--- title: "zur WMF Bistro Nudelzange: 23 cm langes Servierwerkzeug" description: "Erfahre, wie die kompakte 23-cm-Nudelzange von WMF rutschige Nudeln festhält und Gemüse serviert und wo ihre kurze Reichweite im Alltag an Grenzen stößt." url: https://kuechen-helfer.de/ratgeber/zur-wmf-bistro-nudelzange-23-cm-langes-servierwerkzeug language: de site: "Küchen-Helfer" author: "Redaktion" category: "Kochbesteck" published: "2026-10-10" updated: "2026-10-10" image: "https://kuechen-helfer.de/media/blog/zur-wmf-bistro-nudelzange-23-cm-langes-servierwerkzeug-featured-gsM7rMjz.jpg" --- # zur WMF Bistro Nudelzange: 23 cm langes Servierwerkzeug ## Auf einen Blick Die WMF Bistro Nudelzange eignet sich zum **Servieren von Spaghetti**, Spargel, Salat und anderen Speisen, die einen sicheren Halt benötigen. Ihre gezackten, halbrunden Backen halten rutschige Nudeln und Gemüse sicherer fest als normale Löffel. Sie ist zum Servieren gedacht, nicht zum Kochen. Mit einer Länge von **23 cm** lässt sich die Zange leicht vom Topf auf den Teller führen. Der Griff liegt angenehm in der Hand, und der polierte 18/10-Edelstahl ist rost-, säure- und verschleißfest. Sie ist **spülmaschinenfest**. Ein Paar wiegt 130 Gramm. ## Bistro-Kollektion von WMF Diese Zange aus der Bistro-Kollektion von WMF eignet sich zum **Servieren von Nudeln**, Salat, Gemüse, Spargel und Grillgerichten. Ihre halbrunden, gezackten Backen **halten rutschige Nudeln** und Gemüsemischungen sicherer fest als ein glatter Löffel. Sie ist zum Servieren gedacht und kein Ersatz für eine Gabel oder Kochzange. Der Griff lässt sich am Tisch leicht handhaben, und der polierte Edelstahl eignet sich für den täglichen Gebrauch. Zur Reinigung kannst du die Zange in die **Spülmaschine** geben. ## Technische Daten Mit ihren Maßen von 23 × 8 cm eignet sich diese WMF-Zange zum Servieren von Nudeln und anderen Speisen am Tisch. Ihre gezackten Backen greifen rutschige Nudeln besser als ein glatter Löffel. Du kannst sie auch für Gemüse und Salat verwenden. Sie besteht aus Edelstahl und ist zum Servieren gedacht, nicht zum Kochen. | Spezifikation | Detail | | --- | --- | | Maße | 23 × 8 cm | | Material | Polierter [Cromargan](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/wmf-boston-suppenkelle-polierter-edelstahl "WMF Boston Suppenkelle: Polierter Edelstahl") 18/10-Edelstahl | | Gewicht | 0,13 kg | | [Pflege](https://kuechen-helfer.de/pflege-technik "Pflege & Technik: So halten Küchenhelfer länger") | Spülmaschinenfest | Du erhältst ein Paar, hergestellt in Deutschland, Modell 12.8794.9990. Der Griff erleichtert das Servieren. Die Zange ist rostbeständig und formstabil. Du kannst sie in der Spülmaschine reinigen. Mit einer Länge von 23 Zentimetern passt sie in eine normale Küchenschublade, obwohl die breiten Backen mehr Platz einnehmen als eine Gabel. Angaben zu einem Deckel, zur Wärmeverteilung oder zur Induktionsgeeignetheit gelten nicht für dieses Produkt. ## Spaghetti sicher greifen Zum Servieren von Spaghetti am Tisch halten diese 23 cm langen Zangen **die rutschigen Nudeln** sicherer als ein glatter Servierlöffel. Ihre **halbrunden, gezackten Enden** helfen dabei, die Nudeln festzuhalten. Mit ihrer kompakten Länge kann das Servieren aus einem tiefen Topf etwas unpraktisch sein. Heb eine Portion an, warte kurz und lass überschüssige Soße abtropfen, bevor du sie servierst. Der Griff lässt sich leicht handhaben. Die **Länge von 23 cm** eignet sich besser für den täglichen Gebrauch als übergroße Buffet-Zangen. Du kannst sie auch für **Spargel oder Gemüse** verwenden. Sie ist zum Servieren gedacht und kein Ersatz für lange Kochzangen. [Bei Amazon ansehen\*](https://www.amazon.de/dp/B004D37Z8A?tag=kochtopftester-21) ## Reinigung und Pflege Der polierte [Cromargan](https://kuechen-helfer.de/ratgeber/wmf-profi-plus-kartoffelschaeler "WMF Profi Plus Kartoffelschäler") 18/10-Stahl lässt sich nach dem Servieren von Nudeln oder Gemüse **leicht reinigen**, und die Zange ist **spülmaschinenfest**. Beim alltäglichen Servieren musst du keine empfindliche Beschichtung schrubben oder dir Gedanken über Rost machen. Speisereste können sich um den [gezackten Löffel festsetzen\*](https://www.amazon.de/s?k=gezackten%20l%C3%B6ffel%20festsetzen&tag=kochtopftester-21). Spüle die 23-cm-Zange kurz nach dem Umgang mit klebriger Soße oder stärkehaltigen Nudeln ab. Achte beim Einräumen in die Spülmaschine darauf, dass die Griffe nicht mit anderem Besteck in Berührung kommen. Sollten Rückstände zurückbleiben, verwende einen weichen Schwamm und normales Spülmittel. Trockne die Zange vor dem Verstauen ab, um Wasserflecken zu vermeiden. Der Edelstahl bleibt bei regelmäßigem Gebrauch in der Küche hygienisch und formstabil. ## Vorteile und Nachteile Die Bistro-Nudelzange von WMF eignet sich zum **Servieren von Spaghetti**, Gemüse und Salat. Sie besteht aus **Cromargan-Edelstahl** und ist [speziell fürs Servieren geformt\*](https://www.amazon.de/s?k=speziell%20f%C3%BCrs%20servieren%20geformt&tag=kochtopftester-21). - Der halbrunde, gezackte Löffel hebt rutschige Spaghetti an, ohne dass viele Stränge herunterrutschen. - Du kannst die Zange zum Servieren von Spargel, Salat, Gemüse oder Grillgerichten verwenden. - Der bequeme Griff und das Gewicht von 130 g erleichtern wiederholtes Servieren. - Der Stahl ist spülmaschinenfest und beständig gegen Rost und Säuren. Auf der **polierten Oberfläche** können allerdings Fingerabdrücke sichtbar sein. ## Für wen das Produkt passt und für wen nicht Wenn du regelmäßig **Spaghetti**, Gemüse oder Salat servierst, ist diese **23-cm-Zange** ein handliches Werkzeug. Sie eignet sich besonders, wenn du Speisen direkt aus Topf oder Schüssel portionierst. Die gezahnte, halbrunde Greiffläche hält Nudeln und Gemüse sicher fest. Für große Platten oder sehr kleine Hände kann sie weniger praktisch sein. Die Zange besteht aus **rostfreiem Cromargan**, bleibt formstabil und lässt sich in der **Spülmaschine** reinigen. Auch **Grillgut** und Spargel kannst du damit servieren. Zum Kochen brauchst du hitzefeste Küchenzangen. Wenn du selten servierst, reicht vermutlich eine Gabel. Das schlichte Design ist unkompliziert, spart aber keinen Platz. ## Herkunftsland Deutschland Da das WMF Bistro Pasta-Tongenset **in Deutschland hergestellt** wird, passt es zu dir, wenn dir die angegebene Herkunft wichtig ist und du eine Zange zum Servieren suchst. Sie eignet sich für **Pasta, Spargel und Gemüse**. Cromargan 18/10 ist rostfrei, formstabil und **spülmaschinenfest**. Die Herkunft allein sagt jedoch nichts über Griffgefühl oder Leistung im Alltag aus. Mit **23 cm Länge** und **gezahnten, halbrunden Greifflächen** hält die Zange verschiedene Speisen sicher fest. Du kannst sie auch für Salat oder Grillgut verwenden. Nach dem Essen kommt sie in die Spülmaschine. Induktion, Wärmeverteilung und Deckelpassform spielen bei diesem Servierwerkzeug keine Rolle. [Bei Amazon ansehen\*](https://www.amazon.de/dp/B004D37Z8A?tag=kochtopftester-21)