Du kannst einen Stabmixer im Krug verwenden, ohne dass sich seine Form verändert. Hergestellt in China, Modell 06.0597.2000. Ein Deckel ist nicht im Lieferumfang enthalten.

## Tropffreies Ausgießen

Mit dem Ausguss des WMF-Krugs kannst du abgemessene Flüssigkeiten und dünnflüssige Soßen ausgießen, ohne dass etwas auf die Arbeitsplatte tropft. Verwende ihn, um abgemessenes Wasser, Dressing oder eine dünnflüssige Soße in eine Pfanne oder Schüssel zu füllen.

Der Ausguss ermöglicht kontrolliertes Ausgießen. Wenn du den Krug zu schnell kippst, kann es jedoch spritzen.

Lies beim Ausgießen die deutlichen Glasmarkierungen ab, damit du nicht zu viel in ein Rezept gibst. Das ist nützlich, wenn du eine kleine Menge Brühe oder Milch hinzufügst.

Halte den Krug ruhig fest, besonders wenn er voll ist. Gieße langsam aus, damit die Arbeitsplatte sauber bleibt.

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## Reinigung und Pflege

Da dieser Glaskrug spülmaschinenfest ist, kannst du ihn sofort ausspülen oder in die Spülmaschine stellen, nachdem du Teig, Dressing oder Soße abgemessen hast.

Spüle ihn gleich nach dem Vermischen klebriger Zutaten aus, da sich angetrockneter Teig oder [Soße schwerer entfernen lässt\*](https://www.amazon.de/s?k=so%C3%9Fe%20schwerer%20entfernen%20l%C3%A4sst&tag=kochtopftester-21).

Das hitzebeständige Glas ist mikrowellengeeignet und für Temperaturen bis zu 100 °C ausgelegt. Lass den Krug vor dem Spülen abkühlen, um plötzliche Temperaturschwankungen zu vermeiden.

Trockne ihn vor dem Verstauen ab, um Wasserflecken zu vermeiden. Besondere Pflege ist nicht erforderlich.

## Vorteile und Nachteile

Der [WMF Gourmet 1-Liter-Krug eignet\*](https://www.amazon.de/s?k=wmf%20gourmet%201-liter-krug%20eignet&tag=kochtopftester-21) sich zum Abmessen von Soßen, Dressings und kleinen Backmengen. Seine Skalenangaben sind gut ablesbar, und der Ausgießer hilft dir dabei, sauber auszugießen.

Das Glas ist vielseitig einsetzbar, muss aber vorsichtiger behandelt werden als Edelstahl.

- Deutliche Markierungen zeigen Liter, Milliliter, Tassen und Gramm an, sodass du Rezepte mit unterschiedlichen Maßeinheiten nachkochen kannst.
- Der Ausgießer hilft dir, Dressing zu gießen, ohne dass es auf die Arbeitsplatte tropft.
- Hitzebeständiges Glas ist mikrowellengeeignet und für Temperaturen bis zu 100 °C geeignet.
- Du kannst direkt im Messbecher pürieren, ohne dass er seine Form verliert.
- Der Messbecher ist spülmaschinenfest, aber sein Glaskörper kann bei Stößen absplittern oder zerbrechen.

## Für wen das Produkt passt und für wen nicht

Wenn du Soßen, Dressings oder Backzutaten in kleinen Mengen abmisst, ist dieser Krug eine praktische Wahl. Seine deutlichen Skalen zeigen verschiedene Maßeinheiten an, und der Ausguss hilft dir, sauber auszugießen. Er eignet sich gut, wenn du ein Gefäß zum Abmessen und Mischen brauchst.

Mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter ist er für große Mengen zu klein.

Der Krug hat Markierungen für Liter, Milliliter, Tassen und Gramm. Dank seines Glaskörpers kannst du den Inhalt auf einen Blick erkennen.

Er ist vielleicht nicht das Richtige für dich, wenn du einen leichten Krug für den häufigen Gebrauch suchst oder große Mengen abmessen musst. Für kleinere Küchenaufgaben ist er jedoch einfach zu handhaben.

## Hitzebeständig bis 100 °C

Zum Erwärmen von Flüssigkeiten oder Anrühren von Soßen hält dieser Krug kurzzeitig heißen Zutaten bis zu 100 °C stand. Durch das hitzebeständige Glas kannst du sehen, was drin ist. Nutze ihn zum Abmessen von warmer Brühe oder zum Umrühren einer Soße, aber nicht zum direkten Erhitzen auf dem Kochfeld.

Das Glas ist mikrowellengeeignet. Die 100-°C-Grenze erlaubt jedoch keine längere Einwirkung von hoher Hitze.

Du kannst warme Flüssigkeit in den Krug gießen, den Füllstand überprüfen und den Inhalt dann pürieren oder vermischen. Durch die [transparenten Seiten lässt\*](https://www.amazon.de/s?k=transparenten%20seiten%20l%C3%A4sst&tag=kochtopftester-21) sich die Konsistenz leicht beurteilen. Sei vorsichtig beim Umfüllen heißer Inhalte und vermeide plötzliche Temperaturwechsel, da diese das Glas belasten können.

Für die tägliche Küchenvorbereitung ist der Krug praktisch, ersetzt aber keinen Topf.

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