Inhalt
Auf einen Blick
Die Wenko-Backfolien 2126020500 sind wiederverwendbare Einlagen für Backformen, besonders für eckige Formen. Du kannst sie verwenden, ohne die Form vorher einzufetten. Sie eignen sich für Kuchen und Brownies, die sich leichter aus der Form lösen lassen und weniger Rückstände hinterlassen.
Für kleinere Formen musst du sie passend zuschneiden.
Jede braune Folie aus thermoplastischem Material misst 42 × 36 cm und hat eine Antihaftbeschichtung aus PTFE. Schneide die Folie passend für deine Form zu und lege sie hinein. Sie hält die Form sauber und ist reißfest.
Die Folien sind bis 260 °C hitzebeständig und spülmaschinengeeignet. Prüfe vorher, welche Temperaturen dein Backofen verträgt.
Wiederverwendbare Backfolien im Zweierpack
Die Wenko-Backfolien im Zweierpack eignen sich vor allem für Kuchen und Brownies in quadratischen Formen. Du musst die Form nicht einfetten und anschließend weniger schrubben.
Das Gebäck lässt sich leichter aus der Form lösen, und die Form bleibt sauber. Die Folien musst du passend zuschneiden.
Technische Daten
Mit zwei thermoplastischen Backfolien à 42 × 36 cm kannst du quadratische Backformen und Brownieformen auslegen. Die PTFE-Oberfläche erleichtert das Herauslösen des Gebäcks ohne Einfetten und hält die Form sauber. Die Folien lassen sich einfach reinigen, ersetzen aber kein Backblech.
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Material | Thermoplast, PTFE |
| Hitzebeständig | Bis 260 °C |
| Pflege | Spülmaschinenfest |
| Packung | 2 Folien, je 30 g |
Du kannst die Folien zuschneiden und mehrfach verwenden. So sparst du dir das Einfetten und kannst empfindliche Kuchen leichter herauslösen. Die Folien sind reißfest. Schneide dennoch vorsichtig, damit keine ausgefransten Kanten entstehen. Maximex fertigt das Set in Belgien. Achte bei der Verwendung auf die Temperaturgrenze und beachte die Pflegehinweise.
Passform für Backformen
Die beiden 42 × 36 cm großen Folien eignen sich als zuschneidbare Einlage für quadratische Backformen und Brownieformen. Das Gebäck lässt sich ohne Einfetten aus der Form lösen, und die Form bleibt sauber.
Die rechteckigen Folien kannst du auf das Innenmaß deiner Backform zuschneiden. Sie eignen sich auch für Brownieformen, wenn du die Ecken passend anlegst. Der Teig liegt dann auf einer PTFE-beschichteten, antihaftenden Fläche statt direkt auf dem Metall.
Miss deine Form vorher genau aus: Ein zu großes Stück kann Falten werfen, ein zu kleines lässt Bereiche ungeschützt. Für runde Formen ist sorgfältigeres Zuschneiden nötig.
Reinigung und Pflege
Die Wenko-Folien sind bis 260 °C hitzebeständig und spülmaschinenfest. Du kannst damit regelmäßig backen, ohne die Formen einzufetten, und sie anschließend in der Spülmaschine reinigen.
Sie schützen Backformen vor festklebendem Teig. Bei leichten Verschmutzungen reicht meist das normale Spülprogramm.
Die PTFE-Oberfläche erleichtert das Ablösen von Kuchen und Gebäck, sodass du weniger Fett brauchst. Beachte die Temperaturgrenze von 260 °C und schneide die Folien bei Bedarf passend zu.
Vorteile und Nachteile
Die Antihaftfläche erleichtert das Herauslösen. Kleinere Formen musst du passend zuschneiden.
- Du brauchst die Form nicht einzufetten, und Kuchen lösen sich leichter.
- Die Folie fängt Teigreste auf und reduziert den Abwasch.
- Mit 42 × 36 cm lässt sie sich an quadratische Formen anpassen.
- Die Folie hält Temperaturen bis 260 °C stand.
- Das PTFE-Material ist reißfest, kann aber durch scharfe Kanten oder grobe Handhabung beschädigt werden.
Zwei Folien pro Packung sind praktisch, ersetzen Backpapier aber nicht bei jedem Einsatz. Sie verringern das Anhaften und erleichtern die Reinigung.
Für wen das Produkt passt und für wen nicht
Wenn du regelmäßig Kuchen oder Gebäck in Formen backst und auf das Einfetten sowie festklebende Reste verzichten möchtest, sind diese zwei Wenko-Folien eine praktische Wahl. Das Gebäck lässt sich leichter aus der Form lösen, und die Form bleibt sauber. Die Folie muss zur Form passen.
Mit 42 × 36 cm decken die Folien viele quadratische Formen ab. Du kannst sie für kleinere Formen zuschneiden. So backst du ohne zusätzliches Einfetten und musst die Form anschließend weniger mühsam reinigen.
Das Set passt zu dir, wenn du häufig Kuchen oder Gebäck zubereitest und wiederverwendbares Zubehör suchst. Bei seltenem Backen oder sehr speziellen Formen lohnt sich der Kauf weniger. Die Spülmaschinenreinigung erleichtert die Pflege.
Hitzebeständig bis 260 °C
Diese wiederverwendbaren Wenko-Backfolien sind bis 260 °C hitzebeständig. Kuchen und Gebäck lassen sich damit aus der Form lösen, ohne dass du sie einfetten musst.
Verwende sie zum regelmäßigen Backen im Ofen und überschreite dabei nicht die angegebene Temperaturgrenze.
Jede 42 × 36 cm große Thermoplast-Folie kannst du passend für deine Form zuschneiden. Die PTFE-Oberfläche verhindert das Anhaften und hält die Form sauberer, sodass du nach dem Backen weniger schrubben musst.
Die Folien sind spülmaschinenfest und reißfest. Schneide sie aber vorsichtig zu.
* Links mit Sternchen sind Affiliate-Links. Kaufst du darüber ein, erhalten wir eine kleine Provision, der Preis bleibt für dich gleich. Mehr dazu
