Inhalt
Auf einen Blick
Die Tescoma Delicia Backmatten eignen sich für runde Kuchen und Gebäck in Formen mit 20–22 oder 24–28 cm Durchmesser. Du kannst sie ohne Einfetten und Einweg-Backpapier verwenden.
Die Antihaftbeschichtung erleichtert das Herauslösen. Die Matten passen allerdings nur zu runden Formen in den angegebenen Größen.
Das Set enthält zwei schwarze Matten aus beschichtetem Spezialgewebe. Sie sind bis 260 °C hitzebeständig und für Backofen und Mikrowelle geeignet.
Nach dem Backen kannst du sie in die Spülmaschine geben. Die Matten sind wiederverwendbar und flexibel und lassen sich platzsparend aufrollen.
Zwei Größen, beidseitig
Mit zwei runden Matten für Formen von 20–22 cm und 24–28 cm deckt das Tescoma-Set gängige Kuchen- und Springformgrößen ab. Die zwei Größen sind praktisch, wenn du regelmäßig unterschiedlich große Kuchen backst.
Für Formen außerhalb dieser Bereiche passen die Matten nicht.
Beide Matten sind beidseitig und antihaftbeschichtet, sodass sich Kuchen und Gebäck leichter herauslösen lassen. Bei passenden Formen kannst du auf Einfetten und Einweg-Backpapier verzichten.
Die Matten erleichtern die Vorbereitung, müssen aber zur jeweiligen Form passen. Sie eignen sich nicht für jedes Backblech oder jede Backform.
Technische Daten
Für Kuchen und Gebäck in passenden runden Formen sind die Tescoma-Matten eine wiederverwendbare Alternative zu Backpapier. Nutze sie am besten in passenden Kuchen- und Springformen. Die Antihaftbeschichtung erleichtert das Lösen. Die Matten passen allerdings nicht zu jeder Form.
| Merkmal | Angabe | Nutzen für dich |
|---|---|---|
| Material | Spezialgewebe, beschichtet | Flexibel, antihaftend |
| Hitzebeständigkeit | Bis 260 °C | Für den Backofen geeignet |
| Pflege | Spülmaschinenfest | Weniger Reinigungsaufwand |
Die schwarzen, beidseitig nutzbaren Matten sind PFOA-frei und wiederverwendbar. Du brauchst die Form nicht einzufetten und sparst Einweg-Backpapier. Tescoma gibt ein Gesamtgewicht von 50 Gramm an. Die Matten lassen sich platzsparend aufrollen, ersetzen aber keine stabile Backform. Die Produktlinie heißt DELICIA, die Modellnummer lautet 630691. Für gleichmäßige Hitze sorgt dein Ofen, nicht die Matte. Prüfe vor dem Kauf den Formdurchmesser, damit die Matten passen.
Praktische Anwendung in der Mikrowelle
Wenn du runde Kuchen oder Gebäck in der Mikrowelle backst, kannst du die wiederverwendbaren Tescoma-Matten als Unterlage verwenden. Sie erleichtern das Herauslösen und eignen sich für passende runde Formen.
Die beschichtete Oberfläche verhindert, dass das Gebäck leicht anhaftet. Die Matte ersetzt jedoch nicht die Form und garantiert kein gleichmäßiges Garen.
Lege die Matte flach in eine mikrowellengeeignete Form mit 20–22 oder 24–28 Zentimetern Durchmesser. Richte sie sorgfältig aus.
Der Teig liegt dann auf einer Oberfläche, an der er weniger leicht haftet. So kannst du das fertige Gebäck leichter lösen, ohne die Form einzufetten oder Backpapier zuzuschneiden. Die Matten sind bis 260 °C hitzebeständig* und mikrowellengeeignet.
Beachte die Anleitung deiner Mikrowelle: Leistung und Garzeit bestimmen das Ergebnis, nicht allein die Unterlage.
Reinigung und Pflege
Die Tescoma-Matten kannst du nach dem Backen in die Spülmaschine geben. Bei regelmäßigem Einsatz in passenden Kuchenformen ist das eine einfache Reinigungsmöglichkeit. So musst du keine Einweg-Backpapiere entsorgen. Lass die Matten vor dem Einräumen abkühlen.
Wenn du sie gleich wieder brauchst, kannst du die flexiblen, beidseitig nutzbaren Matten auch von Hand abspülen. Entferne Teigreste mit einem weichen Schwamm und vermeide scharfe Gegenstände, damit die Beschichtung intakt bleibt.
Prüfe nach dem Spülgang, ob noch Rückstände haften, besonders nach fettreichem Gebäck. Zum Verstauen rollst du die Matten zusammen. So nehmen sie wenig Platz ein und bleiben griffbereit.
Vorteile und Nachteile
Die Tescoma-Backmatten passen zu dir, wenn du regelmäßig Kuchen in 20–22- oder 24–28-cm-Formen backst und Einwegpapier sparen möchtest. Dank der beschichteten, beidseitig nutzbaren Oberfläche lässt sich Gebäck meist ohne Einfetten lösen.
Die Matten passen allerdings nur zu bestimmten Formgrößen und ersetzen keine universelle Backunterlage.
- Lege die schwarze Matte in die passende Form. So musst du kein Papier zuschneiden.
- Backe bei bis zu 260 °C. Die Beschichtung ist PFOA-frei und für Ofen und Mikrowelle geeignet.
- Spüle die Matte in der Maschine oder rolle sie platzsparend zusammen.
Du sparst Verbrauchsmaterial und Aufwand. Prüfe vor dem Kauf den Formdurchmesser.
Die flexible Oberfläche ist weniger formstabil als Backpapier.
Für wen das Produkt passt, und für wen nicht
Die Tescoma DELICIA-Matten passen zu dir, wenn du regelmäßig Kuchen in 20–22- oder 24–28-cm-Formen backst und Einweg-Backpapier ersetzen möchtest.
Die beschichtete Oberfläche erleichtert das Lösen des Gebäcks, ohne dass du die Form fetten musst. Für andere Formgrößen sind die runden Matten weniger geeignet.
Du erhältst zwei Größen* für gängige Kuchen- und Springformen. Sie sind praktisch, wenn du häufig backst und weniger Einwegmaterial verbrauchen möchtest*.
Nach dem Gebrauch kannst du die Matten in der Spülmaschine reinigen und platzsparend aufrollen. Für Bleche, andere Formen oder präzises Zuschneiden ist Backpapier besser geeignet.
Bis 260 °C hitzebeständig
Die Tescoma-Matten sind bis 260 °C hitzebeständig und passen in bestimmte runde Kuchen- und Gebäckformen. Ihre beschichtete Oberfläche erleichtert das Herauslösen, ohne dass du die Form einfetten oder Backpapier verwenden musst.
Das Set passt in Spring- und Kuchenformen mit 20–22 sowie 24–28 cm Durchmesser. Miss deine Form vor dem Kauf aus, denn die Matten passen nicht in jede runde Form.
Tescoma gibt außerdem an, dass die Matten für die Mikrowelle geeignet sind. Sie bestehen aus beschichtetem Spezialgewebe, sind PFOA-frei und spülmaschinenfest. Nach dem Backen kannst du sie reinigen und platzsparend aufrollen. Verwende sie nur innerhalb der angegebenen Temperaturgrenze.
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