Inhalt
Auf einen Blick
Dieses vierteilige ZWILLING Professional S Set ist für alltägliche Steakessen gemacht. Die geschmiedeten, eisgehärteten Stahlklingen sind seine größte Stärke.
Du bekommst vier passende Messer, um Gäste zu bewirten oder ein bunt gemischtes Besteckset in der Schublade zu ersetzen. Es sind spezielle Steakmesser, keine Allzweck-Küchenwerkzeuge.
Jedes Messer hat eine 12 Zentimeter lange Klinge und einen schwarzen Kunststoffgriff mit drei Nieten, der gut in der Hand liegt und sich leicht abwischen lässt. Der glatte Schliff sorgt für ein schlichtes Design. Die einteilige Stahlkonstruktion macht die Messer langlebig.
Das Set wiegt 304 Gramm und lässt sich daher leicht verstauen. Die Messer sind spülmaschinengeeignet, doch Handwäsche kann dazu beitragen, ihre Oberfläche zu erhalten.
12-cm-FRIODUR-Klingen
Die vier Professional-S-Messer haben langlebige, glatte Klingen, die sich leicht pflegen lassen. Ihre 12-cm-FRIODUR-Klingen eignen sich zum Schneiden von gegartem Steak am Tisch.
Die Eishärtung sorgt für eine lang anhaltende Schneidleistung. Die glatte Klinge bietet möglicherweise nicht den gezackten Biss, den manche beim Schneiden bevorzugen.
Jede Klinge ist aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffanteil präzisionsgeschmiedet und besteht aus einem Stück. Die glatte Schneide schneidet durch das Steak, ohne es zu zerreißen. Der rostfreie Stahl ist unkompliziert zu pflegen.
Du kannst die Messer in der Spülmaschine reinigen. Wenn du sie anschließend zeitnah abtrocknest, lassen sich Wasserflecken vermeiden.
Technische Daten
Die geschmiedeten, eisgehärteten Edelstahlklingen sind langlebig und schneiden präzise. Die Kunststoffgriffe sind der größte Kompromiss, wenn du lieber eine vollständig aus Metall gefertigte Konstruktion magst.
| Spezifikation | Das bekommst du | Praktischer Nutzen |
|---|---|---|
| Klinge | 12 cm, kohlenstoffreicher Edelstahl | Der glatte Schliff schneidet Steak sauber |
| Griff | Schwarzer Kunststoff, drei Nieten | Klassischer, unkomplizierter Griff |
| Pflege und Gewicht | Spülmaschinengeeignet; 304 g pro Set | Leicht zu reinigen, angenehm leicht |
Jedes Messer ist insgesamt 20 cm lang und wird in China hergestellt. Die präzisionsgeschmiedete Ganzkonstruktion sorgt für Langlebigkeit, und die FRIODUR-Eishärtung macht die Klingen widerstandsfähiger. Die Messer sind spülmaschinengeeignet, aber Handwäsche kann helfen, die Oberfläche zu schonen. Damit eignen sie sich für den Alltag, ohne dass du besondere Pflege oder Premium-Materialien brauchst.
Vier Messer im Set
Ein Vierer-Set Steakmesser eignet sich für alltägliche Steakessen. Die geschmiedeten, eisgehärteten Klingen schneiden sauber und sollten regelmäßigem Gebrauch standhalten. Du bekommst vier passende Messer für Familienessen oder Gäste.
Mit ihren glatten 12-cm-Klingen schneiden die Messer Steak ohne Wellenschliff. Das Set ist für den Tisch gedacht, nicht für andere Küchenarbeiten.
Jedes Messer hat eine Klinge aus rostfreiem Kohlenstoffstahl, die aus einem Stück geschmiedet ist, und einen schwarzen Kunststoffgriff mit drei Nieten. Mit einer Länge von 20 cm fühlen sich die Messer wie gewöhnliche Tafelmesser an und nicht wie sperrige Werkzeuge.
Das 304-g-Set lässt sich leicht handhaben, doch für größere Gesellschaften reichen vier Messer* möglicherweise nicht aus. Hergestellt in China.
Reinigung und Pflege
Diese Messer sind spülmaschinenfest. Wenn es nach einem Steakessen schnell gehen muss, kannst du sie also zusammen mit deinem Geschirr in die Spülmaschine geben. Für die normale Reinigung ist die Spülmaschine geeignet, aber manche Spülgänge können Messern zusetzen.
Damit die Schneide länger scharf bleibt*, spül jede Klinge kurz nach dem Schneiden ab und trockne sie, bevor du sie verstaust. So bleiben Speisereste und Wasserflecken nicht auf dem kohlenstoffreichen Edelstahl zurück. Achte darauf, dass die Messer im Besteckkorb nicht gegen andere Utensilien klappern, denn der Kontakt kann die glatte Schneide abstumpfen.
Wenn du sie von Hand spülst, verwende warmes Seifenwasser und ein weiches Tuch. Trockne jedes Messer sorgfältig ab, auch an den Übergängen zum Griff, bevor du es wegräumst.
Vorteile und Nachteile
Dieses Messerset eignet sich für Steakgerichte und den täglichen Gebrauch am Tisch. Es hat eine einteilige, geschmiedete Konstruktion und eisgehärtete Stahlklingen. Die glatten 12-cm-Klingen schneiden Steak sauber. Die Kunststoffgriffe fühlen sich weniger hochwertig an als Vollstahl- oder Holzvarianten.
- Die geschmiedete Stahlkonstruktion sorgt für ein solides Gefühl am Tisch.
- Die Eishärtung hilft den Klingen, bei regelmäßigem Gebrauch verschleißfest zu bleiben.
- Vier passende Messer reichen* für ein Familienessen.
- Die Spülmaschineneignung spart Aufwand, doch Handwäsche trägt dazu bei, die Griffe zu schonen.
Mit einem Gesamtgewicht von 304 g ist das Set gut handhabbar. Es ist alltagstauglich und leichter als Steakhausmesser.
Für wen das Produkt passt, und für wen nicht
Dieses Set eignet sich für Steakgerichte und den täglichen Gebrauch am Tisch. Es enthält vier passende Messer mit geschmiedeten, eisgehärteten Klingen. Die glatten Klingen schneiden gegartes Fleisch, aber für eine größere Tafel reichen vier Messer möglicherweise nicht aus.
Wähle das Set, wenn du ein abgestimmtes Design und eine robuste Stahlkonstruktion mit Kunststoffgriffen möchtest, die sich leicht abwischen lassen. Die Griffe sind praktisch zu pflegen, fühlen sich aber nicht besonders hochwertig an. Sie sind also vielleicht nicht das Richtige für dich, wenn du Holzgriffe oder eine strukturierte Oberfläche bevorzugst.
Die Messer sind spülmaschinengeeignet, aber Handwäsche kann dazu beitragen, die Oberfläche zu schonen. Lass dieses Set lieber links liegen, wenn du Steakmesser für viele Gäste brauchst oder eine dekorativere Tischgestaltung bevorzugst.
20 cm Gesamtlänge
Mit einer Gesamtlänge von 20 cm passen diese Messer zu einem normalen Gedeck und liegen beim Essen gut in der Hand. Dank ihrer kompakten Größe kannst du damit bequem Steak schneiden, ohne mit einer übergroßen Klinge hantieren zu müssen. Dafür reichen sie bei größeren Fleischstücken nicht so weit.
Jedes Messer hat eine 12 cm lange Klinge. Damit bleiben etwa 8 cm für den Griff und die übrigen Proportionen. Neben einem Essteller lässt sich das Messer gut handhaben.
Das vierteilige Set eignet sich für einen kleinen Haushalt oder für zwei Personen, die gern Ersatzmesser zur Hand haben. Mit 304 g belastet das Set die Schublade kaum. Bewahre die Messer sicher auf, denn auch kompakte Messer können gefährlich sein.
* Links mit Sternchen sind Affiliate-Links. Kaufst du darüber ein, erhalten wir eine kleine Provision, der Preis bleibt für dich gleich. Mehr dazu
