COZZE® 90366 Pizzastein
Der COZZE 90366 ist ein Ersatz-Pizzastein für die Pizzaöfen COZZE 90348 und 90349. Seine quadratische Oberfläche aus Cordierit ist 34,5 cm groß und hält Temperaturen von bis zu 600 °C stand.
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Der COZZE 90366 ist ein Ersatz-Pizzastein für die Pizzaöfen COZZE 90348 und 90349. Seine quadratische Oberfläche aus Cordierit ist 34,5 cm groß und hält Temperaturen von bis zu 600 °C stand.
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Der CROSSON PS-16 eignet sich für Hobbyköche, die knusprige Pizzaböden und einen Stein für Brot und andere Backwaren möchten. Seine große, feuchtigkeitsabsorbierende Oberfläche ist seine größte Stärke. Mit 3,15 Kilogramm ist er allerdings weniger handlich.
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Der LOCO BIRD Pizzastein eignet sich für Pizza, Brot und Flammkuchen im Backofen oder auf dem Grill. Seine Cordierit-Keramik verträgt bis zu 900 °C und sorgt für eine krosse Kruste.
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Die Amazon Basics Backmatten eignen sich für alle, die regelmäßig Macarons backen und auf Backpapier oder Fettspray verzichten möchten. Die glatte Silikonoberfläche erleichtert das Ablösen. Die Matten müssen von Hand gereinigt werden.
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Der 12-Zoll-Pizzastein von ZACHVO eignet sich, wenn du zu Hause knusprige Pizza, Brot oder Calzone im Ofen oder auf dem Grill zubereiten möchtest.
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Zum Ausrollen, Portionieren und Backen von Teig bietet die Silikonmatte von Römertopf eine Arbeitsfläche von 70 × 50,5 cm. Aufgedruckte Markierungen helfen dir, Pizza-, Tarte- oder Kuchenböden ohne Lineal in die richtige Form zu bringen.
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Die Alyvisun-Silikonmatte eignet sich zum Ausrollen von klebrigem Teig, Fondant und Pizzateig. Sie schützt deine Arbeitsfläche und bleibt dank ihrer Antihaftbeschichtung rutschfest. Zum Lieferumfang gehören drei Teigschaber.
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Die Dr. Oetker Flexxibel 1259 eignet sich zum Ausrollen und Formen von Teig, Marzipan oder Fondant auf einer stabilen Unterlage. Die rutschfeste Silikonoberfläche bleibt an Ort und Stelle, und die flexible Matte lässt sich leicht verstauen.
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Die Silikomart Air Mat eignet sich für Éclairs, Kekse und kleines Gebäck, das auf einem normalen Blech leicht ungleichmäßig bräunt. Sie verteilt die Hitze gleichmäßig.
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Die OKeanu-Silikonmatte eignet sich zum Ausrollen von Teig und für andere Küchenarbeiten auf der Arbeitsfläche. Ihre rutschhemmende Fläche misst 80 × 60 cm und bietet Platz für Pizza, Pasta oder Fondant.
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Die De Buyer 4938.40 Airmat eignet sich am besten zum Brotbacken und für andere feste Teige, wenn du gleichmäßige Kanten und weniger Blasen möchtest. Dank ihres luftdurchlässigen Designs behält der Teig seine Form. Für feuchte oder flüssige Mischungen ist die Matte aber nicht geeignet.
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Zum Ausrollen von Teig und Gebäck bietet die Carehabi-Matte eine Arbeitsfläche von 71 × 51 cm und eine rutschfeste Unterseite. Sie eignet sich für Pizza, Brot, Kekse und Fondant.
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